Уха из судака по-рыбацкому рецепту

Уха из судака

Вариант 1: Классический рецепт ухи из судака

Судак отличается по-своему неповторимым вкусом. Поэтому блюда из этой рыбы получаются изысканными. Особенно, если вам повезло приобрести свежую тушку. Но при наличии только свежемороженого варианта, просто оставьте рыбу на столе. Она должна разморозиться при естественных условиях, чтобы ее структура не повредилась. Итак, учимся готовить уху из судака прямо сейчас.

Ингредиенты:

• 450 грамм судака;
• 3-4 картошки;
• 1 луковица;
• свежий укроп;
• 2-3 горошины перца;
• мелкая соль;
• 2 крупные моркови;
• свежая петрушка;
• 1 литр прохладной воды;
• лавровый лист.

Пошаговый рецепт ухи из судака

Свежую тушку судака промыть, сделать сквозной надрез на брюшке и удалить все внутренности.

Отрезать хвостовую часть и голову, а также верхний и нижние плавники. Подготовленные части заложить в кастрюлю, а среднюю часть разрезать на 3-4 куска, которые отложить в сторону. Их, к слову, можно зачистить от костей.

В кастрюлю с головой и хвостом влить воду, добавить лавр, соль, пару горошин перца и веточки укропа со стеблями. Также ввести лук и морковь (их можно не очищать, только промыть).

На минимальном огне варить уху из судака, не допуская сильного кипения. Через 45-47 минут аккуратно достать ингредиенты из кастрюли, а сам бульон хорошо процедить.

Вернуть основу супа на плиту и закинуть мелкие кубики картофеля и крупно тертую вторую морковь (ее можно порезать тонкими кружочками). Оба корнеплода обязательно зачистить и вымыть.

Готовить первое 19-20 минут, а потом ввести внутрь отложенные ранее рыбные кусочки. Спустя еще 10 минут выключить огонь и, дополнив уху большим количеством свежей петрушки, подать на стол.

Петрушка считается идеальной для любого рыбного супа. Но если вы предпочитаете другие виды, замените ее укропом, базиликом или кинзой. А еще лучше используйте всю эту зелень вместе.

Вариант 2: Быстрый рецепт ухи из судака

Как ни крути, но уха готовится в два этапа. И, казалось бы, сократить время приготовления не получится. Если не знать одного секрета – эти два этапа можно соединить. А как это сделать, вы узнаете в данном рецепте.

Ингредиенты:

• 1 луковица;
• 1 морковь;
• 2 картошки;
• средняя тушка судака;
• соль;
• 3-4 горошины перца;
• лавр;
• 1 литр воды;
• свежая зелень.

Как быстро приготовить уху из судака

Влить в глубокую кастрюлю фильтрованную воду, добавить соль и поставить на максимальный огонь.

В это время удалить у тушки внутренности, срезать голову и хвост. Среднюю часть, удалив плавники, хорошо вымыть.

Свернуть кусок марли в два слоя и уложить на середину лук, разрезанный на 4 дольки, и рыбу без средней части.

Сформировать своеобразный узелок, крепко его зафиксировав, и опустить в кастрюлю с бурлящей водой. Таким образом, нам не придется процеживать бульон, что сократить время всей готовки.

Кроме того, забросить в уху из судака резанный кубиками картофель и тертую морковь. Не забудьте ввести перец в горошинах, рубленую зелень и лавровый лист.

Томить рыбный суп на среднем огне, а спустя 15 минут добавить кусочки судака (из средней части). Продолжить приготовление на протяжении еще 10 минут. Из готовой ухи достать и выбросить узелок, а сам суп разлить по тарелкам, уложив в каждую по кусочку рыбы.

В зависимости от качества марли ее можно сложить и в 3-4 раза. Помимо этого максимально надежно свяжите узелок с рыбой и луком. Ведь от этого зависит прозрачность бульона, который мы не будем процеживать.

Вариант 3: Уха из судака с пшеном и зеленью

Как правило, для создания ухи используют картофель. Но иногда его можно заменить крупой. Например, мелкой и сытной пшенкой. А чтобы разнообразить рыбный суп свежими вкусовыми нюансами, давайте добавим сразу несколько видов зелени.

Ингредиенты:

• 450 грамм судака;
• петрушка, укроп и кинза;
• лавровый лист;
• 1 литр воды;
• 1 репчатый лук;
• 1/2 стакана пшена;
• 1 морковь;
• перец в горошинах.

Как приготовить

Прохладную воду (желательно фильтрованную) перелить в кастрюлю и всыпать соль. Добавить внутрь потрошенную и нарезанную аккуратными кусочками рыбу. Кстати, зачистить от плавников и чешуи желательно только среднюю часть, которая пойдет на подачу.

Также забросить в воду очищенный лук, несколько перчинок и пару лаврушек.

При средней температуре готовить уху 25 минут. Теперь бульон процедить, а специи и луковицу с рыбной головой, хвостом и плавниками выбросить.

Вернуть чистую жидкость на плиту и тут же всыпать промытое пшено. На этом же этапе добавить целые рыбные кусочки и тертую морковь.

Оставить уху из судака на среднем огне еще на 20 минут. Перед выключением огня закинуть внутрь зелень (вымытую и рубленую), плотно накрыть суп крышкой и дать ему настояться.

Количество времени, чтобы приготовить пшено, может быть разным в зависимости от марки, которую вы используете. Поэтому следите за крупой и при необходимости увеличивайте время ее отваривания. Также помните, что после выключения, пшено продолжит набирать влагу. Поэтому не разваривайте его слишком сильно, чтобы не превратить уху в кашу.

Вариант 4: Уха из судака с помидорами и перцем

Свежие томаты и сладкий перец обладают своим, особенным вкусом. Поэтому, включая данные ингредиенты в рецепт ухи, вы сможете приготовить немного необычное рыбное блюдо, которое, несомненно, заслуживает внимание.

Ингредиенты:

• 1 литр фильтрованной воды;
• 450 грамм судака;
• 2 помидора;
• 2 картошки;
• 1 луковица;
• лавр;
• мелкая соль;
• зелень;
• 1 красный болгарский перец.

Пошаговый рецепт

Тушку выпотрошить и вымыть. Срезать хвост, плавники и голову, удалив жабры. Заложить в кастрюлю все, кроме средней части, а также влить воду и добавить лавр, мелкую соль и среднюю луковицу.

Пока бульон варится, бланшировать помидор и порезать его аккуратными дольками. У крупного красного перца отрезать верхушку и нашинковать относительно тонкими брусочками.

Спустя 40 минут лук с рыбными частями и лавром достать, бульон процедить и вернуть в кастрюле на средний огонь.

Забросить внутрь кубики картошки и брусочки перца, а через 10 минут добавить помидор и одинаковые куски судака (средняя часть, которую мы перед отвариванием бульона отставили в сторону).

Варить суп 10-12 минут. Перед подачей уложить в каждую тарелку по куску рыбы, влить достаточное количество бульона с овощами и ввести много рубленой зелени. Это все, уха из судака готова.

Если вы хотите обеспечить еще более красивую подачу, обычные томаты можно заменить черри. Однако бланшировать их все же необходимо. Иначе при варке шкурка немного свернется и испортит характеристики нашей ухи.

Вариант 5: Уха из судака с перловкой и овощами

Помимо пшенки в рецептуру ухи можно включить и другую крупу. Мы предлагаем остановить выбор на перловке. Ведь именно с ней когда-то, еще до появления картофеля в нашем регионе, готовили рыбные супы.

Ингредиенты:

• 700 грамм судака;
• 1/3 стакана перловки;
• мелкая соль;
• 3-4 горошин перца;
• 1 морковь;
• лавровый лист;
• 1,5 литра воды;
• 30 грамм сельдерея;
• 30 грамм зеленого горошка;
• 1 лук;
• петрушка свежая.

Как приготовить

Перловку пересмотреть (удалить мусор, если он присутствует), вымыть в сите и пересыпать в кастрюлю. Влить внутрь воду (в 3-4 раза больше, чем крупы) и готовить на протяжении 30-32 минут.

В это время выпотрошить судака, отрезать голову и хвост, а среднюю часть нарезать одинаковыми кусочками. При этом плавники лучше аккуратно срезать.

Во вторую кастрюлю переложить рыбные куски (помимо средней части), добавить репчатый лук, перец горошинами и лавр. Влить воду (1,5 л), присолить и готовить бульон 30-32 минуты.

Спустя заданное время содержимое кастрюли выбрать и выбросить, а жидкость процедить. Вернув ее на плиту, засыпать внутрь почти готовую перловку и нарезанный мелкими кубиками сельдерей.

Всыпать свежий или размороженный горошек и аккуратно заложить рыбу (нарезанные куски из средней части).

Дать ухе из судака провариться еще 13-14 минут, спустя которые блюдо дополнить зеленью и подать на обед.

Для этого рецепта очень удобно использовать смесь замороженных овощей. Так, они уже отварены и нарезаны, что существенно упростит кулинарный процесс. Также допустимо включить в рецепт разнообразные специи или специальную смесь “Для рыбных блюд”.

Вариант 6: Уха из судака с яйцом и рисом

А вот этот вариант приготовления ухи встречается очень редко. Но вам стоит попробовать сделать уху с рисом и яйцами и, возможно, такая подача станет любимой в вашей семье.

Ингредиенты:

• 2 яйца;
• 550 грамм судака;
• 1,5 литра воды;
• 100 грамм риса;
• мелкая соль;
• свежая зелень;
• 3-4 горошины перца;
• лаврушка;
• средняя морковь;
• репчатый лук.

Пошаговый рецепт

Репчатый лук очистить и разрезать пополам. Выпотрошенную тушку судака разделать, после чего голову, плавники и хвост вместе с луком отправить в кастрюлю. Влить прохладную воду, добавить соль, лаврушку и перец в горошинах. Поставить будущий суп на огонь.

Готовить основу ухи из судака 30 минут. Затем, как всегда, бульон процедить и влить назад в кастрюлю. Вернуть ее на плиту.

Рис тщательно вымыть и пересыпать в бульон. Помимо этого, закинуть тертую морковь и целые кусочки судака.

Пока суп готовится, отварить вкрутую яйца на протяжении 20 минут. Очистить их от скорлупы, мелко порубить и отправить в уху. Тут же добавить шинкованную зелень, накрыть блюдо крышкой и выключить огонь.

Подавать рыбный суп после того, как он настоится и частично остынет. И не забудьте о ломтике хрустящего хлеба или нескольких чесночных гренках.

Поплавочная удочка на карася: оснастка, фото с описанием

Поплавочная удочка — наиболее удачная снасть для ловли карася. Чувствительная, лёгкая, позволяет быстро произвести перезаброс, не требует долгой подготовки, как например фидер. Вообщем, для ловли такой прожорливой рыбы как карась — самое то!

Вот мы как раз и разберём какую удочку для ловли карася выбрать и как её правильно оснастить, чтобы рыбалка была эффективной и комфортной. Ведь именно комфортная рыбалка приносит то самое удовольствие, ради которого все рыбаки отправляются на водоёмы.

Уверен, многие из вас даже не едят рыбу которую словили, но принести её домой жене, маме, бабушке — так приятно. Наверное, сказываются мужские корни добытчика, а рыбалка позволяет нам реализовать эту жажду добыть пропитание для своей семьи. Может именно поэтому она нам так и нравится?

Ну, не будем отходить от темы. Сейчас важно выяснить какая поплавочная удочка на карася нужна и как её оснастить. Сайт rybkolov.ru в малейших деталях разберёт этот вопрос.

Выбор удилища для ловли карася

Самое основное, с чего следует начать — это выбор удилища. В этой статье мы поговорим именно о привычной всем нам болонской удочке. Для тех, кто не знает, а таких, поверьте, большинство — разъясню.

Болонская удочка — это обычная, привычная и легкоузнаваемая всеми телескопическая поплавочная удочка, имеющая по одному кольцу на каждом колене и крепление под катушку. В нашей стране такая удочка называется просто — поплавочка, но официальное её название, как мы уже выяснили — болонская.

Маховая удочка — удочка, на которую многие ловили в детстве, где леска привязывалась непосредственно к кончику удилища, теперь она значительно усовершенствована и у неё есть тоже свои плюсы и минусы. Возможно о ней мы поговорим в будущей статье, но сейчас не будем её трогать, так как для новичка там будут свои сложности и для большинства она будет не очень удобна в ловле карася.

На рыболовном рынке можно найти самые различные вариации болонских поплавочных удочек разных по цене и характеристикам. В зависимости от этих характеристик они предназначены для разных условий ловли и ловли разной рыбы. Нам нужно подобрать оптимальное удилище для ловли карася.

Длина и вес. Конечно, чем длиннее удилище, тем больше оно будет весить. Но в зависимости от материала, из которого изготовлены удилища, вес одинаковых по длине удилищ может сильно отличаться. Самые дешёвые удочки 5-ти метровой длины будут настолько тяжёлыми, что ловля карася на них станет настоящим испытанием.

Поэтому самые дешёвые удочки покупать не советую и, опять же, дело в комфорте и максимальном получении удовольствия от рыбалки. Выбирайте удилище полегче, но следите, чтобы за них не ломили заоблачные цены. Обычно хорошие лёгкие удилища имеют стоимость в 2-5 раза выше самых дешёвых. Удочку в 10 раз дороже покупать не стоит — она от такой цены сама ловить не станет.

Для ловли карася нам необходимо подобрать удилище длиной 4-6 метров. Универсальный вариант — 5-ти метровое удилище. В зависимости от водоёма и размера карася, можно уже подобрать удилище на метр длиннее или короче.

Для ловли небольшого карася или при ловле на небольшом водоёме, достаточно будет 4-ёх метрового удилища. На такие удочки будет удобно и приятно таскать карасика одной рукой, перезаброс удилища никаких сложностей вызывать не будет, а рука не устанет даже от частых забросов.

Для ловли карася покрупнее или на крупном водоёме, который требует более дальнего заброса, лучше использовать удилище длиной 6 метров. Ловля крупного карася не подразумевает частых забросов снасти, поэтому вполне целесообразно взять удилище помощнее и подлиннее.

Отдельно стоит отталкиваться от условий ловли. Например, если вы ловите на большом водоёме, но с сижи, которая уходит на десяток метров вглубь водоёма, то здесь вполне будет достаточно 5-ти метрового удилища. Если вы собираетесь ловить в зарослях камыша — вполне сойдёт удилище длиной 4 метра.

Универсальный вариант, как уже говорилось выше — удилище длиной 5 метров. Оно подойдёт практически к любым условиям ловли. Возможно, где-то будет немного не удобным, но ловить им будет возможно в любых условиях и карася разного размера. К тому же, в случае поклёвки карпа, вы вполне сможете справиться и с этим незапланированным сюрпризом.

Выбор катушки для ловли карася

Особых требований к катушке для ловли карася нет. Тут больше зависит от личных предпочтений каждого рыболова. Но в любом случае, вариантов всего два:

• безынерционная катушка;
• инерционная катушка.

Безынерционная катушка позволяет производить дальние забросы и смотать всю леску обратно на катушку буквально в несколько поворотов ручки, что, действительно, очень удобно. Но, учитывая то, что лески сматывать совсем немного, то этот плюс несущественный.

Тем не менее, для многих это играет решающую роль. Минус этой катушки в её объёме. Она больше инерционной и тяжелее её, поэтому на 4-ёх метровую удочку ставить такую катушку не рентабельно, если, конечно, нет надобности в дальнем забросе. На 5-6-ти метровые удилища вполне можно пользоваться такой катушкой.

Инерционная катушка — самая обычная катушка. Она легче и компактней безынерционной. Дальний заброс с такой катушкой сделать не получится, но если ваша оснастка не предназначена для дальних забросов, то такой катушки будет вполне достаточно для ловли карася.

Основной минус инерционной катушки — отсутствие фрикциона. Фрикцион позволяет леске стравливаться с катушки при мощных рывках рыбы. Это позволяет использовать более тонкую снасть. Поскольку в данном виде катушки фрикциона нет, то прочность лески должна быть с запасом, чтобы, в случае внезапной поклёвки крупного карася или карпа, можно было попытаться всё же удачно вытащить улов на берег.

У меня лично несколько раз были случаи на рыбалке, когда я занимался ловлей ладошечного карасика, просто спокойно коротал время за любимым занятием, как неожиданно на крючок садился карп не менее 2-3 кг, а может и больше.

Ловил карасика — попался карп!

Суть в том, что леска рвалась сразу же после подсечки, издав звук, похожий на тот, который издаёт гитарная струна. У меня на удочках тоже стояли инерционные катушки. А вот если бы стояли безынерционки с фрикционом — можно было бы и побороться, попытаться вымотать этого гиганта и, в конце концов, подтащить к берегу.

Но дело в том, что на том озере, где я ловил, очень много мелкого карася. Он клюёт сразу же после заброса и может клюнуть даже на пустой крючок. То, что там водится и крупный карп я знал, но думал что он просто не успеет подойти к наживке из-за мелкого и проворного карася. Да и к тому же наживкой служил кусочек навозного червя, так что карпу должно было быть совсем не интересно.

Но как я выяснил позже, такие казусы случаются на том водоёме по нескольку раз в год у каждого рыбака и лучше быть готовым к таким сюрпризам. Поэтому, если есть вероятность поклёвки более крупной рыбы — лучше всё же использовать безынерционную катушку. А если в водоёме исключительно мелочь — то оптимально выбирать инерционную.

Оснастка поплавочной удочки на карася

Оснастка поплавочной удочки включает в себя правильный выбор таких элементов снасти, как:

• леска;
• грузило;
• крючок;
• поплавок.

Давайте начнём по порядку и в конце посмотрим какая оптимальная оснастка поплавочной удочки на карася у нас должна получиться.

Леска

Леска для ловли карася подойдёт в диапазоне 0,12-0,2 мм. Почему такой разбег в диаметре? Сейчас объясню. Карась — понятие растяжимое и каждый понимает его так, как знает по своему опыту. Не забывайте, что карась рыба, которая достигает веса до 5 кг. Это, конечно, редкость, но всё же. Уверен, что каждый рыболов назовёт свой вес стандартного карася — какого обычно ловил. Но кто-то ловит килограммовых карасей и считает это нормой, а кто-то карасиков по 100 грамм.

Для меня, допустим, средний карась — это карась весом до 300 грамм. Хотя есть некоторые водоёмы, где попадались караси и по 1,5 кг. Но я всё же считаю это исключением. Если речь идёт о ловле карася, то всегда представляю себе рыбку, размером чуть больше ладошки. И мне интересно узнать ваше мнение, оставьте комментарий под записью, какой карась для вас является стандартным.

Леска 0,12 мм отлично подойдёт для ловли как раз таких средних карасиков до 300 грамм. Леска диаметром 0,2 мм не повлияет на количество поклёвок мелкого карася, но зато позволит выудить и неожиданно клюнувшего карпика или крупного карася до 2 кг, а может и крупнее.

Некоторые ловят карася и на леску 0,3 мм, но хоть карась и довольно смелая рыба, всё же в некоторых случаях такая грубая оснастка может сократить количество поклёвок или карась просто станет брать наживку очень аккуратно, так что подсечь его станет очень трудно.

Использование более тонкого поводка имеет свои плюсы и минусы. Плюс в том, что при зацепе или поклёвке неподъёмной рыбы, вы потеряете только поводок с крючком, а если поводок не поставить — снасть может оборваться в любом месте и чаще всего она обрывается целиком «под самый корень», вместе с поплавком и грузилом.

Минус поводка — снижение прочности оснастки. Мало того, что леска на поводке тоньше, так ещё и сам узел снижает прочность любой лески. Если будете использовать оснастку с поводком, прочитайте статью как его привязать. В качестве поводка используйте леску немного тоньше основной. Например, для лески 0,2 мм, сойдёт поводок 0,16-0,18 мм.

Грузило

Грузило подбирается в зависимости от грузоподъёмности поплавка. Важно — правильно огрузить поплавок. При правильной огрузке, над водой должна остаться только антенна поплавка, а бочонок, если таковой имеется, должен быть погружен под воду. Если используется поплавок типа «перо», то над водой должна выступать 1/3 или даже 1/4 его часть. Так поплавок будет наиболее чувствителен к поклёвкам и ловить будет гораздо комфортнее.

Располагать грузило необходимо примерно в 15 см от крючка. Но это правило не постоянно. Если рыба ведёт себя очень осторожно и часто не доводит поклёвку до логического конца — необходимо сместить грузило немного выше, примерно до 20-25 см.

А если карась клюёт очень аккуратно, поплавок лишь слегка притапливается или еле заметно шевелится, то лучше грузило подвинуть ближе к крючку. Тогда оснастка станет более чувствительной и поплавок будет лучше передавать поклёвку рыбы.

Крючок

Выбор крючка зависит от таких факторов, как используемая наживка и размер карася, которого собираетесь ловить. При ловле на мотыля — оптимально выбирать маленький крючок из тонкой проволоки. При ловле на червя — удобней будет крючок немного большего размера.

В любом случае ловить карася лучше некрупным крючком с прямым цевьём. Не стоит покупать самые дорогие крючки, достаточно крючков из цен среднего диапазона.

Подбирайте крючки №16-10 по международной классификации. В основном именно на такие крючки ловят карася большинство рыболовов. На сайте rybkolov.ru есть подробная статья о выборе крючка на карася, можете с ней ознакомиться.

Очень полезной для новичков будет статья «Как правильно привязать крючок к леске» , а если ловите карася на два крючка, то прочтите статью «Как привязать второй крючок к леске» .

Поплавок

Я всегда стараюсь использовать узкий поплавок типа «гусиное перо» или «карандаш». Такие поплавки самые чувствительные к поклёвке. А поскольку далеко не на всех водоёмах карась клюёт резко и безупречно — это очень важно. Зачастую карась то притопит поплавок, то немного поведёт в сторону, то подёргает его, но именно уверенных поклёвок, как говорится, бери и подсекай, порой не дождаться.

Вот именно для такого вредного карася узкотелые поплавки идеальны. Да и для уверенных поклёвок они тоже хороши. Единственный минус этих поплавков — плохая стабилизация при ветре и волнах. Но при такой погоде и на поплавок с бочонком карася особо не наловишь. Вообщем, более подробно о выборе поплавка на карася здесь.

Оптимальная оснастка поплавочной удочки на карася

Итак, из всего вышесказанного, мы, наконец, можем собрать подходящую оснастку для ловли карася на поплавочную удочку:

• леска — 0,2 мм;
• поплавок типа «карандаш» или «гусиное перо»;
• крючок №№16-10;
• удилище длинной 5 метров;
• обычная инерционная катушка.

Такую оснастку можно считать универсальной. Она подойдёт практически ко всем условиям ловли. А дальше вы уже сможете подстраивать её под себя и что-то изменять.

Снасти для ловли карася и секреты рыбалки

Содержание

1. Оснастка поплавочной удочки на карася
2. Леска на карася
3. Крючки на карася
4. Наживка на карася
5. Выбор поплавка для удочки
6. Прикормка на карася
7. Когда идти на рыбалку на карася
8. Как распознать поклевку карася
9. Видео: Оснастка поплавочной удочки своими руками
10. Комментарии специалиста

Рыбалку на эту мирную рыбу можно назвать одной из самых популярных у отечественных рыбаков. Она захватывает не только новичков, но и профессионалов в этом вопросе. Однако, несмотря на ее популярность, такая рыбалка не так проста, как кажется на первый взгляд. Давайте разберемся в основных особенностях такой рыбалки.

Оснастка поплавочной удочки на карася

Поплавочная удочка для ловли карася – это непростой инструмент. Начинающие рыбаки считают, что ловля карася весной – дело простое. Что данная рыба кидается, чуть ли не на голый крючок. Однако спешим вас разубедить – карась, рыба с характером и своими особенными привычками. Так что поплавочная удочка для его ловли – тоже должна быть особенной. Давайте разбираться.

Леска на карася

Какая леска нужна для ловли карася, спросите вы? Специалисты данного вида ловли советуют выбирать прозрачный или слегка затененный монотип лески. Да, данная нить уступает плетенке по разрывной силе, однако у нее есть большой плюс – ее очень сложно заметить в воде. А это очень важно, при ловле карася. Дело в том, что эта рыба оооооочень осторожна. Помимо незаметности, амортизационные свойства такой лески помогут вытащить особо упрямого карася из воды без схода.

Толщина такой лески должна быть примерно от 0,12 мм до 0,14 мм. Все зависит от того, какого карасика вы планируете тянуть из водоема. В любом случае – правильно подобранная хорошая леска для ловли карася на поплавок – практически половина дела.

Крючки на карася

При ловле карася крючок должен быть с коротким цевьем. Лезвие у него должно быть немного отогнуто в сторону. Дело в том, что карась, зачастую не заглатывает крючок глубоко, а на такой крючок легче всего насадить кусочек хлеба или опарыша.

Толщина проволоки для изготовления крючка – не менее 0,3 мм. Что касается номера, то выбирать его нужно исходя из условий рыбалки на поплавок. В любом рыболовном магазине вам скажут, что номер крючка выбирается в зависимости от размера карася и величины используемой насадки. Есть даже некоторое мнение, что данная рыба – эстет. И если «блюдо» подано ненадлежаще, то можно запросто остаться без поклевок.

Наживка на карася

Напоминаем вам, что карась – рыба особенная в плане осторожности и выбора «блюд». Большинство рыбаков в курсе его капризов в выборе запахов, прикормки, а также наживок и насадок. Кормовые предпочтения карася меняются чуть ли не каждый день. На рыбалке можно столкнуться с этим явлением. Утром он клюет на червя, а к вечеру подавай только опарыша. Поэтому при выборе приманки, всегда ориентируйтесь на несколько вариантов, даже если вы едете на один водоем.

Теперь давайте разберемся в видах приманок для карася.

Растительное происхождение:

• Перловка (вареная или пареная). В большинстве случаев карась реагирует на нее крайне положительно.
• Манка. Предпочтительна в ловле крупных экземпляров. Мелкий карась на нее почти не реагирует.
• Тесто. Использовать можно не только приготовленное из ржаной муки, но и из овсяной или пшеничной. Некоторые рыболовы при приготовлении теста добавляют в него немного ароматизаторов.
• Консервированная кукуруза. В большинстве случаев на эту приманку реагирует карп, однако и карасик, особенно крупный, побаловаться ей не прочь.

Животное происхождение:

• Мотыль. Как и любая другая мирная рыба – карась любит покушать мотыля. Однако у данной приманки есть один существенный недостаток – мотыль на крючке относительно быстро погибает. В связи с этим, большинство любителей ловли карася на поплавок подсаживают к мотылю более активного и долгоживущего опарыша.
• Червь (красный). Интересная приманка, ловить на которую можно практически круглый год. Однако особая эффективность ловли на красного червя – перед стартом весеннего нереста у рыбы. Иногда, для повышения уловистости, рыбаки добавляют к червяку на крючок приманку растительного происхождения. Как вариант – это зернышко распаренной перловки.
• Опарыш. Мелкая рыба не всегда в состоянии эту приманку заглотить. Крупная может опарыша съесть, но особого энтузиазма эта приманка у него не вызывает.

Искусственное происхождение:

• Бойлы. Заимствование из карпфишинга. Используются для ловли крупного карася и небольшого карпа.
• Силикон (съедобный). Заимствован из спиннинговой ловли. Пришел в карасиную ловлю из спиннинга. Часто используют имитации червя и мотыля.

Выбор поплавка для удочки

При ловле карася на поплавочную удочку подойдет телескопическое удилище – 4-5 метров длинной.

Основное требование для такой снасти – чувствительность. Дело в том, что клев карася бывает очень прихотливым, поэтому поплавок должен реагировать на малейшее прикосновение к насадке.

Выбор же самого поплавка, дело весьма ответственное. Он должен быть легким и обладать грузоподъемностью не более 1-2 грамма.

Форма поплавка подбирается исходя из следующих критериев:

• Перевернутая капля. Поплавки с такой формой будут отличным выбором на небольших озерах или речках где преобладает слабое течение. Данный тип поплавка обладает высокой чувствительностью к поклевке.
• Оливка. Если на водоеме несильный ветер и скорость течения средняя, то данная форма поплавка – ваш выбор.
• Гусиное перо. Самый классический вариант поплавка на карася. При выборе данного поплавка успех практически гарантирован.

С формой определились, теперь поговорим о величине антенны, так как показывает практика, это тоже один из важных параметров. Длина и диаметр антенны зависит от дальности заброса. На близком расстоянии поклевки отлично видно с любой антенной, а вот на дальнем забросе – вам помогут поплавки со сменными антеннами разного цвета и яркости.

Прикормка на карася

Основной задачей прикормки для карася, является создание привлекательного прикормочного места. Основной секрет идеальной прикормки – она должна приманить рыбу, и вызвать у нее острое чувство голода, провоцируя желание схватить наживку.

Уважаемые рыбаки, в рамках данной статьи мы не будем подробно рассматривать этот вопрос, так как у нас уже выходила статья о прикормке на карася.

Когда идти на рыбалку на карася

У опытных рыболовов карась клюет почти круглый год, даже тогда, когда у соседей – тишина. Объяснить это можно в первую очередь тонкостью подбора снастей, умелым приваживанием рыбы и спокойным и тихим поведением рыбака на берегу.

Как правило, поклевки карася наиболее активны с первыми лучами солнца, и до 10-11 часов дня. Однако не стоит забывать о том, что эта рыба чувствительна к погоде, а это значит, что и днем вполне возможно попасть на карасиный жор. Так, если прям перед вашей вылазкой на карася прошел весенний дождик, а потом установилась теплая летняя погода. Если вы попали на это время, значит, в садке у вас точно появятся несколько «золотых».

Как распознать поклевку карася

Карась клюет по-своему. Поймав его несколько раз, вы без труда начнете различать его повадки. Согласно обобщенным данным, весь процесс его поклевки можно условно поделить на три этапа:

Этап №1:

Оценка. Карась – рыба «нюхач». У него от природы острое обоняние. Поэтому привлечь его можно не только стандартными, но и специфическими запахами. К примеру – керосином.

Итак, рыба видит приманку, подходит и начинает «обнюхивать». Поэтому в это время желательно активно не маячить на берегу и не шуметь. Кстати, есть поверье, что трофейная рыба, которая обладает большим опытом «убегания» с крючка, будет очень долго крутиться вокруг понравившейся наживки и оценивать ее запах.

Этап №2:

Приманка карасику понравилась, самое время попробовать ее. В том случае, если приманка крупная, карась небольшими порциями будет ее отщипывать до того момента, пока на крючке не останется кусок такого размера, который без проблем бы поместился рыбе в рот. В течение этого времени поплавок будет подрагивать, слегка подниматься и опускаться. Собираем волю в кулак, и ждем. Подсекать можно, но это может не принести результата. Дело в том, что вся наживка еще даже не побывала во рту рыбы.

Этап №3:

Вот тут главное не проспать. Карась заглатывает остаток приманки, в это время поплавок делает несколько подъемов, после чего – может лечь на бок или пойти в сторону. Самое время подсекать!

Видео: Оснастка поплавочной удочки своими руками

В этом видео показано как оснастить удочку для рыбалки на поплавок. Ничего сложного, максимально простой набор необходимого и наличие нескольких минут. Из этого ролика вы узнаете не только основные моменты того, как собрать снасть для ловли карася, но и некоторые мелочи, например, как привязать крючок к леске.

Комментарии специалиста

Никита Дюпин (ndup), рыболов-спортсмен, представителя команды FishingSib по поплавочной ловле, организатор спортивных мероприятий рыболовной тематики:

– В Новосибирске масса мест где ловля карася весной – одно удовольствие. Начиная от озер и заливных лугов, заканчивая обскими протоками и затопленными кустами. Что касается моего любимого места, то я не прочь половить карасей летом в черте города – это котлован на Горском ж/м. В черте города по моим наблюдениям карась лучше всего клюет на червя, иногда я применяю в качестве насадки манку и китайское тесто, особенно на озерах. Не стоит забывать и про мотыля, особенно хорошо на него ловить в водоемах, в которых отсутствует плотва и другая мелкая рыбка, которая его очень любит.

Уважаемы любители поплавочной ловли, кто только знакомиться с этим вопросом – надеемся, что данная подборка фактов и советов вам помогла и летний рыболовный сезон принесет вам трофейных карасей.

Хотите знать больше о ловле на поплавок? Добро пожаловать в официальную тему на форуме>>>

Оснастка удочки для ловли карася

Добрый день всем рыболовам! В приведенной статье мы разберем по пункта основные моменты в выборе оснастки для ловли карася. Каждый рыболов подходит к выбору снастей по своему, учитывая личные предпочтения. Наши рекомендации не являются гарантией успеха рыбалки, они лишь основаны на опыте ловли карася. Оснастка удочки для ловли карася индивидуальный процесс для каждого рыболова.

Оснастка удочки для ловли карася согласно нашим рекомендациям сможет выдерживать крупные экземпляры карася и даже небольших карпов и сазанов. Снасть более-менее универсальная. Хотя универсальных снастей для рыбалки вообще не существует, но такая оснастка удочки для ловли карася может применяться при разных условиях ловли.

Для тех кто предпочитает дорогие, фирменные карповые снасти расскажу немного о том как происходила моя ловля карпа на платнике. Мой улов на удочку без каких либо заморочек совсем не отличался от моих соседей по рыболовным местам с катушками и удилищами дорогих брендов. Наша администрация предпочитает классическую оснастку удилища и рекомендует её всем рыболовам. Так, как в большинстве случаев затраты не бывают оправданными.

Выбор удилища для ловли карася

При выборе удилища стоит обратить внимание на несколько моментов. Думаю на стоит углубляться в классификацию удилищ для ловли рыбы и их отличия. Так как тема очень обширна и ей нужно выделить целую статью. Теперь поговорим о наших личных рекомендациях по этому поводу.

Дальнобойные и матчевые удилища мы не используем. Для большинства водоемов их применение не является обоснованным. Часто у рыбаков возникают длительные споры по поводу преобладания маховых или болонских удилищ. Лучше всего выбирать классическую удочку.

Выбор махового варианта удилища вызывает некие сомнения. И недостатки такого удилища как раз и подтверждают те самые сомнения. Применять болонскую удочку намного удобнее и при её эксплуатации не возникает таких проблем как с маховой. Ведь на рыбалки человек должен отдыхать, а если она будет переполнена проблемами и форс мажорными ситуациями, то никакого отдыха не получится.

Если ловля карася будет происходить с помощью классического удилища оснащенного кольцами большинство проблем будет легко решатся. Например, если у вас запуталась леска, её можно просто отрезать и перевязать оснастку к нормальному куску. С маховой удочкой такой маневр не получится, так как при ловле на неё оснастка в готовом виде намотана на мотовильце.

Не маловажным моментом также является глубина на водоеме. И при разных её значениях рыболову потребуется леска разной длинны. Иногда приходится ловить на глубине менее метра, а иногда и более трех метров. Применить одну и ту же маховую удочку будет крайне сложно для такого диапазона глубин. Но мы никого не вынуждаем использовать исключительно классику, выбор удилища все равно остается за вами. И выбрать классическую либо маховую или же все таки болонскую удочку? На этот вопрос можете ответить лишь вы, исходя из личных предпочтений.

Предположительно, выберем для рыбалки болонское удилище оснащенное кольцами. Обычная удочка, не “блатного” и раскрученного бренда будет стоить сравнительно мало. Но не стоит выбирать самую дешевую удочку. Несомненно, надо отдать должное простым удилищам, у которых даже кольца не покрашены, ловят они рыба хорошо, но не долго. Но ловить ими комфортно, только в том случае если их длина не достигает четырёх метров. Такие удилища с длинной более 5 метров в руках рыболова становятся простыми палками без какой либо чувствительности. И ловля такой палкой не принесет вам никакого удовольствия.

Карбоновые удилища намного прочнее и чувствительнее. А значит ловить ими намного легче и интереснее. Для таких удилищ нету порога в длине и их можно успешно применять в вариантах от 6 метров и выше. Нередко на полках магазинов и на рынке можно найти абсолютно одинаковые удилище, единственным отличием между которыми будет наклейка и цена. Зачастую разница цены между одной и другой удочкой будет весьма значительной, а характеристики одинаковыми. В таком случае стоит выбрать для себя вариант с средней ценой.

Выбор катушки для ловли карася

Если ловля на дальних дистанциях не планируется, то ставить на удилище тяжелую, большую безынерционную катушку будет очень большой ошибкой. Но встречаются и те кто думает по другому, аргументируя свой выбор фразами типа: это намного круче, это намного удобнее им подобными. Эти слова не несут никакой смысловой нагрузки, так же как и применение катушек такого типа. Применять тяжелую и громоздкую катушку будет неудобно и снасть потеряет от этого свою легкость. А легкость оснастки – одно из главных правил при ловле карася.

Рекомендуем выбирать обычную пластиковую катушку, лишь для того чтобы хранить снасть в собранном виде. При применении матчевого удилища катушки большого размера теряют свою актуальность. Особых требований к катушке нету. Нужно лишь выбрать более удобный и легкий вариант.

Выбор лески для ловли карася

Несомненно толщина лески влияет на уловистость снасти. И с уменьшением её диаметра количество пойманной рыбы увеличивается. Но, выбирать слишком тонкую леску тоже не разумно. Исходя из того что нередко попадается карась весомых размеров, лучше выбирать леску 0,25 или немного толще. Применение лески такого диаметра считается самым универсальным, и при таком диаметре она не будет пугать рыбу, но и будет довольно крепкой. Выбирать леску определенной марки я не считаю нужным, и очень часто не обращаю на марку никакого внимания. Не стоит забывать о том, что если в водоеме есть большой шанс поймать рыбу весом более 2 кг, то стоит выбрать леску потолще.

Исходя из личного опыта могу сказать что такая леска будет пугать рыбу лишь в прозрачной воде. Но, если углубится в этот вопрос, то при достаточной прозрачности рыба испугается и лесок меньшего диаметра. Использование поводков рекомендуется многими рыболовами, а я их не применяю, просто потому что не люблю их вязать и как всем известно: больше узлов – больше шансов оборвать снасть.

Если без поводка карась капризничает, и его поведение улучшается как только применяется тонкая леска. То оснастка удочки для ловли карася должна производится с поводком. Что касается использования поводка дабы при зацепе не оборвать всю снасть, а только крючок. Скажу вам честно, при ловле на поплавок я еще ни разу не зацепился до такой степени чтобы пришлось оборвать снасть.

Выбор поплавка на карася

Отлично для ловли карася подходят тоненькие поплавки. Зачатую в качестве поплавка выбирают гусиное перо либо же что-то схожее с ним. Ловить на такие поплавки можно как в штиль так и при сильном ветре. Главной особенностью такого поплавка является его большая чувствительность, именно благодаря ей он позволяет зафиксировать даже самую осторожную поклевку. Самодельные поплавки для ловли карася.

Дефицитом является нипиль для таких поплавков (резинка которой они фиксируется на основной леске). Их можно заменить обмоткой из проводов подходящего диаметра либо тонкими шлангами. Можно с успехом применять водостойкую изо ленту. Обратите внимание, что изо лента должна быть водостойкой.

Подбор грузила для ловли карася

Для отгрузки удочки на карася лучше всего подойдут 2-3 свинцовых дробинки. Зачастую располагаются они недалеко друг от друга, либо вообще впритык. Располагать их по всей длине оснастки при использовании поплавка из гусиного пера будет нецелесообразным и неудобным. Несомненно выбор расположения дробинок зависит от предпочтений рыбака и каждый размещает их по своему.

Между грузилом и крючком должно быть порядка двадцати сантиметров расстояния. Очень часто рыболовы исходя из поведения рыбы на том или ином водоеме регулируют расстояние между грузилом и крючком в процессе ловли. Если количество безрезультативных подсечек резко возросло, то нужно переместить выше от крючка. В случае когда рыба съедает наживку, а поплавок не фиксирует движение крючка, грузило нужно переместить ниже.

Выбор крючка на карася

С моей точки зрения крючки должны быть достаточно тонкими и небольшого размера. Крючок должен быть максимально простым. А главное прямым, необходимо избегать изгибов крючка вбок или во внутрь, как это делают многие производители. Подробнее можно прочесть в статье: крючки на карася.

Не рекомендуется использовать один крючок долгое время, лучше сменить его на новый после 2-3 рыбалок. За марками производителей крючков я не гонюсь, беру те что понравились, желательно средней цены.

При выборе маленьких крючков сходы происходят довольно редко. А засекается рыба очень хорошо. Это один из секретов карасевой ловли. Боле об этом в статье: ловля карася на поплавок.

Ловля карася поплавочной удочкой: правильная оснастка

Одно из основных условий, при которых поплавочная удочка для рыбалки на карася работает, это правильная оснастка. У каждой рыбы есть свои особенности, и ловить одной и той же снастью подлещика на реке и карася в озере не получится. Карась с разной степенью активности клюет круглый год, поэтому имеет смысл отвести для него отдельное удилище, чтобы каждый раз не перевязывать снасти.

Места обитания карася

Карась – рыба выносливая, по живучести его можно сравнить с кошкой. Малек отлично идет в качестве живца при ловле хищной рыбы именно по причине живучести. Там, где другая рыбка быстро превратится из живой в мертвую, карась будет привлекать щуку движением.

Он живет практически в любых водоемах. Это:

• Небольшие пруды;
• Крупные водохранилища и озера;
• Реки и речушки.

Наиболее благоприятное время для ловли карася приходится на позднюю весну и самое начало лета. В это время идет в основном крупный карась, он активен и непривередлив к наживке.

Так как хищник тоже активен, то объект нашего интереса вынужден прятаться. В это время он держится вблизи камышей и другой водной растительности, поэтому его можно успешно ловить поплавочной удочкой с берега.

Поплавочная оснастка будет актуальной в течение всего лета, к тому же это одна из классических оснасток, доступных как по цене, так и по технике даже для начинающего рыболова.

Опытный рыбак с первого взгляда сможет определить, водится в водоеме карась или нет.

Глубина такого водоема редко превышает 1 метра. Это идеальные условия для карася. Зимой водоем практически полностью промерзает, другая рыба выжить не может, а карась зарывается в ил и спокойно зимует в нем. На глубоких водоемах практикуется ловля карася с лодки и на снасти для дальнего заброса.

Мастерство ловли карася заключается в основном в умении из огромного количества насадок и наживок выбрать то, что в данный день рыбе наиболее интересно, на что она клюет именно здесь и сейчас. Это могут быть:

• Насадки растительного происхождения;
• Животные наживки;
• Искусственные ароматизированные насадки.

Снасти для карася

В магазине можно купить уже готовую снасть. В нее входит поплавочная удочка на карася, оснастка уже собрана, и вам останется только определиться, на что вы будете ловить. Если вы нацелены именно на рыбалку, а не на отдых на водоеме, готовую снасть придется настроить, но это можно будет сделать уже на месте.

Скользящая оснастка для поплавочной удочки на карася

Большинство рыбаков предпочитает собирать снасть самостоятельно из отдельных элементов. Для этого необходимо знать, какой поплавок лучше, какие нужны крючки, какую леску использовать для поводков и какое удилище лучше взять.

Удилище для ловли карася на поплавочную удочку

Для ловли карася подойдет любое поплавочное удилище. Его выбор во многом зависит от условий ловли.

Большинство рыболовов при ловле карася обходятся маховыми и болонскими удилищами и при этом добиваются хорошего результата.

Маховой удочкой снасть без труда забрасывается на расстояние до 15 метров. Обычно большего и не требуется. Эта снасть и оснастка для ловли карася многим знакома с детства, но использовать новинки тоже бывает полезно.

Болонская удочка позволяет делать дальние забросы. В отличие от маховой удочки на карася оснастка болонской более деликатная. Леска здесь применяется более тонкая, что не дает использовать ее в местах с обильной растительностью. При форсировании таких мест обрыв снасти практически гарантирован. Болонским удилищем можно пользоваться как с берега, так и с лодки.

Поплавок

При ловле карася на поплавочную удочку следует с особым вниманием отнестись к выбору поплавка. Однозначно ответить на вопрос о том, какой поплавок лучше, сложно, так как это зависит от условий:

1. Если ловить с лодки на водоеме со стоячей водой, то можно обойтись легким поплавком. Дальнего заброса здесь делать не нужно, ведь можно вплотную подплыть к зарослям растительности, а вот поклевка будет хорошо видна. При приводнении легкий двухграммовый поплавок не будет распугивать рыбу.
2. Для рыбалки в ветреную погоду выбирайте поплавок с невысокой антенной.
3. При ловле с берега чаще всего используется скользящий поплавок, его вес выбирается с тем учетом, чтобы можно было без проблем добросить снасть до перспективной точки. Для ловли карася с берега используют 5-граммовые поплавки.

Особое внимание уделяется огрузке поплавка.

Обычно на поплавке есть цифры, по которым легко можно определить, какого веса должен быть груз. Если указано два значения, то первая цифра обозначает вес поплавка, а вторая – вес грузила. От этого и надо отталкиваться.

Еще один современный элемент оснастки – это самоогруженный поплавок с регулируемым весом. На киле такого поплавка есть шайбы, которые по мере необходимости снимаются.

Крючки

Крючок для ловли карася должен быть небольшим. Если отталкиваться от европейской классификации, его размер соответствует № 14 – 18. Какие крючки нужны для ловли карася, зависит от его веса.

Если цель заключается в том, чтобы отсечь мелкого карася, выбирайте крючки с укороченным цевьем.

Если важно количество, а не качество, подойдет крючок со стандартным цевьем. Часто подсеченный карась сходит. Чтобы такого не случалось, выбирайте крючки с жалом, загнутым вовнутрь: во-первых, не будет «пустых» поклевок, во-вторых, уменьшится количество сходов.

Бытует мнение, что на черный крючок карась берет охотнее, но с этим можно поспорить.

Острый крючок в подсечке более эффективен, поэтому периодически следует проверять, не затупился ли он. При выборе крючка в расчет идет и то, какая наживка или насадка будет использоваться.

Насадить мотыля на толстый крючок получится вряд ли. В этом случае его ставят помельче или переходят на более крупную наживку. Точно так же не получится насадить крупного червя на мелкий крючок. Цвет крючка – еще одна немаловажная деталь. Его подбирают под цвет наживки.

Поводок

При ловле на штекерное и маховое удилище поводок можно не использовать, но только в том случае, если диаметр основной лески составляет 0,16 мм. При оснастке на карася для поводка берут более тонкую леску. Это может быть флюорокарбон, толщина которого не превышает 0,12 мм.

Грузило

Поплавочная удочка на карася, оснастка которой не предполагает использования самоогруженного поплавка, комплектуется одним или несколькими грузилами. Они могут иметь форму дробинки или оливки.

В зависимости от вида оснастки используется та или иная форма, нередко можно видеть комбинацию из дробинок и оливки.

При использовании спортивного поплавка лучше работают разнесенные по леске дробинки. Также выбор грузила зависит от условий водоема.

В каких случаях используется поплавочная, а в каких донная снасть

Ловля карася может происходить и на донные снасти. Очень эффективен в этом случае фидер. При ловле на фидер важно подобрать хорошую карасиную прикормку. Корм должен быть ароматным, фракция – мелкой.

Еще одна разновидность донной снасти на карася – пружина. Ждать поклевки на пружину приходится дольше, но хорошие крупные экземпляры будут попадаться чаще, чем на поплавочную удочку, хотя интенсивность клева может быть ниже.

Донная снасть более эффективна на дальних забросах, особенно – на водоемах с течением. Для ловли на небольшом мелководном пруду удобнее пользоваться поплавочной удочкой. Чтобы было проще сделать оснастку для поплавочной удочки на карася, предлагаем посмотреть видео.

Варианты оснастки поплавочных удочек на карася – глухая, скользящая, матчевая, с кормушкой

Некоторым рыболовам, особенно новичкам, оснастка поплавочной удочки на карася покажется простым делом. Что там – закрепил поплавок, подобрал нужную дробину, привязал крючок. Однако, нюансы возникают позже – легкий поплавок или тяжелый, диаметр поводков, размер крючков. С одной стороны, на легкие клюет лучше. С другой – на течении и в ветер легкую оснастку сносит. Разберем подробнее, как правильно оснастить поплавочную удочку на карася в зависимости от условий ловли и личных предпочтений рыболова.

Рыбалка на карася с поплавком

Тактические особенности рыбалки на серебристого (и золотого) подробно разобраны в отдельной статье о ловле карася на поплавок. Здесь же остановимся на том, как правильно собрать на карася удочку с поплавком, с катушкой или без, глухую или скользящую оснастку, легкую или более тяжелую. То есть, разберем непосредственно нюансы оснащения, правильную огрузку и виды монтажей.

Простой и дальний заброс

Если не брать в учет матчевые оснастки, в основном все любители используют маховую снасть, удочку с маленькой инерционной катушкой или народный вариант болонской удочки, китайский телескоп с такой же безынерционной катушкой. Мах или удочка с простой катушкой – для ближнего заброса. Причем в первом случае запаса лески в оснастке нет – что плохо при вываживании крупной рыбы. Зато маховая удочка – легкая и удобная. Для ловли даже крупного карася на поплавок такая снасть прекрасно подходит – если не нужно бросать далеко и нет вероятности поклевки сазана.

1. Если сделать удочку для ловли карася с безынерционной катушкой – помимо ближней зоны, появляется возможность делать дальние забросы. И тут чем лучше катушка и кольца, тоньше леска и тяжелее оснастка – тем дальше получается забросить.
2. Даже самая дешевая китайская катушка на обычной 4-5 метровой удочке с леской 0.14-0.18 мм прекрасно забрасывает оснастку из 2-х граммового поплавка на расстояние 10-20 метров. Правда, для этого приходится затирать шов на шпуле катушки наждачкой нулевкой, чтобы он не тормозил леску, и иметь хороший опыт заброса легких оснасток из-за спины махом. Обычно на небольших речках и прудах этого достаточно.
3. Если нужен более дальний заброс – то используем более крупные поплавки с огрузкой 4, 5 и более граммов, или вообще матчевые варианты оснастки. Матчевая снасть – не обязательно какая-то особая спортивная снасть. Сделать ее аналог можно и для любительской ловли на базе обычной телескопической удочки с безынерционкой.
4. Оснастка маховой удочки для ловли карася, также как и с простой катушкой, и болонский вариант с безынерционкой – одинаковые, вплоть до вариантов чисто матчевого оснащения. Точнее, одинаков принцип ее правильного построения.

Оснастка удочки для ловли карася на поплавок

В 99% случаев на карася на поплавочную удочку нужна снасть для ловли со дна. Когда карась клюет смело и наблюдается жор – работают и грубые толстые оснастки. Однако, весной и осенью в прозрачной холодной воде, а также летом, когда уже наелась, эта рыба часто капризничает. И может просто не брать приманку, выплевывать ее, если при подъеме ото дна почувствует тяжелый грузик или сопротивление оснастки.

Главное требование к оснастке удочки на карася – максимальная чувствительность. Это достаточно крупная рыба – она легко сдвигает и тянет грузик на 5, 10 граммов и больше. Когда хорошо клюет. Однако, во время опробования насадки, почувствовав неладное, карась часто прекращает попытки проглотить наживку. Поэтому всегда лучше использовать тонкие оснастки, аккуратные. Так как грубые работают только в жор. Предложенные ниже схемы чтобы правильно оснастить поплавочную удочку на карася, обкатаны годами практики. И они – простые любительские варианты оснастки, без лишних спортивных примочек и дорогих элементов.

Глухая оснастка

Иногда рыболовы спорят, какая поплавочная оснастка на карася лучше, глухая или скользящая. Однако, думается, разницы нет – лишь бы поплавок был правильно огружен. Монтаж удочки на карася можно делать в любом варианте. Для дальнего заброса удобнее скользящий вариант. Оснастка маховой удочки на карася – скорее, глухой вариант. Оснастку же болонской удочки для ловли карася можно делать и так, и так. Глубина все равно редко превышает длину удилища. Глухая оснастка проще, аккуратнее и надежнее. Не нужны стопора. Однако, для ловли на дальний заброс с глубинами 3 и более метра удобнее скользящий вариант, так как поплавок опускается вниз к грузилу.

Я, к примеру, всегда почти ловлю на глухие легкие поплавки с безынерционной катушкой – даже когда глубины под 5 метров. Да, при забросе оснастки, когда поплавок под самым кончиком, возникают неудобства. Но они решаемы тщательными и выверенными аккуратными забросами, тренировкой и практикой такого закидывания снасти. Так что это, скорее, вопрос личных предпочтений. Эффективную оснастку на карася можно сделать в обоих случаях – это больше касается именно огрузки поплавков, выбора диаметра лески и крючков. А как будет висеть поплавок, наглухо или скользить – без разницы, лишь бы сделано было правильно.

Обычно поплавок в глухом варианте крепится за ножку через пару кембриков. Если в теле есть колечко – пропускаем и через него. Также – поплавок перо, сажаем на 2-3 кембрика нужного диаметра. Микропоплавки с коротким килем и антеннкой – можно крепить и на одну точку. Тут важно, чтобы поплавок крепко сидел на леске, но под усилием – двигался, для настройки глубины. Достигается это подбором диаметра кембриков и их плотности в зависимости от материала.

Небольшие поплавки до 3 граммов чаще – глухие, а крупные – скользящие. Однако, бывают любители маленьких скользящих поплавков, как и крупных глухих.

Скользящий поплавок

В скользящем варианте поплавочную снасть на карася своими руками можно сделать из обычного глухого поплавка. Для этого к ножке нужно прикрепить петельку из металла или пластика. Продаются и готовые коннекторы. От количеств таких петелек зависит и разновидность скользящего поплавка – с одной точкой, или двумя. Второе колечко обычно располагается в самом теле поплавка.

Леска проходит через колечки, а уровень расположения поплавка регулируется стопорами. Верхний – для выставления глубины, нижний – чтобы поплавок не падал прямо на груз и не путался с поводком.

• Резиновые стопорки не проходят в кольца удилища. Поэтому в оснастках удочек на карася для дальнего заброса, которые создаются для ловли на глубинах, серьезно превышающих длину удилища, нужно использовать микро-стопора, специальные узелки, сужающиеся в направлении вылета конусом – чтобы они хорошо проходили кольца при забросе.
• В таком оснащении на самом поплавке отверстия для пропуска также нужны маленькие – чтобы микростопор не проскочил. Но это – уже редкий случай. На таких глубинах проще ловить фидером или донкой, чтобы не мучиться с вязанными стопорами.
• Скользящий поплавок на резиновых стопорах – универсальная снасть. Но важнее тут – непосредственно правильная огрузка, а не способ крепления поплавка. Удилище для ловли карася с берега – обычно 5-6 метров. Этого хватает для ближней зоны. Но также им можно ловить и на дальний заброс. Правильно снаряженная удочка на карася – не специальная снасть именно на эту рыбу. В зависимости от поводков и размера крючков, ловить на нее можно хоть сазана, хоть плотву.

Подробная статья – скользящий поплавок на карася

Поплавок на карася

Вес поплавка на карася – обычно до 5 граммов. 1-2 граммовые поплавки считаются легкими. 1 гр – слишком мало, все таки, ловим не улейку. Масса поплавка на карася в 2-3 грамма, а точнее, такая грузоподъемность – самое то, оснастка получается и чуткая, и летит на дальнем забросе нормально. Тут важнее не сам размер поплавка – а то, что дробинки в огрузке не превышают 2-3 грамма. Карась их не чувствует в таком случае, когда поднимает оснастку ото дна. Тяжелые поплавки хорошо летят, однако, по карасю плохо работают в слабый клев, если огружены неправильно (об этом далее). Так что, размер поплавка – вопрос личных предпочтений. Можно использовать как крупные, так и легкие. Однако, на крупных поплавках нужно делать чуткую разнесенную огрузку, а не располагать один тяжелый грузик, иначе такие снасти будут работать только в хороший смелый клев, например, во время весеннего хода.

Сам же я применяю всегда 2-3 граммовые поплавки или гусиное перо. А на сильном течении, где никак не стоит, просто ловлю в проводку, в натяг под углом к берегу наплавом, или вообще фидером. На такие огромные поплавки, какие иногда замечаю у рыболовов на берегу – я чаще ловлю хищника на живца, а не мирную рыбу. И такая оснастка удочек у меня – не только на карася, она одна и та же весь год – на плотву ли, на сазана или подлещика. Меняю поводки и крючки (на сазана, естественно, без поводка, крючок – на основной леске).

Как выбирать поплавки для ловли карася

Легкий поплавок

На легкую оснастку для ловли карася на поплавочную удочку нужны аккуратные, продолговатые поплавки с грузоподъемности 2-3 грамма. Подойдут и без антеннки – с торчащей из воды пуговкой. Без разницы – в глухом или скользящем варианте, это на любителя. Я как раз пользуюсь именно такими, для ловли любой рыбы на поплавок, на пятиметровом удилище с безынерционной катушкой. Выбор поплавка для ловли карася по цвету и декоративным элементам – на откуп рыболова, лишь бы нравилось наблюдать за поклевкой.

Такую огрузку этой снастью при желании (и умении) можно также забрасывать на дальний заброс до 30 метров (если не против ветра). Удочка для этого подойдет обычная телескопическая с кольцами, 4-6 метров, хоть и самая дешевая. А также пластиковая безынерционная катушка за 200-500 рублей. Можно, конечно, пользоваться и дорогими – при желании. Точно также делаем и на мах, и на удочку с инерционкой – без разницы, просто дальний заброс станет недоступным.

Настроить удочку на карася в варианте грузоподъемности 2-3 грамма просто – нужно просто подобрать дробинку и погрузить поплавок почти до антенны. При этом появляется несколько вариантов использования при ловле – на картинке это 1, 3 и 4. Еще лучше – делать разнесенную огрузку из двух дробин – тогда тактически появляется еще один вариант размещения оснастки на дне – под номером 2. А это то, что часто нужно на реке со слабым течением, чтобы оснастку медленно тянуло с остановками.

Задача рыболова уже на месте – экспериментально подбирать, какое положение оснастки в воде на этом конкретном месте сейчас работает лучше. Метод простого забрасывания в воду и ожидание поклевки лишь бы кого-нибудь часто не работает. Дробинки весом в 1-2 грамма не напрягают карася, когда он берет наживку, даже в периоды пассивного и осторожного клева. Аналогично огружаем и гусиное перо – оно как раз сходной грузоподъемности.

Тяжелый поплавок

Для огрузки поплавка на карася большого размера некоторые рыболовы используют одну большую дробинку или оливку. Однако, груз весом в 5-7 граммов карась чувствует, когда поднимает приманку. В жор или хороший клев такой вариант нередко работает. Однако, летом, когда карась наелся и привередничает, а также по пассивному клеву такой вариант может не работать. Частенько карась сразу же бросает пробовать приманку, чувствуя давление лески на губу под воздействием тяжелого грузика.

Оправданный вариант использования тяжелого груза – в скользящем варианте на течении. Тут уже удочка работает почти как полудонка. Карась при поклевке не просто поднимает эту оливку со дна – леска еще и проскальзывает, нагрузка между тяжестью оснастки и сопротивлением поплавка выравнивается.

Разнесенная огрузка

С большими поплавками, если нужно, чтобы они работали не только в хороший клев, делаем разнесенную огрузку. Большой груз на леске нужен, чтобы почти добить огрузку до нужного значения. Он располагается на леске в толще воды, и при подъеме карасем приманки от дна никак не участвует в этом. Наоборот, такой грузик даже забирает на себя часть сопротивления поплавка при потяжке. А вот маленький подпасок весом в 1-2 грамма карасю не помеха. Его устанавливаем уже перед поводком, около крючка, чтобы догрузить поплавок до антенны. Поклевка на подъем в этом случае будет выражаться в возвышении над водой ранее утопленной части антенны или тела поплавка.

Подобную настройку можно делать, выбирая рабочую часть поплавка на самом теле, или на длинной антенне. Если тело поплавка в рабочем положении полностью находится под водой, то такая оснастка лучше сопротивляется порывам ветра. И работает она и в пассивный клев, так как большую дробину карась при подъеме просто не чувствует.

Полудонка и удочка с кормушкой

Поплавочная снасть на карася для течения, с огрузкой, превышающей грузоподъемность поплавка – это уже полудонка. Вместо груза чаще при этом используется кормушка. Естественно, поклевка на подъем тут уже не работает – поплавок просто утапливается при протяжке лески через скользящую пружину. Собрать удочку на карася с кормушкой имеет смысл на течении, для ловли весной – когда карась берет смело. Все-таки, эта снасть грубовата для аккуратных поклевок в пассивный клев.

Леска и поводки

• Толщина лески на карася для поплавочной удочки зависит от размеров рыбы и условий ловли. На небольших карасиков в плохой клев можно применять и тонкие диаметры 0.08-0.1 мм. На среднего карася – 0.12-0.14 мм. На юге, где карась крупный, 0.14 мм, наверное, нижняя граница. Если присутствует вероятность клева сазана – то диаметр лески лучше брать побольше, до 0.2 мм.
• На юге, где средне-крупный карась основной трофей рыболова – 0.14-0.18 мм. Некоторые ставят и толще, до 0.3 мм – но такой канат работает весной в жор, в мутной воде. Также толстая леска нужна для ловли в глухих камышах крупной рыбы – чтобы сразу форсировать вываживание.
• Если основная леска толстая – то можно просто поставить тонкий поводок, а дробинки сдвинуть над ним. Длина поводка для карася подбирается экспериментально, обычно 15-30 см.

Крючки

Правильных крючков для ловли карася на поплавочную удочку не бывает, хоть и распространено мнение, что лучше использовать с круглым цевьем. Как и для любых других снастей, крючок подбирается под наживку, на которую будем ловить. Для пучка червей больше подходят крючки с длинным цевьем, под кукурузу – круглые, как бы мини-карповые. На одного опарыша или мотыля – мелкие и тонкие, как на плотву. На карася лучше брать тонкие и острые крючки – вряд ли на удочке даже крупный карась способен сломать крючок при умелых действиях рыболова.

Думается, что советы брать дорогие крючки от спортменов в ютубе – не боле чем маркетинг и реклама. Я всю жизнь применяю обычные дешевые китайские из магазинов, подбирая их по внешнему виду и размеру, конфигурации визуально – и не разу карась мне не сказал, что отказывается клевать, потому что крючок не какой-то фирменный или не уловистый.

Поплавочная снасть на карася с двумя крючками

Частый вопрос – как привязать 2 крючка на поплавочную удочку на карася. Встречный вопрос – а зачем? Наверное, чтобы больше стала вероятность запутывания. Я всегда ловил на удочку с одним крючком, и велосипед никогда не изобретал.

Все же, во втором крючке может быть позитивный смысл. К примеру, разместить коротенький поводок выше – чтобы насадка была не на дне. Однако, на него тогда скорее всего будет ловиться не карась, а окунь, плотва или уклейка, кружащая вокруг прикормленного пятна.

Чтобы привязать второй крючок на поплавочную удочку для карася, используем любые узлы и способы, коих полно в интернете. Главное при этом – позаботиться, чтобы оснастка не путалась при забросе.

Матчевая оснастка

Правильная оснастка поплавочной удочки на карася в матчевом варианте изготавливается по такому же принципу, как и разнесенная для тяжелых поплавков. В чисто матчевом варианте разносят ее еще больше, размещая несколько грузов от тяжелого вверху до маленького подпаска перед крючком. В чистом виде матч – серьезная снасть на специальном удилище, с хорошей катушкой, используются специальные же матчевые поплавки с огрузкой. И, в принципе, она не то чтобы на карася – а на любую рыбу.

Статья о матчевой ловле на удочку: ссылка скоро появится

Летний кивок

Еще один вариант оснащения удочки на карася – с кивком, вообще без поплавка. Такой монтаж хорошо работает при облове локальных кустов и окошек с лодки, мостков, особенно весной и летом. Удочка на карася и карпа с кивком на юге – достаточно распространенная оснастка для отвесной ловли в кувшинках или с лодки в зарослях на летнюю мормышку.

Особенности ловли карася на поплавок: семь типов поплавка и где их использовать

Снасть: суть, особенности

Поплавочная снасть представляет собой одну из самых простых рыболовных оснасток, которая имеет широкое применение. Конструкция включает в себя удилище, закреплённую на нём леску с поплавком, грузилом и крючком, на который насаживается приманка.

Ловля карася на поплавок на границе кувшинок, глубина 3 м

Заброс осуществляется с помощью удилища. Момент, когда рыба клюет на насаженную приманку и заглатывает крючок, определяется по движению поплавка, находящегося на поверхности воды. Поплавочная снасть может использоваться для ловли рыбы с берега, лодки.

Скользящий

Характерной чертой скользящего поплавка является возможность передвижения по леске. Передвижение ограничивается специальным стопором, положение которого рыбак может изменять в зависимости от собственных предпочтений. В состав скользящего поплавка входят следующие основные элементы:

• Антенна. Благодаря ей обеспечивается заметность поплавка во время дождя, сильного ветра, в условиях волн. Антенна должна иметь небольшую парусность, повышенную чувствительность.

• Киль. Является частью поплавка, которая находится под водой во время использования. Размеры этого элемента могут быть разными. Если киль короткий, то поплавок быстро восстанавливает собственное положение в воде. Однако если этот элемент длинный, то поплавок становится более устойчивым при погружении наживки на большие глубины, а также при сильном течении.

• Корпус. Этот элемент напрямую влияет на эффективность оснастки. Дело в том, что при любых обстоятельствах рыба должна ощущать полный контроль над приманкой, а рыбак должен хорошо видеть поклевку. По этой причине подбору формы корпуса и его расцветки уделяется особое внимание.

Существует несколько конструкций скользящих поплавков, однако их всех объединяет принцип действия.

В стоячей воде

Если возникает необходимость ловить карася в стоячей воде, то при выборе поплавка надо понимать, что каждый вариант имеет определённые показатели чувствительности. Она является соотношением веса, объёма, грузоподъемности.

Карась, пойманный на поплавочную удочку

Идентичные по весу, но разные по объёму поплавки характеризуются различной чувствительностью. Например, если требуется ловить карася в стоячей воде, то стоит отдать предпочтение поплавку, имеющему форму «Игла» или «Веретено».

Подобное приспособление будет обладать в данной ситуации наибольшей чувствительностью. Благодаря этому рыбок сможет увидеть даже минимальную поклевку. Поплавок практически не будет оказывать сопротивление при движении в воде, поэтому реакция на заглатывание наживки будет видна сразу же.

Оснастка поплавков

В качестве сырья для изготовления тела поплавка задействуют самые легкие материалы с подходящими показателями прочности. Чаще всего применяют бальзу и пенопласт. Менее часто используют пенополиуретан. Подобное сырьё дает возможность обеспечить дополнительную прочность за счёт минимальной остаточной деформации. Даже если рыбак случайно наступит на поплавок, функциональности не будет нанесен какой-либо ущерб.

По конфигурации поплавки подразделяются на следующие разновидности:

Оливка. Является универсальной формой, так как может использоваться для ловли карася в стоячей воде, на течении. Масса может варьироваться от 0,5 до 6 г в зависимости от сферы использования и глубины заброса.

При выборе того или иного типа поплавка требуется внимательно изучить характеристики каждой разновидности.

В камышах

Если дело касается ловли карася в камышах, то снасть настраивается так, чтобы поплавок стоял в воде вертикально. При этом наживка должна располагаться в 5–10 см от дна. Если положить насадку на дно, то вероятность зацепа многократно возрастет.

Требуется периодически проверять наживку и следить, чтобы она была привлекательной для добычи. Дело в том, что мелочь может сделать наживку менее аппетитной или совсем сорвать её с крючка. Подобная рыбалка хорошо подходит даже для малоопытного рыбака, так как характеризуется хорошей поклёвкой.

С лодки

Если дело касается ловли с лодки, то подобный метод рыбалки ощутимо расширяет возможности рыбака: в его распоряжении оказываются заросли, располагающиеся в прибрежной зоне, и скопления растительности ближе к середине водоёма. Появляется возможность подхода к камышам со стороны воды.

Дополнительный плюс рыбалки с лодки заключается в отсутствии необходимости использования большого удилища. С высокой эффективностью может применяться палка длиной 1,5–2 м. В такой ситуации вероятность зацепа при заброске практически равна нулю, более того, ощутимо облегчается вываживание рыбы.

Рыбак всегда может подплыть к месту зацепления, извлечь стебель, за который зацепилась снасть, после чего привести её в рабочее состояние на берегу. Единственный нюанс в такой ситуации — необходимость незаметного перемещения, которое требует определенного опыта. Если лодка оборудована мотором, то включать его в непосредственной близости от места ловли не рекомендуется. Вёслами также требуется работать как можно тише.

Поклевка

Малоопытным рыбакам стоит знать, что поклевка у карася очень хорошая. Её невозможно не различить, даже если опыт рыбалки полностью отсутствуют. Крупный карась чаще всего попросту заглатывает наживку, не тратя время на то, чтобы тщательно распробовать её.

При таких обстоятельствах поплавок притапливается или сразу же тонет, резко уходя в сторону. В некоторых случаях он выкладывается на поверхность воды. В такой ситуации требуется незамедлительно производить подсечку. В противном случае карась уйдёт в заросли вместе с поплавком. Карп же берет наживку еще более резко, стремительно уводя поплавок в сторону.

Подсекать требуется мягко без рывков. Вести рыбу лучше по максимально прямой траектории, не давая ей рыскать в стороны. Если получится, то лучше всего выложить добычу на бок и чуть приподнять ей голову над водой. После того как карась наглотается воздуха будет сопротивляться менее активно. После подведения добычи к берегу или лодке лучше всего воспользоваться подсаком.