Этот удивительный сибиряк – хариус

Рыба-молния Сибирский хариус

6 декабря 2018 в 19:29

Лесник

Сибирский хариус. Как только его не называют. Сибирская форель. Рыба-молния. Рыба стрела. Очень шустрая и красивая рыба. Хариусов легко отличить от других рыб, даже ближайших родственников, по характерной черте – крупному спинному плавнику, похожему на флаг или веер, который может складываться и доставать почти до хвостового плавника. Этот «флаг» покрыт пятнышками, как и верхняя часть спины.

Существует 3 основных вида хариуса: европейский, сибирский и монгольский, плюс ещё множество подвидов. Наиболее вкусным считается сибирский хариус (обитает в основном на территории Сибири). Это обуславливается тем, что сибирская разновидность рыбки живёт только в ледяной воде, от чего мясо жирнее и нежнее, чем у других видов. Это подвид семейства лососевых. Любит чистую. прозрачную воду.

Образ жизни диктует природа хищника. Хариусы очень чуткие, внимательные к малейшим изменениям: тени, упавшей на воду, отражения рыболова или даже удочки, движению возле воды и в воде. Уловив возможную опасность, рыба молниеносно прячется в укрытие.

Поохотившись в утренние часы, хариус наполняет свой желудок, и в течение дня только подбирает с поверхности воды особенно лакомых мошек – это называется «плавиться». В дневные часы прячется большей частью на глубине и в укрытиях – водорослях, камнях, промоинах. Иногда хариус «играет», выпрыгивая из воды и разворачиваясь в воздухе на 360 градусов, делая кульбиты и перевороты. Так сильное тело тренируется выживать в быстрых водах.

Рыбалка на хариуса, это одно сплошное удовольствие. На Енисее мы рыбачим в основном на спиннинговую снасть. Главное здесь правильно подобрать обманки. Мушки или другие искусственные наживки. От этого зависит успех в рыбной ловле. Можно целый день кидать удочку и ничего не поймать. А можно за час-два наловить несколько килограмм. Еще успех во многом зависит от “поисков” рыбы. Хариус не стоит на месте. Его нужно искать. Если рыбачишь с берега, то за день можно пройти несколько километров в поисках его стоянки. А если на моторной лодке, то целый день сплавляешься на “ходовом” якоре, проходя приличные расстояния по нескольку раз! Одним словом, спортивная рыбалка. Требующая много сил и энергии!

Ну уж если поймал, то чувствуешь себя первобытным охотником. Добытчиком, если возвращаешься домой с хорошим уловом, то считаешь, что день прожил незря.

О вкусовых качествах хариуса много сказано. У нас рыбаки говорят, что свежепойманный хариус пахнет свежим огурцом. Ну это не совсем так. Не совсем огурцом. Но приятный запах свежести присутствует. Самым вкусным считается малосольный хариус. Я же люблю посолить рыбу с чесноком и слегка подвялить на солнышке. Об”едение! Как говорил мой товарищ по рыбалке, с которым мы много хариуса переловили: “под одного хариуса можно выпить целую бутылку водки! Если мелко порезать!”..

Всем удачи! И ни хвоста, ни чешуи,- как у нас говорят.

8 Добавить в избранные (0)

Комментарии:

7 декабря 2018 в 12:19

Алексей

Да, действительно, сибирский хариус очень красивая и интересная рыба. К сожалению порыбачить на него ни разу не приходилось, так как в наших речках он не обитает. Из представителей семейства лососевых у нас в Краснодарском крае водится только форель в горных реках, где очень чистая вода и течение. Вкусовые качества данного вида рыбы, думаю, всем хорошо известны, но хочу добавить, что самая вкусная – это та, которую вы сами поймали и приготовили , независимо от того к какому семейства она относится..

7 декабря 2018 в 18:21

NIKITA

Отличный отзыв, спасибо, Лесник. Я большой любитель рыбалки, но у нас такая красивая рыбка не водится. Но я её редко, но кушаю, “рыбачу”, так сказать, “ловлю” её в магазине. Очень вкусная, и действительно, вяленая самая-самая прелестная.
На фотографиях хариус – красавец. Замечательно и подробно описан процесс ловли этой рыбы, с удовльствием бы поучаствовал в такой рыбалке.

7 декабря 2018 в 22:01

Natella

Ну не знаю, кто как, а я то едала эту прелесть – поскольку в детстве и юности жила в Сибири, конкретно в Иркутской области. В нашей семье никто не ходил на рыбалку, отец все ходил больше в библиотеку – был книгочей. Но покупать у рыбаков частенько удавалось. Они ее ловили в пойме или в заливах реки Бирюсы, ну как-то так. Каждый рыбак имел свое заветное рыбное место и делиться точными координатами ни с кем не спешил. Киржаки одним словом! Так называли коренных жителей тех мест, которые не относились ни к ссыльным, ни к понаехавшим за длинным Сибирским рублем. Мясо необыкновенно нежное. Хотелось бы освежить эти воспоминания, попробовав снова этой рыбки. Но пока не предвидится видимо.

8 декабря 2018 в 20:16

Дональд

Рыбалка – замечательное хобби для многих мужчин и для меня тоже. К сожалению, такая красивая рыбка, как хариус, в наших реках не плавает, поэтому не могу сказать о вкусе этого красавца. Но не сомневаюсь, что Лесник, написал правду и его вкусу склонен доверять. Действительно, рабка красивая на вид, поражает её спинной плавник, как парус, её окраска.
Удивительно, что её трудно поймать и для этого приходится столько времени тратить, чтобы насладиться рыбалой и уловом, а затем и достойным ужином из этого красавца. Но, видимо, эти затраты стоят эту рыбу.

29 марта 2019 в 07:44

Любовь

Хороший отзыв о сибирской рыбке- хариус.Я живу в Сибири ,в Красноярском крае. У меня зять занимается рыбалкой. Привозит разные сорта рыбы :ленок, окунь, елец , сорожка ,щука ,но и конечно же хариус. Очень любим эту рыбку.Она вкусна, как в соленом виде ,так и в жареном. Мясо очень нежное .Ловится рыбка у нас на красивой сибирской реке-Енисее,а также на реке ,не менее красивой -реки Мана.

7 июля 2019 в 11:49

Позитивный отзыв). Не разбираюсь в рыбалке, наверное, потому что не было знакомых рыбаков, которые меня позвали бы поучаствовать в этом процессе. Самой мне интересно это занятие и при удобной возможности с радостью порыбачю. Не думаю, что нужны специальные навыки, главное- это терпение. Вы молодец! Рыбка на фото выглядит аппетитно. Люблю такие продукты в вяленом и сушеном виде, вареная тоже неплоха.

17 января 2020 в 16:52

Посетитель

Спасибо Леснику за отзыв, что называется, как мог.У нас такого вида рыбы не водится, очень вкусная приготовленная малосолом и является своего рода деликатесом, в свободной продаже я не встречал нигде.Вид тем не менее разрешен к свободному вылову.На рыболовных форумах сейчас организовываются платные туры, специально для ловли хариуса и команды собираются, что говорит о большом спросе на этот вид рыбы.Процесс ловли можно посмотреть на youtube.Сам очень хотел бы попасть на такую рыбалку, но пока нет такой возможности.

Хариус

Каждое лето я хотя бы раз наведывался на этот небольшой таёжный ручей, впадающий в довольно большую и рыбную речку.
Ручей начинался в большом моховом болоте, заросшем кустами голубики и багульника. В жаркий день над болотом висел вязкий запах багульника, который дурманил голову. Дурь от этого запаха довольно ощутима, после неё болела голова и долго преследовало состояние стойкого безразличия ко всему.
Один мой знакомый рассказывал, как однажды перед грозой ему пришлось пересекать подобное болото. Очень сильно «парило», в такое время даже сохатый уходит из этих моховых джунглей.
– В какой-то момент мне сильно захотелось спать, рассказывал он. В голове была одна мысль прилечь, забыться сном хотя бы на минуту. А после идти дальше. И я прилёг на мягкий мох. Мне снились красивые девушки, которые пытались меня раздеть. Но у меня очень ревнивая жена и её ревность даже во сне заставляла меня отбиваться от красавиц.
Проснулся я от холода и сырости. Пока я спал, надо мной пронеслась гроза. Это она спасла меня, прибив запах ядовитого кустарника. С тех пор я всегда обхожу болота – закончил он.
И в самом деле, багульник имеет наркотическое свойство, не зря его побеги и ветки раскладывают в местах, где много крыс и мышей, после чего те уходят.
Дальше ручей бежал между большими поросшими лесом горами. Он скользил между ними, иногда обходя гору, возвращался назад, делая замысловатые петли.
Дно ручья каменистое, а по всей его протяжённости до самой речки, попадаются огромные валуны, скатившиеся с гор в давнем прошлом.
В половодье ручей разбивается об эти камни, ревя от огорчения, что не может их сдвинуть. Мелкие же камни вода переворачивает и несёт, создавая небольшие запруды.
Почти до осени в мрачной тени от гор, по ручью лежит лёд и оттого вода в нём ледяная всё лето.
Это и привлекает заходить в ручей хариуса из реки, чтобы очистить жабры от накопившихся паразитов.
Не всякий рыбак заходит в этот ручей. Берега неудобные для ходьбы, заросшие ивняком и карликовой берёзкой, по ледяной воде даже в жару идти неприятно, камни в ручье скользкие и с острыми гранями, да и мрачность ручья не вызывает азарта к рыбалке.
Наверное, главный смысл любой рыбалки, это вновь посетить понравившееся и запомнившееся чем – то место. Потому – то и есть у каждого рыбака своя заветная речка, ручей или озеро, куда зовёт его душа зимними вечерами, прельщая воспоминаниями и будущим уловом.
По ходу ручья ниже болота с правой стороны даже не впадает, а стекает вода из небольшого ключа. С далёких времён гора здесь осыпается, из этой осыпи получилась большая поляна, которая заросла травой. Из подножия горы пробивается небольшой ключ, вода его сочится в обломках скалы, песка и гравия, стекая в ручей.
Впервые я поднимался на эту полянку, когда исследовал ручей, это было лет десять назад. После подниматься сюда не имело смысла, так как все рыбные ямки находились ниже по ручью.
А тогда я ещё был молод, дома меня не ждала жена, и я любил ночевать в тайге.
Ночь, проведённая у костра в тайге, или на берегу реки не должна быть записана в бухгалтерскую книгу жизни, потому что это совсем иная книга. Это поэзия, окутанная таинственным покровом бытия, пропахшая дымком костра, первым утренним туманом, предвестником нового дня, свежим разнотравьем и хвойным очищающим бальзамом.
Счастлив тот человек, кто поймёт эту истину достаточно рано в своей жизни, потому что последними воспоминаниями перед вечностью будут не о том, что ты приобрёл в этой жизни и оставляешь, а то, что тебе было дано, и от чего ты порой так часто отмахивался.

Поднимаясь вверх по ручью впервые, я дошёл до болота, где начинался ручей и повернул назад. Ночевать решил на этой площадке у ключа. Внизу журчит ручей, с площадки открывается великолепный вид на тайгу, от ветра закрывают горы – прекрасное место для ночёвки.
Развёл небольшой костёр на мокром каменюшнике, вскипятил чай, сварил уху из трёх «харюзей» – благодать и лепота!
Летом ночи почти не замечаешь, до темноты ещё часов пять. Решил помыть котелок. Разгрёб мокрые камни, песок, ил. В образовавшейся воронке быстро скопилась вода из ключа, я начал чистить алюминиевый котелок песком и ополаскивать его водой.
На дне котелка что-то блеснуло, послюнив палец, вытащил крохотную жёлтую песчинку. Золото, догадался я. Страсти к золоту у меня никогда не было, но в тот раз, полежав у костра, я вдруг решил попробовать намыть немного песку для отливки золотой мормышки.
Один мой знакомый рыбак расплавил золотое кольцо и отлил несколько мормышек – шестигранок, и я сам видел его удачную рыбалку на такую мормышку.
Я смастерил из содранной бересты подобие старательского лотка, приступил к делу.
За три часа я намыл деревянную ложку песка, не знаю много это или мало, но подумал, что мне на три мормышки хватит.
Отливал мормышки я уже в посёлке, мне помогал знакомый кузнец, который сразу сказал, что песку хватит на три мормышки и ему на крестик. На первой же рыбалке оборвал одну мормышку, зацепившуюся за камни дна, но, правда, оставшиеся две мне служили после несколько лет.
Обычно я применял их, когда хариус не брал простую мормышку из свинца. Они у меня были формой «капелька», отполированы до блеска, перо и нитки я менял часто – очень удачные приманки.
Пройдя по ручью вниз от площадки с километр, я остановился на, ставшей для меня, любимой рыбной ямке.
Ручей здесь разбивался о валун на два потока, дальше те сходились, образуя глубокую в два метра яму, где стояли стаей «харюза». Они «ходили» по яме у самого дна лениво шевеля плавниками.
Я всегда поднимаюсь от устья ручья до этой ямы, дальше не хожу. Здесь я останавливаюсь часа на два – три. Подходить к яме нужно незаметно, хариус рыба очень осторожная. Не доходя до ямы метров сто, я оборудовал себе под огромной елью стоянку. Здесь можно отлежаться у небольшого костерка, дым от него поднимается вдоль ствола ели, как в трубу. А на сучке ели у меня всегда висит мешок с солью, спичками, чаем, сахаром.
Оставляю здесь рюкзак и раздвинув свою удочку-«телескопичку», осторожно подхожу к яме. Я точно знаю, где стоит хариус в первом от меня потоке, от второго и ямы меня скрывает валун посреди ручья.
Вот вода, огибая валун, устремляется под подмытый берег с нависшим над ней кустом дикой смородины. Там под этим берегом и стоит сильная хищная рыбина, дожидаясь любой живности в несущейся воде.
Нужно точно сделать только один заброс и дать хариусу заметить мормышку, похожую в воде на муху. Нужно точно уловить поклёвку и успеть подсечь рыбину, пока она не «выплюнула» мормышку из пасти, почувствовав металл.
Моя рука слилась с удилищем в единое целое, она словно выросла, стала длинной и ждёт желанного рывка, а глаза впились в чуткий поплавок, чтобы не пропустить «нырок».
Рука почувствовала рывок раньше, чем глаз заметил нырнувший поплавок, и сделала подсечку. Крючок мормышки вонзился в твёрдое нёбо пасти хариуса. Хариус кинулся спасаться в яму, леска натянулась, и рука-удилище стала медленно вываживать сопротивляющегося речного хищника на мель.
Правая рука держит рыбину, как на привязи, а левая уже схватила её под жабры и подняла из воды.
Вот он таёжный красавец, изгибающийся сильным телом в руке, готовый вырваться. Но не сегодня! Сегодня мой верх, моя победа.
Отнеся хариуса «под ель» и налюбовавшись им досыта, выхожу на охоту за следующим.
Иду медленно по воде к валуну. Прячась за него, пускаю мормышку по течению. Поплавок прыгает на воде, несясь с ней к белой пене в небольшой заводи. Хариус стоит там под пеной, листьями, ветками и разным хламом, что принесла вода.
Нужно пустить поплавок вдоль кромки этой пены. Рука-удилище чуть-чуть натянула леску, поплавок замер, мормышку течением потянуло под пену. Рывок, поплавок потянуло под хлам. Здесь некуда вываживать хариуса, нужно выкидывать его броском себе на грудь, ловя левой рукой, не поймаешь, или выскользнет – запиши в издержки производства.
Подсекаю и поднимаю из воды, конец удилища дугой.
– Больше килограмма! – мелькает мысль.
Хватанув воздуха, хариус висит на леске лаптем, но это только на мгновение. Успеть схватить его пока он не дёрнулся. Жаль, что левая рука такая короткая, но правая знает своё дело, поднимается вместе с удилищем и хариус падает на мою грудь, дёргается, бьёт хвостом, оборвав мормышку, но уже поздно. Левая рука запустила свои пальцы ему под жабры.
Поднимает над головой, а из груди вырывается рёв Тарзана. Вот оно первобытное чувство победы. Вот он смысл рыбалки.
Теперь можно развести небольшой костёр, вскипятить чаю и лежать под елью, глядя сквозь её ветви на далёкое и загадочное небо.
– Нет, туда ещё рано. Лучше посмотри – какая лепота вокруг! И она тебе дана даром. Живи человек.

Хариус сибирский, рыба семейства лососевых, Thymallus arcticus

Места обитания и общая информация о сибирском хариусе

Сибирский хариус (Thymallus arcticus) – пресноводный вид рыб из семейства лососевых, среди представителей которого имеет наибольшее количество подвидов. Выделяют и несколько экологических форм по месту обитания, отличающихся сроком жизни. Этот объект спортивного рыболовства имеет плотную чешую и крупный лучистый плавник на спине с разноцветными пятнышками, напоминающий парус. Окрас хариуса пестрый – на серебристых боках до хвоста тянутся темно-бордовые полоски. Плавники – красные, желтоватые и в фиолетово-голубой гамме. Спинка украшена черными пятнами. В больших реках и озерах окрас особей светлее, в таежных ручьях – более темный. У сибирского хариуса, в отличие от европейского (типового вида этого рода), голова короче (около 20 % от длины тела), рот крупнее, зубы видны лучше.

Хариус – близкий родич лососевых и сиговых, распространен по всей территории Сибири (откуда и название). Водится в Центральной Азии, на северо-западе Монголии, встретить можно в водоемах бассейнов Тихого и Северного Ледовитого океанов – от Чукотки до Северной Америки. Самая большая популяция обитает в реках Енисей, Амур, Лена, Обь и в Байкале.

Питание сибирского хариуса

Кормится сибирский хариус днём, рыба требовательна к качеству воды и ее насыщенности кислородом, за что прозван учеными «индикатором безопасности», сибирские хариусы почти всеядны. Питаются личинками, веснянками, моллюсками, червями, мелкими ракообразными и ручейниками. Не обходят вниманием водоросли, икру и мальков других рыб. Также по вкусу им падающие на водную гладь насекомые. Рыба проворна, повадками походит на форель. Крупные взрослые особи иногда нападают на мышей и других мелких млекопитающих.

Лучший/худший клев по временам года

Самый интенсивный клёв – с мая по июль с пиком в июне, обычно 3-5 часов в день. С середины апреля клев растет, в начале мая можно ловить впроводку, донными удочками и в отвес, активно идет до августа-сентября (на спиннинг и впроводку). Худшее время для ловли хариуса – с ноября по февраль. В ноябре клев сходит на нет, но возле плесов и глубоких ям все еще можно попытать удачу, иногда везет. В феврале клев непредсказуем. Третья-четвертая недели марта – оптимальный период для зимней ловли сибирского хариуса. Лето проводит в горных озерах и реках. Зимой уходит на глубину – не выманить. Рыба не жалует свет, но в облачную погоду и осенью ловится и днем, а в белые ночи – с сумерек по раннее утро. Чем ближе холода, тем позже начинает клевать.

Время нереста

Весной сибирский хариус с мест зимовки движется в верховья для размножения. Только в это время его представители могут передвигаться поодиночке. Нерестовый ход стартует с половодьем в конце апреля – начале мая в быстроводных реках, притоках, ручьях или в прибрежных зонах озер. Половой зрелости особи достигают в возрасте 3-4 лет. Молодь путешествует вместе с нерестящимися собратьями постарше для нагула. Брачный сезон сибирского хариуса длится с мая по июнь, когда вода достигает температуры 5-15°С. Икра может выпускаться в несколько заходов. Размножение происходит на глубине 50-60 см в зонах с галечным или песчаным дном.

Сибирский хариус в кулинарии

Сибирского хариуса готовят не первое столетие – первые упоминания в нормандских рецептах датируются XI веком. Деликатный вкус питательного бело-розового мяса с нулевым содержанием углеводов – залог популярности блюд из этой рыбы. Филе диетическое, гипоаллергенное, отличный источник белков. В мясе тонкая жировая прослойка, минимум костей, неприятного тенистого аромата нет. Эту рыбешку жарят, вялят, запекают, солят, варят, тушат и маринуют. Деликатесом считается сибирский хариус, закопченный на фруктовом дыму. Подходит мясо для бутербродов, рулетов, закусок, салатов и канапе. Хороши из него и рыбные коктейли.

Средние размеры и трофейные экземпляры

За десятилетие жизни хариусы набирают около 1-3 кг. Могут достигать веса в 2,5-3 кг. Рекордной массой обладала особь, пойманная в финском озере Конневеси в 50-х гг. прошлого века – 6,7 кг. Стандартная масса рыбешек в уловах – до килограмма или около полутора, возраст – 2-8 лет. Темпы роста зависят от ареала обитания, дружественности окружающей среды и количества корма. В крупных реках встречаются особи до 2 килограммов с длиной до 55 см. В высоких широтах представители популяции мельче – к 10 годам средняя масса колеблется в районе 500 г, редко превышая порог в 1 кг. В высокогорье Колымы водятся карликовые популяции весом в 100-200 г в 7-8-летнем возрасте.

Рыбы России – хариус сибирский семейства лососевые

Рыбы Сибири
Хариус (Thymallus thymallus)

Хариус (Thymallus thymallus) — представлен тремя видами — европейским, сибирским и монгольским хариусами и множеством подвидов.

Европейский хариус распространен в бассейне Северного Ледовитого океана, в бассейнах Белого и Балтийского морей, обитает в Онежском, Ладожском и некоторых других северных озерах. Встречается в верховьях рек Волги, Урала и Днестра.

Сибирский хариус распространен по всей Сибири. Наиболее многочислен в верхних притоках рек Обь, Енисей, Лена и Амур, а также в озере Байкал. Тело продолговатое, зеленовато- или голубовато-серебристое, в черных пятнышках на спине, серебристое, с фиолетовым отливом на боках и брюхе, верхний плавник крупный, цветисто-яркий, грудные и брюшные красные или желтые, анальный и хвостовой фиолетовые, жировой плавничок, голова небольшая, рот верхний.

Хариус, близкий родственник лососевых и сиговых рыб, обитает только в Северном полушарии. Он населяет чистые холодноводные реки и озера, предпочитая водоемы с галечным и каменистым дном. Может образовывать речные, озерно-речные и чисто озерные формы.

У нас в России, на долю которой приходится большая часть всех известных видов и подвидов семейства Хариусовые, эта рыба встречается на огромной территории, простирающейся от западных до восточных окраин страны. Отсутствует хариус лишь в некоторых европейских регионах, тяготеющих к югу, а также в бассейнах ряда равнинных рек междуречья Оби и Енисея.

Своеобразная визитная карточка хариуса — его большой, похожий на флаг, спинной плавник, «расшитый» узором из пятен или полос. Причем форма этого плавника, рисунок и расцветка узора на нем у рыб разных видовых (подвидовых) популяции имеют заметные отличия. Есть на спине у хариуса и маленький жировой плавник, подчеркивающий благородство кровей этой рыбы, его родственную связь с лососевыми.

Хариусы могут достигать веса 2,5 — 3,0 кг. Известны случаи поимки более крупных рыб (рекордным считается экземпляр массой 6,7 кг, добытый в 1956 г. в озере Конневеси, в Финляндии). Обычно же в уловах преобладают особи массой не более килограмма.

Хариус практически всеяден. Обычный его корм — донные организмы — рачки-гаммарусы, моллюски, личинки и прочие формы развивающихся в воде насекомых (поденок, веснянок, ручейников), а также различные наземные насекомые, случайно попавшие в воду: кузнечики, цикадки, оводы, мошки. Не упустит хариус случая полакомиться и икрой рыб. Крупные хариусы часто поедают мальков, а в более редких случаях могут нападать и на мелких млекопитающих (полевок, землероек и т.п.).

По весне, в апреле — мае, хариусы, зимовавшие в глубоких ямах нижнего течения рек, покидают свои «квартиры» и поднимаются — нередко еще подо льдом — ближе к их верховьям, а с началом паводка заходят для размножения в притоки. Аналогичную картину можно наблюдать в эту пору и у хариусов озерно-речных популяций. Отличие лишь в том, что из озер рыба может уходить не только в приточные речки и ручьи, но и спускаться вниз по течению впадающих рек. Наряду с половозрелыми особями (хариусы становятся таковыми на 3-5-м году жизни), в весенних перекочевках участвует и молодь. У нее эти миграции выглядят как чисто нагульные.

Нерестится хариус в мае-начале июня при температуре воды + 5-10С° на песчано-галечных участках с умеренно-быстрым течением и глубиной 30-60 см. Нерест озерных форм хариуса происходит на мелководных прибрежных участках озер.

Нагул у речных популяций длится примерно до октября. С наступлением осенних холодов (перед появлением шуги) хариусы вновь, как и весной, пускаются в дорогу. Но теперь их путь лежит в обратную сторону — к привычным местам зимовки. Сходный распорядок и у многих озерно-речных видов. Вместе с тем среди последних существуют и такие экологические формы, которые предпочитают после нереста возвращаться для нагула в озеро. Подобное поведение свойственно, например, так называемому черному байкальскому хариусу.

В период нагула хариусы в реке оказываются как бы распределенными вдоль русла по возрастному принципу. На нижних участках хариус, как правило, мелкий, а чем выше по реке, тем он крупнее. Это легко объяснимо. Ведь чтобы забраться высоко, рыбе надо затратить много усилий, постоянно борясь и с быстрым течением, и с массой естественных препятствий. А вот мелкому хариусу сил на это как раз и не хватает.

Сибирский хариус

Сибирский хариус — как и другие лососевые рыбы, чувствителен к чистоте воды и к содержанию в ней кислорода, поэтому на юге ареала его чаще можно встретить в ручьях и предгорных речках, в холодных озерах. В условиях сурового климата севера и востока Сибири места обитания хариуса намного разнообразнее: он встречается практически повсеместно, кроме изолированных заморных озер. Хариус может жить в ручьях, речках и больших реках (горных или тундровых), в старицах, а также в озерах различных типов: от глубоких прозрачных водоемов ледникового происхождения до мелких тундровых.

Исследователи выделяют четыре подвида сибирского хариуса: западносибирский, восточносибирский, камчатский и американский (аляскинский). Две формы хариуса — черный и белый — обитают в озере Байкал; возможно, они являются отдельными видами. Западносибирский хариус распространен в бассейнах рек Оби и Енисея. Восточносибирский подвид обитает в бассейне Северного Ледовитого океана (на восток от р. Лены до р. Ионивеем, впадающей в Колючинскую губу на Чукотке).

Кроме того, он проник и в бассейн Тихого океана — в реки Эргувеем и Игэльхвеем (впадают в Берингово море), а также в крупные реки материкового побережья Охотского моря — от Ульи до Ямы. Камчатский подвид обитает на Камчатском полуострове, в водоемах Корякского нагорья, в реках Пенжина, Анадырь и Парень, а в районе Магадана — в Тауе и Яне с притоками. Американский подвид у нас встречается только в некоторых речках и озерах крайней оконечности Азии — вблизи поселков Уэлен и Лаврентия. Основной ареал его расположен в Беринговом проливе со стороны Аляски и севера Канады.

Различать эти подвиды проще всего по рисунку спинного плавника, форме головы и тела, а также особенностям биологии. У западносибирского хариуса относительно короткий и широкий спинной плавник, с рисунком из крупных пятен с ярким металлическим блеском, У восточносибирского хариуса в задней части огромного спинного плавника (у некоторых самцов он может достигать основания хвостового плавника) между лучами видно 5 — 7 сплошных полосок темно-красного цвета.

Для камчатского хариуса характерны удлиненные, частично сливающиеся пятна. У аляскинского хариуса на относительно небольшом спинном плавнике видны ряды пятнышек-точек. Камчатский хариус отличается от восточносибирского также относительно большими головой и пастью, есть разница и в форме тела — восточносибирский более высокотелый и горбатый, а камчатский — прогонистый. Небольших рыб (длиной менее 25 сантиметров) различать труднее.

Известно, что хариусы могут обитать и в солоноватой воде. В дельтах наших северных рек ловят сибирского хариуса вблизи моря. Здесь он держится только в распресненных поверхностных слоях, а на глубине в том же месте обитают настоящие морские рыбы — бычки-рогатки и камбала.

Сезонные перемещения речных хариусов (весной — вверх по реке или в притоки на нерест и нагул, осенью — скат на зимовку) обычно не превышают 10 — 40 километров. Так, меченные на Ангаре хариусы были повторно пойманы на тех же самых плесах реки, что и в первый раз, а одна особь с меткой попалась через 5 лет всего в 3,5 километрах от места мечения.

Хариус размножается весной или в начале лета в период максимального подъема воды во время половодья. Нерестилища обычно расположены в удаленных от основного русла протоках с небольшим течением и песчано-галечным дном. Вода в таких местах остается прозрачной даже во время паводка. Места нереста озерных хариусов могут располагаться в озере вблизи берегов или в ручьях, впадающих в озеро.

Скорость роста хариусов зависит от условий существования, прежде всего от размеров и глубины водоемов, от продолжительности сезона открытой воды и обилия корма. В больших реках южной части региона (особенно там, где есть нерестилища лососей) хариус быстро растет, набирая за 8 — 10 лет жизни вес 1 — 1,5 килограмма. Наибольших размеров и веса он достигает в водоемах материкового побережья Охотского моря (длина до 55 сантиметров, вес 2 килограмма).

В высоких широтах рост хариуса хуже: вес рыб в десятилетнем возрасте в среднем составляет 400 — 700 граммов, а самые крупные особи редко бывают более 1000 — 1200 граммов. В небольших горных озерах и ручьях бассейна Колымы на высоте более 1000 метров над уровнем моря встречаются карликовые, очень медленно растущие хариусы, достигающие веса всего 100 — 200 граммов в возрасте 7 — 8 лет.

В течение зимы хариус мало передвигается по реке. С ноября по апрель его ловят со льда на мормышки с насадкой (чаще используют личинки ручейников). В некоторых реках крупный хариус в мае берет со льда неширокую легкую ныряющую блесну, успех чаще приносят серебристые приманки со свободно подвешенным двойным крючком, украшенным нитками или перышками.

Хариус — наживка, способы ловли

После нереста и просветления воды хариусы начинают активно клевать на мушки, а крупные особи — на мелкие вращающиеся блесны. Летом интенсивный клев наблюдается не более 3-5 часов в сутки. Как и многие другие рыбы, хариусы не любят слишком яркий свет.

В конце июня, в период белых ночей, наилучший клев на некоторых реках бывает после полуночи, до 5 часов утра. В июле и августе при ясной и теплой погоде хариус в небольших реках интенсивно кормится вечером, когда еще совсем светло, но заходящее солнце окрашивает местность в желтый цвет.

Жор хариуса в такие дни длится недолго, до сумерек, но бывает очень активным — река просто кипит от всплесков рыб. В пасмурную или дождливую погоду клев чаще бывает в течение всего дня. Активное питание с поверхности воды наблюдается при выклеве поденок или веснянок, или же при массовом попадании в воду каких-нибудь других насекомых.

Даже на плесах глубиной 2-3 метра хариус всегда стоит возле дна, в одной и той же точке — как бы в засаде. Чаще всего он предпочитает стоять поближе к основной струе переката или возле фарватера, но не на быстром течении. Привлекают рыб затонувшие бревна и крупные камни — все, что создает места с замедленным течением и водовороты, концентрирующие сносимый течением корм. Крупные хариусы всегда вытесняют мелких с наиболее удобных и кормных мест. Например, в маленьких речках самые большие в данном плесе хариусы располагаются впереди — прямо под струей переката.

Отличное зрение позволяет хариусу даже с расстояния в несколько метров (разумеется, в прозрачной воде) увидеть упавшее на воду или плывущее по поверхности насекомое. Рыба поднимается к поверхности, хватает добычу и возвращается назад — в исходную точку. При большой глубине и достаточно быстром течении всплески и круги, оставляемые кормящейся рыбой на поверхности воды, располагаются намного ниже ее стоянки. Поэтому при ловле на таких местах забрасывать мушку точно «на всплеск» бессмысленно — успеть подняться к добыче рыба может, только заметив ее выше точки своей стоянки, на расстоянии, примерно равном глубине.

Часть озерных хариусов держится вблизи устьев притоков, а также вблизи истока — там, где начинается течение. Условия питания и, соответственно, принципы ловли здесь очень напоминают речные. Озерные хариусы обитают и вдали от впадающих ручьев и речек, нагул их в зависимости от водоема и времени года может происходить как вблизи каменистых берегов, так и в открытых частях озера. Летом хариусы держатся преимущественно в поверхностных слоях воды. Основной корм их в этот период — падающие на воду насекомые.

Во время небольших летних паводков, сопровождающихся помутнением воды, клев хариуса на мушку ослабевает, в этих условиях найти рыбу чаще удается на неглубоких местах вблизи берега, где вода несколько отстаивается. В такое время наибольший успех приносит ловля в проводку на опарыша, личинок жуков-дровосеков и другие светлые натуральные приманки.

Осенью хариус ловится в течение всего дня, и чем ближе зима, тем позже начинается клев. С утра, пока воздух холоднее воды, больше поклевок бывает вблизи дна на яркие мушки или натуральные приманки. Если среди дня воздух прогревается (становится теплее воды) и видны всплески кормящихся рыб, можно сменить на удочке оснастку и ловить на мушку вблизи поверхности.

В конце лета и осенью удачной бывает и ловля легким спиннингом. Наиболее интересна и спортивна ловля хариуса на искусственную мушку. Одни мушки копируют насекомых или мальков, другие являются фантазийными, то есть не имеют реального прототипа в природе. Мокрые мушки могут имитировать разнообразные личинки насекомых (это так называемые бескрылые мушки или нимфы), а также червей, пиявок, рачков-бокоплавов, водяных клопов и жуков.

Разновидностью мокрых мушек являются стримеры — приманки, напоминающие мальков рыб. Их изготавливают на крючках с длинным цевьем. Оперение таких приманок делают из перьев, обычно оно имеет значительную длину и при проводке в воде играет, колышется. У очень близкой к стримерам группе приманок, так называемых бактейлов, оперение делают из шерсти или меха. Название этой группе искусственных мушек, изобретенных в Северной Америке, дал распространенный там материал — хвост белохвостого оленя (бактейл).

В Сибири и на Дальнем Востоке сухие мушки используют очень редко. Большинство приманок — типичные мокрые мушки с незначительным, зачастую прижатым к телу или укороченным оперением. При ловле они держатся на поверхности воды (когда это нужно) за счет особенностей применяемых снастей.

Для ловли хариуса чаще всего используют мушки на крючках № 4 — 7. Они изображают упавших в воду насекомых. Обычно их делают черными, серыми, коричневыми и рыжими. Наиболее универсальный цвет мушек для ловли хариуса вблизи поверхности воды — рыжий. Белые, желтые и бледно-розовые мушки хороши в сумерках, черные и темно-коричневые — в солнечную погоду, а также в середине лета, когда появляются крылатые муравьи.

Лучшие перья для хариусовых мушек — с шеи рыжего петуха; применяют также перья куропаток, фазанов, глухарей или рябчиков, диких уток. Сибирские и дальневосточные рыболовы делают мушки с оперением из меха медведя и иногда даже соболя. Вкус хариуса известен многим рыболовам, но промышленным ловом этой рыбы в виду ее не большой концентрации по водоему никто не занимается.

Хариус

Название рыбы хариус произошло от древнегреческого слова, что означает «неизвестная пресноводна рыба». Русское название «хариус» произошло от языков прибалтийской группы. Рыба хариус считается представителем одноименного рода, который входит в семейство лососевых, которое считается наиболее многочисленным на планете.

Хариус: описание

Несмотря на то, что эта рыба принадлежит к семейству лососевых, по ее внешним признакам этого не скажешь. Многие специалисты считают, что она является самым красивым представителем рода хариусов и этого семейства в целом.

Внешний вид

Эту рыбу можно без проблем отличить от других представителей семейства лососевых по уникальному, увеличенному спинному плавнику, в виде флага или веера, имеющего свойство складываться. При этом в сложенном состоянии он способен доставать до хвостового плавника, хотя подобное свойство не характерно для большинства видов этой рыбы. Спинной плавник усеян пятнами, как и вся верхняя часть спины.

Величина особей зависит от того, в каких условиях они обитают. Например:

• В зависимости от характера водоема.
• От степени насыщения воды кислородом.
• От наличия кормовой базы.
• В зависимости от светового режима.
• Исходя из температурных условий воды и т.д.

В условиях, когда хариус чувствует себя некомфортно и для него не хватает питания, рыба не набирает веса, больше 1 килограмма. Примером может служить забайкальский хариус. В комфортных условиях рыба может набрать вес до 5-6 килограммов, но в основном попадаются особи, весом порядка 4 кг. При этом, длина тела рыбы составляет где-то 30 см, а действительно крупные особи вырастают до полуметра в длину.

Важно знать! В зависимости от условий обитания расцветка этой рыбы так же может быть разной, как и разным строение тела.

Тело хариуса отличается неимоверной силой и обтекаемостью, что позволяет ему быстро перемещаться в толще воды, не зависимо от скорости течения. Тело покрыто крупной чешуей, хорошо прилегающей к телу, причем чешуйки имеют разнообразную расцветку. Как уже было сказано выше, на спине имеется большой плавник веерообразной формы, а также не большой жировой плавник – признак благородного лососевого происхождения. При этом имеются также брюшные и грудные, в том числе хвостовой и анальный плавники.

У хариуса рот не большой, «верхний», поэтому открывается вверх, при этом зубы не мощные и не крепкие и располагаются в виде щетки.

Благодаря своей уникальной раскраске рыба получила статус «красивой» и «нарядной» рыбы. Спина оформлена в темно-серых тонах с небольшими черными пятнами, которые заходят и на спинной плавник. Брюшко сероватого оттенка, а бока светло-серебристые.

Интересный факт! Большой спинной плавник хариуса насчитывает порядка 40 разновидностей, в зависимости от формы, размера, окраски, узора, а также наличия других элементов расцветки.

Все плавники имеют темные оттенки, но с присутствием пурпурного, желтоватого отливов. Встречаются хариусы различных расцветок, в зависимости от среды обитания. Например:

• Хариус коричневатый.
• Хариус с сиреневым оттенком.
• Хариус пятнистый.
• Хариус голубовато-серый.
• Хариус зеленоватый.

Подобная разноцветная раскраска дает возможность хариусу выживать в сложных ситуациях, тщательно маскируясь от своих врагов. В период нереста эта расцветка еще ярче и еще привлекательнее. Молодые рыбы приобретают «мальковую» окраску, с присутствием поперечных темных полос. Для отдельных видов она характерна и для взрослого возраста. Как правило, такой вид раскраски имеют карликовые виды, которые встречаются в горных водоемах на значительной высоте, по отношению к уровню моря.

Образ жизни

Как правило, хариус ведет оседлый образ жизни и не покидает своих угодий, отплывая больше, чем на десяток или другой километров. В связи с этим и отмечается такое разнообразие видов: рыбы скрещиваются между собой на определенных участках акватории. Единственное исключение – это хариусы, которые обитают в реках быстрых. Они с приходом весны направляются к истокам и поднимаются к притокам в период весенних паводков. Обратно они возвращаются с наступлением холодов.

Подобный образ жизни повлиял на поведение различных популяций этой рыбы. Озерные, оседлые виды нерестятся, не покидая привычных мест обитания, а речные поднимаются в верховья рек, чтобы отнереститься.

Интересно знать! Хариус ведет обособленный образ жизни и формирует многочисленные стаи только перед началом нереста.

Рыба хариус – эта хищная рыба, что и определяет ее поведение. Рыба внимательная и чувствительная, поэтому замечает все, что происходит на поверхности воды и на берегу. При малейшем подозрении на опасность, рыба тут же уходит в укрытие, поэтому ловля ее требует определенной сноровки.

Охотится хариус в утренние часы, а в течение дня понемногу подъедает, подбирая насекомых, оказавшихся в воде по различным причинам. В основном, в дневное время крупный хариус находится в укрытии, среди камней и других нагромождений в воде, находящихся на глубине. Зачастую можно наблюдать, как хариус играет, выпрыгивая из воды и переворачиваясь в воздухе, делая различные кульбиты. Таким образом, рыба тренирует свое тело, поскольку в быстрых водах необходимо иметь много сил и энергии.

Продолжительность жизни

Начинает нереститься хариус по достижении 3-х или 5-ти лет жизни, при этом может прожить порядка 15 лет.

Виды хариусов

В зависимости от внешнего вида, хариусов разделяют на отдельные виды. Поскольку внешний облик рыбы зависит от условий обитания, что характерно для конкретной местности, то и названия видов соответствуют данной местности. При этом, ученые выделяют 3 главных вида хариусов, которые в свою очередь, имеют многочисленные подвиды. Например:

• Хариус монгольский, считается одним из самых крупных представителей рода хариусов.
• Хариус европейский отличается самой яркой раскраской и наличием увеличенного спинного плавника.
• Хариус сибирский. Отличительная черта – это крупная пасть и более темная расцветка. К тому же, парные плавники отличаются оранжевым оттенком, а непарные – густо-лиловым. На груди расположено слегка красноватое пятно.

Этот вид хариусов имеет много разновидностей, которые связаны с местами обитания, окрасом, строением и формой спинного плавника. Поэтому различают:

• Западносибирский подвид, имеющий спинной плавник, несколько меньших размеров, с металлическим отливом и крупными пятнами.
• Восточносибирский подвид, у которого достаточно крупный спинной плавник и в сложенном виде практически достает до хвостового плавника, а между его лучами расположены темно-красные полосы.
• Камчатский подвид, отличается сравнительно большой головой и пастью, а тело усеяно многочисленными пятнами, которые чуть ли не соединяются друг с другом.
• Аляскинский подвид. Плавник у этого подвида не отличается крупными размерами, а пятна на теле расположены рядами, а не хаотично.
• Амурский подвид отличается от своих сородичей тем, что у него на брюшных плавниках можно увидеть косые полосы красного цвета с фиолетовым отливом.
• Байкальский белый и байкальский черный, а также другие подвиды.

Места обитания

Из названия видов или подвидов можно безошибочно определить ареал обитания особей. Например:

• Монгольский хариус предпочитает населять различные водоемы северо-западных областей Монголии.
• Европейский хариус распространен в бассейнах северных рек и озер европейской части.
• Сибирский хариус водится в водоемах по всей Сибири, а также в бассейнах различных рек и озер, в том числе и в озере Байкал и его бассейне.

Хариус – это исключительно пресноводная рыба, которая водится в водоемах с чистой, холодной водой и стремительным течением, а также в озерах с родниковой водой. Выбирает участки с твердым каменистым или галечным дном. В любом случае он отдает предпочтение участкам со стремительным течением. Не любит держаться на глубине, но перед зимовкой перемещается на глубину. В основном держится подальше от берега, приближаясь к нему только утром или поздно вечером, в поисках пропитания.

Для постоянной стоянки хариус выбирает места, где имеются естественные природные укрытия. Это могут быть поваленные в воду деревья, растительность в воде или свисающие в воду ветки различной растительности. При этом для охоты хариусу нужны чистые участки акватории. Даже если хариус является обитателем крупного глубокого озера, то он выбирает для своей стоянки неглубокие места, глубиной не больше 2-х метров, с каменистым или галечным дном.

Рацион питания хариусов

Несмотря на то, что хариусы – это хищники, они могут быть всеядными. В основу рациона входят различные насекомые, которые по каким-либо причинам оказались в воде или имели неосторожность приблизиться к воде на слишком близкое расстояние. Хариус способен выпрыгивать из воды и хватать живность на лету.

Интересно знать! Более крупные экземпляры, как правило охотятся на мелкую рыбу, но если в воде окажется мышка или другой небольшой представитель животного мира, то хариус непременно их скушает.

Находясь близко ко дну, хариусы употребляют в пищу различных рачков — гаммарусов, ручейника, моллюски, поденку и т.д. Мало того хариусы поедают икру других видов рыб, но если с пропитанием проблемы, то хариусы не откажутся от водорослей.

Процесс размножения

Хариусы мечут икру до 3-х раз: в середине и в конце весны, а также в августе. Нерест осуществляется в условиях, когда вода прогревается до +5 — +10 градусов по Цельсию. Чтобы отметать икру, рыба отправляется на мелководье, с глубиной от 0,3 до 0,6 метра. Обязательное условие – это умеренное течение и галечное дно. Озерные виды приближаются близко к береговой линии или перемещаются в не большие реки.

Сибирские хариусы нерестятся в условиях, когда вода в реках имеет максимальный подъем. Этот нерест характерен для начала короткого холодного лета. Для этого хариус отправляется в не большие притоки, где вода остается чистой даже в сильное половодье. Перед откладыванием икры самки строят специальные углубления в дне, куда и откладывают икру порциями, по 3-10 тыс. икринок. Каждая икринка в диаметре достигает 3-х мм и отличается светло-желтым оттенком. Через 2-3 недели из икринок появляются мальки хариусов.

Природные враги

Хариус, как и другие виды рыб, имеет естественных врагов, особенно в молодом возрасте, хотя имеются и более крупные хищники, такие как щука или таймень, которые запросто могут справиться с хариусом. Кроме этого, хариус может стать объектом нападения других подводных обитателей, таких как норка, выдра, бобры, в том числе и птицы-рыболовы, вроде оляпки или зимородка. На мальков хариусов охотятся, как рыбы, так и птицы, особенно крачки.

Популяция хариусов

Начиная с 19 века, и по сей день наблюдается заметное сокращение численности крупных представителей хариусов, особенно сибирского, населяющего бассейны рек Ока, Волга и других. Более мелкие виды восстанавливаются намного быстрее, поскольку нерестятся чаще, да и не представляют особого интереса для рыбалки, особенно в промышленных масштабах. Поэтому можно смело говорить о том, что серьезной угрозы популяции хариусов не существует.

Несмотря на это, существует ряд факторов, которые оказывают серьезное влияние на численность многих видов рыб, в том числе и хариуса. Основная проблема – это загрязнение водоемов, а эта рыба очень чувствительная к чистоте водных ресурсов. Мало того, в некоторых местах обитания практикуется не контролированный вылов.

Европейский хариус подлежит охранным мероприятиям и занесен в Красную Книгу ряда европейских стран.

Промысловая ценность

Эта рыба представляет интерес для спортивного и любительского рыболовства. Причина – прекрасные вкусовые данные, а также захватывающий процесс лова.

Важно знать! Промышленный лов хариусов в наше время сильно ограничен, а любителям разрешено охотиться на эту рыбу только после приобретения лицензии.

Хариус – это довольно осторожная и, в то же время, сильная рыба, поэтому поймать ее – это честь для любого рыбака. Процесс рыбалки довольно интересный и требует особого мастерства.

Мясо хариусов достаточно вкусное и нежное, по вкусовым данным напоминающее мясо форели.

Ловля сибирского хариуса

9 минут Автор: Наталья Баранова 0

Красавец-хариус — один из первых в списке желанных трофеев любого рыбака.

Обитает представитель семейства лососевых в Северном полушарии, предпочитая холодную прозрачную воду с быстротоками, перекатами и каменистым дном.

Род хариусовых включает 3 основных вида, отличающихся друг от друга размером и расцветкой: обыкновенный или европейский, сибирский (он же темный), монгольский.

Сибирского хариуса можно узнать по широкому с пятнистым рисунком спинному плавнику, отливающему металлическим блеском. Между лучами плавника расположены темно-красные полосы. Ловля хариуса в Сибири ведется практически во всех водоемах региона.

Повадки и особенности питания

Сибирский хариус — хитрая и осторожная рыба, обладающая отличным зрением.

Он ведет оседлый образ жизни, обычно в пределах одного участка реки или озера. Сезонные миграции — весной на нерест и нагул в притоки и осенний скат в озера на зимовку — редко превышают 30 км.

В спокойных водоемах с глубиной до 3 метров хариус предпочитает держаться возле дна невдалеке от коряг, затопленных бревен. На перекатах в малых реках рыбу надо искать рядом с основной струей. В сильное течение она не заходит.

Перспективные места добычи — на выходе с быстротока. Хариус обычно стоит в тени крупных валунов, где возникает обратное течение или завихрение струи. Туда сносит упавший в воду корм.

Стоит обловить места рек и озер, где над водой свисают ветки кустов и деревьев: не любитель гоняться за едой, хариус подбирает свалившихся насекомых.

Кормится хариус развивающимися в воде насекомыми: личинками и взрослыми особями поденок, веснянок, ручейников и других амфибиотиков. Добычей становятся падающие в воду черви, кузнечики, тараканы, личинки короеда, мошкара. Хищник нередко поедает икру горбуши, сига, кеты. Весной может охотиться на мальков лососевых пород.

Рыба пищу не обнюхивает. Если приманка по цвету и размерам напоминает его привычное меню, он ее сразу хватает. На этой неразборчивости в еде основана успешная рыбалка на хариуса. Выбор насадки в большой степени определяет сезон лова.

Мушки на хариуса: вяжем уловистую обманку

Маленького и среднего размера мушки на хариуса считаются универсальной приманкой. Рыба клюет на них с ранней весны до поздней осени. Мушки делятся на сухие, мокрые и нимфы.

Первый вид в Сибири применяется реже. С поверхности воды хариус активно берет все, что видит, только в короткий период жора после нереста. В остальное время сухие мухи менее эффективны по сравнению с мокрыми.

Искусственные нимфы напоминают личинок. Они хорошо работают в любое время года.
Форма особого значения не имеет. Приманка может имитировать реально существующее насекомое или быть фантазийной, не имеющей аналогов в природе.

Определяющим является цвет мушки. Хариус различает цвета, поэтому насадка должна максимально соответствовать окрасу естественного корма.

Знаменитые грузовые сибирские (они же енисейские) мушки рыболовы вяжут самостоятельно. Для изготовления используют:

• монтажную нить черного цвета;
• упругие, крепкие крючки № 8–12;
• щетинистые перья рыжего цвета с шеи старого петуха. Рыбаки утверждают: чем старше птица, тем выше качество пера и соответственно мушки. Подойдут маховые перья фазанов, диких уток, куропаток, рябчиков;
• шерсть животных для формирования тела мушки. Сибиряки используют мех соболя, барсука или медведя;
• металлизированную цветную нить (люрекс) для закрепления тела мухи. Можно заменить проволокой для дополнительного утяжеления.

Шерсть животных иногда заменяют синтетическим тонковолокнистым даббингом светло-оливковых, коричневых, красных, желтых оттенков.

Сам принцип вязания мухи несложен. Овладеть им можно, посмотрев видео.

Сухие мухи вяжут тем же способом, но используют более тонкие крючки и пушистое легкое оперение.

В рыболовных магазинах можно купить готовые мушки.

Лучшими искусственными мушками на хариуса признаны:

1. Hydropsyche Nymph: относится к категории нимф, реалистично имитирует личинку ручейника, применяют всесезонно на любых водоемах для ловли хариуса, форели, ленка;
2. Loop Wing Emerger, изображает личинку поденки. Отлично работает на поверхности воды, но может быть использована и как нимфа. Наиболее эффективна весной и в начале лета;
3. Deer Hair Caddis (шерсть оленя) и Red Ant (красный муравей) хороши для летней и осенней рыбалки;
4. Superpupa, считается оптимальным вариантом для охоты на хариуса в любое время года.

Хорошая мушка — половина успеха. Надо уметь ее правильно подать недоверчивому хищнику:

• заброс и проводка приманки должны очень точно повторять движения упавших в воду насекомых;
• при ловле в быстрой воде лучше пустить мушку свободно по течению, не дергая и не притормаживая насадку;
• добычу рыба хватает выше места своей стоянки и сразу уплывает с ней на исходную позицию. По этой причине целесообразней кидать насадку не на всплеск, а примерно на 2–3 метра выше.

На мух отзываются другие обитатели сибирских рек: язь, форель, сиг, некрупный таймень, ленок. На универсальную насадку не стоит полагаться: нередко рыба клюет на какой-то один вид, оставаясь равнодушной к другим, «самым уловистым», мушкам.

Профессионалы советуют брать на рыбалку не менее 5–10 приманок, различных по цвету, размеру, форме.

Тонкости ловли

Всеядный хищник отзывается на разнообразные насадки: воблеры, мушки, блесны, естественные наживки. При этом пищевые предпочтения хариуса меняются в зависимости от времени года. Это надо обязательно учитывать, собираясь за добычей.

Зимняя охота на хариуса

Зимой хариус скатывается в глубинные участки нижнего течения, пойменные озера. Рыба по водоему передвигается вяло, зимуя в донных ямах. Хариус избегает стоячей воды. Искать его надо на заметном течении, которое исключает полное промерзание водоема.

В перспективных точках лучше делать несколько лунок. Сибирские рыболовы утверждают, что расстояние даже в 20–30 см может изменить характер клева.

Оптимальное время суток для ловли — утренние часы до восхода солнца. Менее результативна вечерняя рыбалка. Днем хариус малоактивен.

В не замерзающих зимой реках (верховья Ангары, Енисей в районе ГЭС) рыбу ловят осенне-летними снастями. В период ледостава (обычно с ноября по апрель) используют кивковую удочку с насадкой в виде живца, мотыля.

Неплохой результат дает ловля со льда на мормышку. Приманкой служат:

• кусочки свежей рыбы;
• пучок мотыля;
• некрупный червь;
• икринки лососевых рыб.

Успешно ловят хариуса зимой на безнасадочную мормышку, но крючок в этом случае необходимо украсить ярким элементом: бусинкой, люрексом. Хорошо работают гибриды искусственных мушек и мормышек.

Леску зимой лучше взять из флюорокарбона: она незаметна в прозрачной воде.
Хариус не любит шума. Местные мастера лова советуют ходить по льду тихо, а лунки не очищать от шуги.

Рыбалка весной

Ранней весной хариус стоит в зимовальных ямах, на поверхность поднимается редко. В мае, перед нерестом, если водоем еще не вскрылся, эффективно работают ныряющие, а чуть позже вращающиеся блесны серебристого цвета. Полезно дополнительно привязать к крючку перышки или кусочки шерсти.

Чем больше блесна, тем крупнее добыча — это не для хариуса. Даже трофейные экземпляры ловятся на небольшие приманки.

Основное правило при выборе блесны для весеннего лова — ее устойчивость на бурном паводковом течении. Блесна должна сохранять игру при проводке по дуге, поперек или против течения, не выскакивать из воды, не опускаться на дно. Хорошо зарекомендовали себя блесны с узкими вытянутыми лепестками и форелевые микроколебалки.

Как поймать хариуса летом

В начале – середине лета хариуса в Сибири ловят спиннингом, нахлыстовой снастью, поплавочной удочкой. Особых претензий к удочке, катушке и леске рыба не предъявляет. Единственное условие — цвет удилища должен гармонировать с речной растительностью. Объект охоты подозрителен и осторожен, умеет различать цвета.

Начало июня — окончание нереста. В это время начинается активный жор: рыба хватает как натуральные наживки, так и искусственные мушки, легкие вращающиеся блесны. Наиболее уловистой в этих условиях будет сухая мушка или нимфа черного, рыжего, темно-коричневого цвета (имитирует окрас крылатых муравьев). В сумерках можно взять желтую, серую или бледно-розовую приманку. В августе хороший результат дают воблеры. Самые перспективные для сибирских водоемов — плавающие и мелководные тонущие мини-кренки с заглублением до 0,5 метров.

При ловле на поплавочную удочку в качестве насадки берут донных беспозвоночных обитателей, насекомых. Хорошо ловится хариус на червя, насаженного на мормышку. Желательно, чтобы он был выкопан из земли возле водоема.

Удочка для ловли хариуса оснащается поплавком в виде прозрачного шарика, наполненного водой. Это избавляет от необходимости навешивать дополнительный груз. К леске необходимо привязать поводок диаметром 0, 2 мм и длиной не менее 1 метра. При вываживании хариус оказывает серьезное сопротивление.

В ясную погоду интенсивный клев начинается на закате и продолжается до сумерек. В период белых ночей (конец июня) наиболее добычливое время от полуночи до 5–6 часов утра. При пасмурном небе, в дождь хариус активен в течение всего дня.

Осенний лов

Вторая половина сентября и весь октябрь считаются у рыболовов лучшим периодом для охоты за сибирским хищником. В это время у рыбы начинается жор. Она бросается на приманку в течение всего дня. К традиционным снастям для ловли хариуса в октябре добавляются различные виды донок.

Кормовые предпочтения хариуса осенью зависят от времени суток. С утра, пока воздух еще холодный, хариус берет пищу возле дна. Уловистыми будут яркие мокрые мушки, кренки, колеблющиеся блесны, натуральные приманки (особенно вареная красная икра).

Главное — опустить насадку на дно. Для этого ее утяжеляют несколькими дробинками или свинцовой проволокой. Заброс осуществляют вверх по течению, дают погрузиться, а затем плавно ведут поперек струи.

Днем хищник поднимается на поверхность. Определить его появление можно по характерным всплескам. Хороший улов дадут все виды мушек, небольшие блесны, стримеры.

Самые перспективные водоемы

В соответствии с территорией обитания выделяют 4 подвида сибирского хариуса:

• западносибирский: водится в бассейнах Енисея и Оби. Интерес представляют Ангара (лидирует по популярности спиннинговой ловли хариуса), Туба, Подкаменная и Нижняя Тунгуска, Абакан, Кас, Сым;
• восточносибирский распространен в низовьях Енисея и впадающих в него реках (Муксуниха, Сосновая). Популярны у рыболовов Обь и ее притоки: Томь, Кеть, Чулым, Васюган, Большой Юган, Иртыш;
• •камчатский встречается в водоемах Корякского нагорья, Магаданской области. Наиболее уловистые реки: Анадырь, Пенжина, Парень, Яна, Тауя;
• аляскинский или американский подвид в Сибири не обитает.

Обычно вес сибирского хищника не превышает 1,2 кг. Крупные особи весом 2–3 кг попадаются в реках Нижняя Тунгуска, Урал.

По-настоящему трофейные экземпляры водятся в отдаленных водоемах Сибири. К ним относятся реки Мангуйна и Голдаикта (притоки реки Бахта), река Кочумдек (приток Подкаменной Тунгуски). С июня по сентябрь здесь можно поймать не только поражающего размерами хариуса. Добычей нередко становятся ленки весом 4–5 кг и огромные таймени.

Достаточно вольготно хариус чувствует себя в водоемах Новосибирской области (верховья рек Иня и Чингис, Бердский залив, притоки Оки). Рыба занесена в местную Красную книгу, ловить ее запрещено. При случайном зацепе хариуса необходимо аккуратно снять с крючка и отпустить.

Поймать сильного и крайне осторожного хариуса непросто. К заветной добыче приблизит знание особенностей рациона и поведения рыбы. Наиболее строгие требования необходимо предъявить приманке. Изучение кормовой базы конкретного водоема помогут сделать правильный выбор. Особое внимание при этом надо обратить на цвет насекомых.

Все насадки должны иметь хорошие рабочие качества: сохранять устойчивость на сильной струе и при проводке в различных направлениях. Не лишним будет ознакомиться с Правилами рыболовства в Сибири.