Видео, как оснащать фидер способы фидерной оснастки

Как сделать фидерный монтаж для ловли карпа, леща и карася своими руками

Фидерная оснастка – это все конструкционные узлы, соединяющие грузкормушку с приманкой. Фидерный монтаж может вязаться как отдельно от основной лески с возможностью пристегивания к ней и замены на альтернативную оснастку, так и на основной леске.

  • Видео изготовления монтажа фидерной оснастки ↓
  • Все виды фидерных монтажей: ↓
  • Патерностер (петля Гарднера) ↓
  • Симметричная петля ↓
  • Асимметричная петля ↓
  • Монтаж с трубкой противозакручивателем (Комбайн) ↓
  • Инлайн ↓
  • Вертолёт и два узла ↓
  • Оснастка Метод (Флэт Метод) ↓
  • Шок-лидер для фидера ↓
  • Выбор оснастки для той или иной рыбы ↓
  • Размеры крючков ↓
  • Лещ ↓
  • Карп ↓
  • Карась ↓
  • Плотва, густера, подлещик, красноперка ↓
  • Рецепт уловистой оснастки (тонкости и хитрости) ↓

Эта статья является второй серией, отвечающей на вопрос о том, как вязать фидерную оснастку своими руками. Смотреть первую часть, в которой хорошо описаны особенности выбора удилища, катушки и лески для ловли с помощью фидера на течении.

В рамках этой статьи постараемся наиболее широко раскрыть тему создания эффективных монтажей фидерных оснасток для ловли на реке. Здесь вы найдёте рецепты приготовления собственных оснасток, иллюстрации, а также видеорекомендации успешных рабочих монтажей, которые хорошо зарекомендовали себя в бою.

Видео изготовления монтажа фидерной оснастки

Крайне рекомендуем ознакомиться с обзорами монтажей фидерной оснастки на следующем видео.

В видео довольно подробно показан и описан процесс изготовления фидерного монтажа, однако у новичков могут возникнуть проблемы и вопросы по поводу узлов. Ознакомиться с некоторыми способами крепления вертлюжков и крючков к леске можно в специальной статье об узлах.

Для каждого вида рыбы и условий ловли больше подходит свой вид фидерной оснастки, давайте рассмотрим подробнее каждый из них.

Все виды фидерных монтажей:

Патерностер (петля Гарднера)

Оснастка Патерностер или Петля Гарднера может служить отличным инструментом при ловле на любом типе водоема (как на реке, так и в стоячей воде).

Петля Гарднера представляет из себя основную леску с приманкой, от которой отходит поводок с грузкормушкой. Как правило, основная леска должна быть большего диаметра (0,2 – 0,3 мм), а второстепенная не более 0,2 мм.

Основная леска складывается вровень с тонкой и на растоянии в 40 см от конца вяжется узел. Чем прочнее узел тем лучше, тонкая леска не должна скользить по основной леске. Идеально подойдёт узел Восьмёрка.

Отрезаем один конец второстепенной лески и укорачиваем второй до 20 см – получается поводок на который на расстоянии 10 см вяжем вертлюжок с застёжкой. На застёжке крепится кормушка. На конце же основной лески привязываем поводок при помощи метода “петля в петлю”. Смотрите, как вязать этот узел.

На видео можно посмотреть весь процесс изготовления фидерной оснастки от Алексея Фадеева.

Симметричная петля

Монтаж под названием “Симметричная петля” изготавливается, как правило, из флюрокарбоновой лески (диаметр от 0,28 – 0,31 мм).

Особенность этого монтажа в том, что он несёт в себе функцию самоподсечки, коей нет в целом ряде альтернативных фидерных оснасток.

Процесс изготовления отражен на видео и на схеме.

Важным аспектом является такой нюанс, что длина скрученной лески вместе с петелькой должны быть длиннее, чем суммарная высота висящей кормушки на противозакручивателе.

Схема монтажа “Симметричная петля”

Асимметричная петля

Леска в таком виде монтажа рекомендуется с повышенной чувствительностью, поэтому профессионалы отдают своё предпочтение именно леске из фтороуглерода.

В первую очередь он практически невидим, а также является очень прочным и плохо деформируемым материалом, что сказывается на чувствительности поклевки.

Монтаж “Несимметричная петля” это модификация оснастки с симметричной петлей с одним лишь отличием, что участок лески, на котором расположен вертлюжок с кормушкой длиннее на 2-3 см.

Монтаж с трубкой противозакручивателем (Комбайн)

Схема монтажа с трубкой противозакручивателем

Само собой главной фишкой этой оснастки является её способность препятствовать запутыванию и перекручиванию лески.

Этот вид фидерного монтажа хоть и не обладает самоподсекающим эффектом, зато опытный рыболов всегда сможет достигнуть большего результата именно такого результата, т. к. она меньше пугает рыбу – она практически не чувствует сопротивления при поклёвке.

Довольно простой монтаж – ознакомьтесь с изготовлением этого вида оснастки, которую можно вязать как при помощи монолески , так и на плетёнке .

Инлайн

Монтаж “Инлайн” очень напоминает оснастку асимметричная петля с одной лишь особенностью, что в инлайне можно регулировать длину свободного хода кормушки

В данном случае также возле оконечной петли для поводка с приманкой есть участок скрученной лески. Он создаёт жёсткую форму, которая не позволяет поводку путаться с леской оснастки. Длина этого скрученного участка примерно 15 см, который фиксируется обычным узлом восьмёрка.

Вертолёт и два узла

Используя данный монтаж можно ловить рыбу как со дна, так и в несколько высших слоях воды. Часто любители фидерной ловли выбирают эту оснастку для ловли плотвы, подлещика и густеры.

Эта фидерная оснастка интересна тем, что является весьма и весьма чувствительной к рыбьей поклёвке. Хорошо работает в условиях ловли при активном клёве.

Схема изготовления довольно проста.

Оснастка Метод (Флэт Метод)

Флэт (Flat) – это в первую очередь форма инновационной грузкормушки, которая имеет достаточно простой способ крепления лески монтажа, а так же такую особенность, как способность само распространять корм при помощи мельчайших пузырьков воздуха, которые сохраняются в кормушке при её зарядке.

Можете посмотреть как ведёт себя Флэт Метод в воде.

Шок-лидер для фидера

Шок-лидер – это отрезок толстой лески равный примерно двум длинам удилища, привязываемый к основной леске, служащий для дальнего заброса. Толщина же основной лески может быть снижена до более мелких диаметров, которые позволяют сделать дальний заброс.

О том как правильно связать шок лидер с основной леской читайте в специальной статье на нашем сайте.

Выбор оснастки для той или иной рыбы

Размеры крючков

  • № 3-4 – плотва, густера;
  • № 5-6 – лещ, карась, карп.

Для ловли леща отличным вариантом оснастки будет именно Асимметричная петля, т. к. лещ – рыба пугливая, а оснастка делается из практически незаметной лески. Этот вид монтажа также хорошо подсекает эту рыбу.

Для ловли карпа часто отдают предпочтение именно монтажу Инлайн, т. к. он хорошо зарекомендовал себя в стоячей воде, где и водится зачастую карп. Данный монтаж тоже обладает способностью самоподсечки.

Карась

Карасю также отлично подходит монтаж Инлайн из-за его схожести с карповой ловлей, однако, крючок для приманки выбирается, как правило, номером меньше, т. к. карась менее габаритная рыба.

Плотва, густера, подлещик, красноперка

Плотва, как и другая небольшая рыба (густера, подлещик, красноперка), кормящаяся со дна и в средних слоях воды, с успехом ловится на фидер с монтажом Вертолет и два узла.

Рецепт уловистой оснастки (тонкости и хитрости)

На что стоит обратить внимание при монтаже оснастки:

  1. Не стоит пренебрегать точностью в выборе толщины и материала лески той или иной оснастки.
  2. Выбирайте кормушку, которая подходит для именно ваших условий лова и того прикорма, которым вы рассчитываете её зарядить.
  3. Величина крючка играет немаловажную роль. Слишком мелкий может не подсечь рыбу, а большой отпугнуть и оставить вас без поклёвки.

Успех рыбной ловли на фидер очень сильно зависит от правильно осуществлённого процесса прикармливания. Не стоит рассчитывать на положительный результат в ловле, если отнестись к прикармливанию несерьёзно.

Прикормка для фидерной ловли разделяется как минимум на две категории:

  1. Состав, приготовленный самостоятельно. Читать подробнее о приготовлении прикормки для ловли на фидер своими руками.
  2. Купленный микс для ловли того или иного вида рыбы. Выгода такого вида прикорма в том, что не нужно долго возиться с приготовлением, однако, в ряде случаев в результате вы покупаете “кота в мешке”, надеясь на то, что это окажется рыбе по вкусу.

При изготовлении же прикормки вручную всегда можно проконтролировать что именно попадёт в её состав, добавить нужные ингредиенты, привлекающие рыбу. Один из рецептов прикормок для поимки трофейных особей.

Желаем Вам, успехов в фидерной ловли, друзья! Ни хвоста, ни чешуи!

Правильная оснастка фидера – руководство для начинающих

Это самое подробное руководство на нашем сайте по оснастке фидера для начинающих рыболовов.

Для того, чтобы собрать фидерную снасть нам понадобятся:

  • Как оснастить фидерное удилище катушкой и оснасткой ↓
  • Катушка ↓
  • Перейдем к вопросу выбора лески ↓
  • Оснастка – сердце фидера ↓
  • Оснастка фидера для ловли леща на течении ↓
  • Фидерная оснастка для ловли карпа в стоячей воде ↓
  • Фидерная оснастка для ловли карася ↓
  • Мастер-класс по фидерному забросу от чемпиона мира Алексея Фадеева ↓
  • Напоследок дадим несколько блиц-советов ↓
  • фидерное удилище
  • безынерционная катушка
  • леска
  • поводковая леска (флюрокарбон)
  • фидерная оснастка (выберем лучшую для ваших условий, читайте нашу статью о том как сделать своими руками 8 видов фидерных оснасток)

Как оснастить фидерное удилище катушкой и оснасткой

Катушка

Для оснастки фидера применяются уже специально выпускающиеся катушки, но если таковой не нашли, подойдет и обычная спиннинговая. Ниже представлены рекомендованные параметры, какими должна обладать ваша катушка:

Катушки делятся на скоростные и силовые виды, по передаточным числам. Нам нужно нечто среднее. Катушка с передаточным числом до 4,6 – это силовая катушка, с передаточным числом выше 5,5 – скоростная. Нам как раз подойдут катушки, передаточное число которых варьируется от 4,6 до 5,5.

Перейдем к шпуле. Обычно универсальный размер – это 3000. Нам подойдет от 2500 до 4000. Кстати, при выборе катушки поинтересуйтесь наличием в комплекте запасной шпули, если ее нет поинтересуйтесь от каких моделей есть в отдельной продаже и купите ее, поверьте, пригодится.

При ловле фидером вероятность резкого рывка очень велика, а соответственно и обрыв лески. Нам это не нужно, поэтому, смотрим на то, чтобы наша катушка была оснащена фрикционным тормозом. Фрикционы бывают передними и задними. Задний фрикцион менее чувствителен, он именно его легче использовать в фидерной ловле, тогда как передний чаще ставится на спиннинговых катушках. Разницы большой нет – кому с чем удобнее работать.

В катушках используются шарикоподшипники, в некоторых моделях их может быть до пятнадцати штук. Не стоит гнаться за количеством – нам вполне подойдут те, в которых 5-6 подшипников, но не меньше, потому как в устройстве есть как минимум 5 элементов очень подверженных к истиранию.

Можем порекомендовать следующие модели:

  • Shimano BAITRUNNER 4000 D до 5000 руб.
  • Okuma LONGBOW BAITFEEDER 50 до 2000 руб.

Okuma LONGBOW BAITFEEDER 50 c байтраннером – бюджетная качественная катушка

Перейдем к вопросу выбора лески

Споры о том, что лучше – монолеска или плетенка не утихают до сих пор. Давайте разберем достоинства и недостатки:

  • Плетенка – имеет достоинство, с которым нет смысла спорить: она очень чувствительна, простукивание дна для определения места будущего лова, передача поклевки – в этом она лучше. Но так как очень часто ловля происходит в местах скоплений ракушек, на бровках, вероятность того что леску «обрежет» сильно возрастает. И как раз у плетенки быть обрезанной шансов намного больше. Но хорошие лески имеют защиту от истирания, например, Salmo Elite Braid 0.13, рекомендуем.
  • Монолеска – может она и не такая чувствительная, но менее подвержена шансу быть обрезанной ракушками, или чем-то другим. Плюс растяжение играет немаловажную роль, если вы ловите крупную и сильную рыбу. Хорошие лески выпускает компания Salmo, у них есть линейка Feeder.

Если вы самостоятельно не определились, какую леску выбрать – берите монолеску, если не ловите карася. Для него все же лучше плетенка из-за его очень слабых прикосновений к приманке. Выбирайте монолеску с наименьшим растяжением и желательно темного цвета (такая используется карпятника и неспроста, ее не видно на дне).

Для поводков используйте качественную, незаметную в воде флюорокарбоновую леску.

Оснастка – сердце фидера

Самая простая оснастка, с которой следует начать изучение фидера – это патерностер. Состоит из петли, в которую продевается кормушка и поводка, на котором крепится крючок.

Делается оснастка следующим образом:

  • Берем основную леску и на кончике завязываем петлю для поводка.
  • Далее прикладываем ладонь по длине к первой петле и на конце ладони вяжем вторую петлю. Размер второй петли должен быть таким, чтобы в него пролезла кормушка.
  • Крепим кормушку – протягиваем большую петлю через вертлюжок и набрасываем ее на саму кормушку. Фиксируем леску на самом вертлюжке. Используя метод вязки «петля в петлю» закрепляем на второй маленькой петле поводок с крючком.
  • «Патерностер» готов.

Видео для наглядности:

Теперь поговорим об оснастках фидера для ловли леща на течении, карпа и карася.

Оснастка фидера для ловли леща на течении

  • Для ловли леща подойдет удилище «Medium», или «Heavy», тест 90-120 грамм
  • Леску выбираем плетенку с прочностью 10 lb, либо монолеску толщиной 0.25.
  • Поводок из лески 0,16-0,18 мм. Если на дне есть ракушки, то лучше возьмите флюорокарбоновую леску. Толщина флюрокарбона должна быть равна толщине основной лески, потому что он слабее на разрыв.
  • Крючки такого размера, чтобы они помещались в рот рыбе. Вы должны знать какой лещ водится в вашей реке. Обычно это от №6 до №12.
  • Кормушку лучше взять квадратную открытого типа, весом 70-120 грамм в зависимости от силы течения и глубины ловли. Чем сильнее течение и чем глубже место – тем тяжелее нужна кормушка. А открытый тип позволяет намного быстрее прокармливать место ловли.
  • Оснастку рекомендуем использовать типа несимметричная петля, хотя и патерностер, конечно, тоже подойдет. Также присмотритесь к необычной оснастке вертолет и два узла. Она позволяет ловить на сильном течении с пархающим над дном крючком.
  • В качестве наживки можно использовать: запаренную перловку и пшеницу, пшено распаренное, горох, кукурузу консервированную, мотыля, опарыша, рубленое мясо ракушки и червя.
  • А про прикормку у нас есть подробное руководство.

Фидерная оснастка для ловли карпа в стоячей воде

Надо сказать, что у нас есть полноценное руководство по фидерной ловле карпа.

  • Для ловли карпа подойдет удилище класса «Light» или «Medium». Тест удилища от 60 до 100 грамм.
  • Монолеска 0,30-0.35 мм в зависимости от величины карпов в водоеме. Для гигантов, конечно, и этого будет мало.
  • Поводки из лески 0,28 мм.
  • Крючок – под размер приманки. Главное что бы он был качественно закаленным и острым. Покупайте крючки японских производителей.
  • Оснастка – метод. Тип оснастки со специальными методными кормушками, которые прессуются специальным густым кормом. Внутри корма находится приманка. После нахождения 5-10 минут в воде образуется кучка, в центре которой приманка – это сподвигает карпа на поклевку.
  • Для прикорма используют: перловку, кукурузу, горох, тесто, мотыля, червя и опарыша и, конечно, карповые составы.

Фидерная оснастка для ловли карася

  • Для карася берем удилище класса «Light» или «Medium». Тест 40-80 грамм.
  • Леска – плетенка 0,10 – 0,13 мм.
  • На поводки используем монолеску 0,14 – 0,16 мм.
  • Крючки берем 10 – 14 (под размер рта рыбы).
  • Теперь про оснастку – многие используют «антизакручиватель» и «патерностер», они хорошо себя показывают на водоемах с илистым дном, но если есть желание получить самую чувствительную оснастку то это: симметричная петля.

Вот один из рецептов:

  1. В сухом виде смешайте белый и черный хлеб с панировочными сухарями.
  2. Добавьте отруби.
  3. Теперь для связки нужно добавить толокно. Чем глубже место лова – тем больше толокна нужно. Осталось внести в состав ароматизатор. Для этих целей подойдут молотые семечки или жмых.
  4. Уже на месте самого лова полученную смесь замешивают с водой до получения вязкой массы.

При ловле карася учитывайте тот факт, что эта рыба быстро наедается – не перекормите, иначе улова не видать.

Мастер-класс по фидерному забросу от чемпиона мира Алексея Фадеева

Оснастка фидера

9 минут Автор: Юрий Поляков 1

  • Фидер как снасть
  • Элементы оснасток
  • Оснастки
  • Заключение
  • Видео по теме

Ни в одном виде рыбалки нет такого разнообразия применяемых оснасток, как в английской донке – фидере. Причем даже тот список монтажей, что можно встретить в прессе и интернете не будет полным. Ведь каждый из любителей этого способа ловли привносит в него много своих задумок, оригинальных идей, неожиданных решений. Итак, тема нашего разговора – фидерная оснастка.

Фидер как снасть

Для начала вкратце расскажем, что такое фидер, из чего он состоит.

Читайте также:  Как закрепить поплавок на леске

Чтобы собрать фидерную снасть, нужно иметь в наличии такие элементы:

  • Удилище, состоящее чаще всего из четырех штекерно соединяющихся колен. Последнее из них короткое – квивертип – служит своеобразным сигнализатором поклевки. Длина средней удочки составляет 3,60-4,20 метра. В зависимости от применяемых грузил бланки имеют различные тестовые характеристики.
  • Катушка применяется безынерционная. Самые ходовые размеры от 3000 до 6000 единиц. В случае ловли особенно крупной рыбы рекомендованы модели с байтраннером.
  • Основная леска – непременно плетенка. Именно такой выбор и чуткую поклевку, и уверенную подсечку. Прочность шнура позволяет использовать меньшие диаметры, что особенно важно при ловле на течении.
  • Шок-лидер – отрезок из монофила длиной в два роста удилища – призван смягчать рывки рыбы при вываживании, позволять выполнять силовой заброс тяжелой кормушки, меньше истираться при ловле в крепких местах, на камнях или ракушечнике.
  • Кормушка, по-английски «fider», дала название всей снасти. Ее выбираю в зависимости от условий ловли: дальности заброса, силы течения, применяемой прикормочной смеси.
  • Поводок можно вязать из монофила или флюорокарбона. При ловле фидером карпа также применяют лидкор.

Мы пропустили важнейший элемент фидерной снасти – монтаж. Именно он соединяет основную леску, или шок-лидер, с поводком и кормушкой. Правильно настроенная оснастка работает гораздо эффективнее, поэтому для каждого случая рыбалки и существует свой вариант.

Элементы оснасток

Здесь мы перечислим те основные и вспомогательные элементы, которые помогают хорошо сделать оснастку для фидерной ловли.

Кормушки

Кормушка доставляет прикормочную смесь в точку ловли. Это один из важнейших элементов оснастки.

Грузила

Используются в оснащении удочек для ходовой ловли без прикармливания. Чаще всего ими комплектуются короткие фидеры – пикеры.

Иногда применяются облегченные грузила, которые перемещаются по речному дну под действием течения. После того как оснастка упрется в бровку или иное препятствие, чаще всего и следует поклевка.

Поводки

В зависимости от условий ловли оснастить фидер нужно правильными поводками. Они отличаются по таким параметрам:

  • длине: от 20 до 150 сантиметров;
  • диаметру: от 0,10 до 0,18 миллиметра;
  • материалу изготовления.

Дополнительные элементы

Под дополнительными элементами мы имеем в виду рыболовную фурнитуру, с помощью которой создаются фидерные монтажи:

  • вертлюжки;
  • карабинчики;
  • заводные колечки;
  • стопорные бусинки;
  • обжимные трубочки;
  • коромысла;
  • фидергам;
  • трубочки-противозакручиватели.

Оснастки

Начинаем рассматривать непосредственно лучшие фидерные монтажи. Располагать мы их будем по степени популярности и частоте применяемости на рыбалке. Для лучшего понимая оснасток, проиллюстрируем каждую, приложив наглядные схемы и рисунки. Ниже рисунка поместим подробную пошаговую инструкцию, что особенно важно для начинающих фидеристов.

Петля Стивена Гарднера

Пожалуй, самой популярной и простой оснасткой, чтобы собрать фидер, является монтаж, предложенный рыболовом Стивеном Гарднером. Изготовить ее совсем несложно, устройство доступно любому новичку в рыбалке на фидер.

Порядок изготовления монтажа следующий:

  1. На конце основы или шок-лидера из нейлоновой лески вяжется маленькая петля под поводок. Некоторые рыболовы привязывают вертлюжок с карабинчиком или заводное колечко.
  2. Ближе на 20-30 сантиметров к основной леске формируют большую петлю, примерно сантиметров в 10-15 для крепления кормушки. Она должна висеть чуть выше места крепления поводка.
  3. Кормушка вешается на петлю либо через карабин с вертлюжком, либо накидной петлей через собственное монтажное колечко.

Патерностер

Отчасти этот монтаж фидера похож на предыдущий. Только здесь вместо петель применяются отрезки монофила. Они, кстати, могут заменяться скрутками.

Патерностер вяжут так:

  1. Сначала нужно сформировать петлю длиной в 40-50 сантиметров.
  2. Полученную петлю нужно разрезать на две неравные части в соотношении 1 к 2.
  3. На конце длинного отрезка вяжется петелька под поводок или крепится вертлюжок.
  4. Короткий отрезок предназначен для монтажа кормушки.

Собранная таким образом оснастка позволяет оперативно заменять кормушки и поводки, меняя предварительные установки снасти.

С противозакручивателем

В этом монтаже используется предварительно оснащенная карабином пластиковая трубочка. Из-за некоторой громоздкости конструкции ее не рекомендуется применять для лова осторожной рыбы.

Собирается оснастка так:

  1. На основную леску ставят стопор. Он будет ограничивать движение трубочки вверх.
  2. Затем надевают противозакручиватель на леску коротким плечом кверху.
  3. Ниже трубочки ставят еще один стопор, его предназначение защищать нижний узел.
  4. Ниже стопора привязывают вертлюжок или колечко для поводка. Впрочем, некоторые фидеристы вяжут просто петельку.
  5. На карабин монтируют кормушку. Она крепится напрямую или через отрезок лески или фидергама.

Применяется монтаж как для течения, так и для стоячей воды.

Симметричная петля

Работает эта оснастка на самозасекание. У нее по плечам петли передаются разнонаправленные усилия. По одному из них скользит кормушка, через другое – передается поклевка от крючка на кончик фидера. Когда верхний узел под действием рыбы достигнет кормушки, произойдет подсечка.

Вяжется симметричная петля так:

  1. Конец лески длинной примерно в метр складывается вдвое.
  2. На вершине получившейся петли вяжется маленькая петелька для поводка.
  3. Через 10-15 сантиметров вяжется хирургический узел.
  4. На один из концов лески надевается вертлюжок с карабином. Сюда будет крепиться кормушка.
  5. Через 30 сантиметров вяжется еще один узел, формирующий симметричную петлю.
  6. Еще выше на 15 сантиметров привязывается карабин для крепления к основе.

Несимметричная петля

Асимметричная петля считается лучшей оснасткой для фидерной рыбалки на течении. Здесь учитываются все нюансы работы элементов в одном потоке.

Порядок изготовления такой:

  1. Конец лески складывают вдвое.
  2. Внизу сдвоенной лески формируют петельку под поводок.
  3. Затем делают скрутку длиной в 10-15 сантиметров.
  4. Затем складывают леску вдвое, причем одно плечо делают примерно на 10 сантиметров длиннее.
  5. На длинное плечо надевают вертлюжок с карабином для монтажа кормушки.
  6. Оба плеча связывают в большую петлю.
  7. Чуть выше места соединения формируют петлю для крепления к основе.

Инлайн

Этот монтаж часто называют еще одним английским термином Running feeder – бегущий фидер. Основана это на том, что леска свободно скользит сквозь колечко кормушки.

На рыболовных соревнованиях по фидеру разрешен исключительно монтаж инлайн. При обрыве снасти кормушка в любом случае оторвется, и не будет тащиться вслед за поводком.

Монтируется оснастка в такой последовательности:

  1. На основную леску ставится стопор.
  2. Далее надевается кормушка или вертлюжок отвода.
  3. Ниже ставится второй стопор.
  4. Вяжется петелька под поводок.

Метод

Главное отличие монтажа от перечисленных фидерных оснасток – в использовании специальных кормушек, предназначенных для липкой прикормки. Монтируются они вышеописанным способом инлайн.

Порядок вязания монтажа описан в предыдущем пункте. Часто с такой оснасткой применяют подсадку пенопласта на крючок, в этом случае поводки ставят такой длины, чтобы шарик парил над кормушкой, раздражая подошедшую к прикормке рыбу.

Если смесь сделать менее вязкой, чтобы она постепенно отдавала частички, то поводок вяжут подлиннее, до 50 сантиметров, чтобы приманка оказывалась в размываемом шлейфе.

Вертолет и два узла

Эта оснастка получила название из-за того, что поводок вращается вокруг основы между двумя узлами или стопорами. Этот способ компоновки позволяет оперативно менять глубину расположения приманки в точке ловли.

Порядок изготовления оснастки:

  1. На леску ставим стопорную бусину.
  2. Затем надеваем вертлюжок одним колечком.
  3. Ко второму колечку привязываем поводок с крючком.
  4. Ниже ставим еще один стопор.
  5. На конец лески монтируем кормушку.

Доночный монтаж

Под этими оснастками мы понимаем те из них, которые вязались нашими рыбаками еще до появления фидера. Однако такие варианты вполне работают и в сочетании с английской донкой.

Одна из них представлена на следующем рисунке.

Как видно из схемы оснастка проста в изготовлении:

  1. На концевом отрезке лески делаем петельки для поводков.
  2. К концу привязываем кормушку.
  3. Способом петля в петлю подсоединяем поводки.

Несколько крючков в этой снасти позволяют одновременно использовать разнообразные приманки, чтобы выяснить, на что рыба сегодня берет лучше.

Коромысло

Популярна у доночников и оснастка коромысло. Она представляет собой пару поводков, смонтированных на металлической основе. Вариантов компоновки такого монтажа несколько, мы представим ниже один из самых распространенных.

Вяжется представленная выше оснастка так:

  1. На леску надевается кормушка с продольным полым стержнем.
  2. Ниже ее ставится стопорная мягкая бусина.
  3. Затем монтируется карабинчик.
  4. С помощью этой застежки прикрепляется проволочное коромысло.
  5. К колечкам на концах коромысла вяжутся два поводка.

Монтаж на хищника

Для ловли хищной рыбы фидером на живца или пучок червей нужно, чтобы крючок располагался в толще воды. Для этого на конце оснастки крепят грузило, а поводок вяжут на коротком поводке.

  1. На конце основной лески привязываем карабин для подсоединения грузила.
  2. Монтируем грузило весом, достаточным для удержания оснастки в выбранной точке.
  3. Выше карабина на 70-120 сантиметров делаем на леске петельку для поводка.
  4. Крепим поводок длиной в 30-50 сантиметров.

Точные параметры монтажа корректируются в зависимости от условий:

  • наличия и силы течения;
  • вида хищной рыбы;
  • вида используемого живца.

Заключение

Мы рассмотрели самые распространенные из фидерных монтажей. Наверняка любители донной ловли могут предложить и свое уловистые и чувствительные варианты оснастки. Поделитесь с нами, и ваши советы будут опубликованы на страницах нашего сайта.

Как правильно сделать оснастку для ловли фидером

Оснастка для фидера является основой любой донной удочки. Правильное и грамотное оснащение фидера позволяет рыбаку прикормить участок ловли, а также по поклевкам увидеть, какая рыба в этом месте водится. Фидерная ловля популярна. При помощи этой удочки можно удить различную рыбу.

Для ловли на фидер необходимы особые снасти: фидерная катушка и удилище, шнур или леска, кормушка, также важно уделить внимание прикормке. Подробней узнать, как оснастить фидер начинающему и разобрать основные моменты, которые связаны с фидерной ловлей, предлагаем в этой статье.

Особенности фидерного способа ловли

Фидер является наиболее уловистой снастью. Этим способом можно ловить рыбу почти везде: на побережье моря, в заросшем пруду. Главный объект фидерной ловли — нехищная белая рыба. Однако окунь, щука, даже хариус — на крючке не редкость.

Как рыболовная дисциплина фидер — трудоемкий способ ловли. Даже во время плохого клева либо полного его отсутствия нужно будет потрудиться. Перезаброс оснастки на течении необходимо выполнять через каждые 7-10 минут — это одно из основных отличий ловли на фидер от простой донки. D силу данных особенностей в нашей стране фидер не так популярен, как на Западе, где он является отдельным видом рыболовного спорта, по которому периодически проводят международные турниры.

Сборка фидерной оснастки для начинающих

Настоящая фидерная оснастка в себя включает: фидерную катушку и удочку, кормушку, шнур или леску, а также характерный монтаж снасти, разработанный специально с появлением данного способа ловли.

Особенности выбора удилища для фидера

Вначале необходимо определиться с основным местом ловли рыбы на этого рода снасть. Универсальной удочки, которая бы подходила для реки с течением и водоема со стоячей водой нет. Подбирать начинающему фидерную снасть желательно под присмотром специалиста либо опытного рыболова. Новичку справиться с данной задачей будет довольно сложно.

Если это река, кастинг фидерной удочки (рекомендуемый вес снасти для заброса) обязан быть около 110-150 граммов или более (средний либо тяжелый класс). Для водохранилища и озера достаточный кастинг 40-90 г (легкий класс фидера). В первом варианте удилище будет более жесткое, однако этот фидер более универсален. Его можно использовать на пруду и реке. С легким удилищем комфортней ловить, однако можно это делать лишь на стоячем водоеме.

Наиболее популярный размер фидерного удилища 3,6 метра. Более длинные удочки позволяют выполнить дальний заброс, однако их редко можно найти с высокой тестовой нагрузкой. Короткие фидеры используют на небольших реках или для ловли с лодки.

Катушка для фидерного удилища

Этот элемент фидерной оснастки нужно выбирать, отталкиваясь от удилища, которое уже приобретено. Конструктивно из всех видов рыбацких катушек себя лучше всего показали безынерционные модели. Эти катушки различаются по передаточному числу и размеру шпули.

Относительно размера шпули (и катушки), для легких удилищ достаточно установить катушку 2000-3000 по классификации Шимано. Тяжелые фидеры (класс extra heavy или heavy) лучше оснастить мощными катушками размером 4000. Самым подходящим передаточным числом для фидерной ловли является диапазон от 4,5:1 до 5,6:1.

Катушка для фидера обязана иметь четко работающий фрикцион, в случае карповой ловли важной опцией будет байтраннер.

Особенности и разновидности лески

Рыболовы в качестве основной лески применяют два вида нитей. Выбор зависит от места ловли.

Плетеный шнур:

  • если сравнивать шнур с мононитью, то он значительно прочней;
  • плетенка отличается мягкостью, в том числе способностью легко наматываться или сходить со шпули;
  • шнур имеет высокую чувствительность, почти не растягиваясь, моментально может передавать на кончик фидера даже очень слабую поклевку.

Монофильная леска:

  • гидрофобность — свойство отталкивать воду: леска не разбухает и себя отлично ведет при отрицательных температурах;
  • она хорошо растягивается, что чувствуется во время ее заброса на дальние расстояния. Нужно учитывать, что такая леска может в размерах увеличиться до 15 процентов;
  • вполне доступная цена.

Выбираем кормушку

Основной расходный материал во время ловли на фидер – корм. Они нередко обрываются во время неправильного заброса, а также при цепах за коряги. У рыбака обязан быть целый арсенал кормушек, отличающихся весом, объемом и формой. Кормушки выбираются под определенные условия ловли:

  • объем кормушки обязан соответствовать такой порции приманки, которую нужно закинуть в место ловли. При стартовом прикорме рыбаки ставят конструкции максимального объема. Это дает возможность быстро сделать кормовое пятно. Во время рыбалки применяют модели меньшего размера. Таким образом, поддерживается интерес рыбы к этому месту, и в то же время у нее не произойдет перенасыщения;
  • форма кормушки выбирается с учетом глубины и течения на конкретном месте ловли: для стоячей воды можно применять любые конструкции, на речную ловлю нужно выбирать прямоугольные или треугольные модели;
  • относительно веса кормушки, здесь основное значение имеет сила течения и дальность заброса. Если во время ловли на небольшой дистанции в пруду можно брать кормушки массой 35-40 г, на речке вес увеличивается до 90-120 г.

Виды фидерной оснастки

Рыболовы используют несколько основных видов фидерной оснастки:

  • асимметричная петля — характеризуется повышенной чувствительностью, на течении снижает перекручивание поводка и оснастки;
  • петля Гарднера — самая универсальная оснастка, использующейся в фидерной ловле. Патерностер, так еще называется петля Гарднера, характеризуется легкостью монтажа. По чувствительности немного хуже в отличие от асимметричной петли;
  • вертолет — усовершенствованный патерностер. Кормушка крепится на окончании основной лески, по ней скользит поводок. Отлично работает при течении во время слабого клева;
  • симметричная петля — используется в водоемах со стоячей водой и при слабом течении;
  • инлайн — по основной леске скользит кормушка благодаря карабину и вертлюжку. Ограничивает ее передвижение стопорок. К окончанию основной лески монтируется поводок;
  • комбайн — симбиоз патерностера и противозакручивателя. К трубочке закрепляется кормушка с помощью отрезка лески. Во время зацепа обрывается лишь кормушка, остальная снасть сохраняется;
  • снасть с противозакручивателем — кормушка закрепляется на самой трубочке, через которую проходит основная леска. Дополнительные части оснастки в некоторых случаях могут испугать осторожную рыбу.

Оснастка Гарднера (патерностер)

Патерностер — самая простая оснастка для фидера. В умелых руках петлю Гарднера можно собрать за считаные минуты. Простейшая снасть собирается на основной леске с помощью узлов. Перед тем как затянуть узлы, нужно намочить леску.

На конце монолески или шнура делается небольшая петля. К ней закрепляется поводок с крючком и насадкой. От данной петли необходимо отмерить 12-15 см и привязать другую петлю. Ее можно сделать большой или маленькой, все будет зависеть от того, как рыбак предпочитает крепить кормушку. Если кормушка закрепляется методом «петля в петлю», необходим большой элемент. Когда монтаж производится через карабин и вертлюжок, петлю можно сделать маленькой. Затем останется закрепить поводок и кормушку — и оснастка готова.

Симметричная и асимметричная петля

Вся система из петель собирается отдельно, а к главной леске закрепляется с помощью вертлюжка с защелкой. Для монтажа несимметричной (асимметричной) петли необходим кусок лески размером от 0,90 до 1,6 м сечением 0,25-0,30 мм. Главное, чтобы леска являлась жесткой, к примеру, из флюрокарбона.

Приготовленный кусок лески укладывается вдвое, причем одна сторона должна быть длинней второй примерно на 7-12 см. С помощью тройного или двойного узла вяжется петля для крепления поводка. Трудней всего делается отводящий поводок, который обязан получиться плотным и жестким. В этом случае и количество перехлестов поводка значительно снизится. Из двойной лески выполняется скрутка размером 10-15 см, завершающаяся двойным узелком.

На большой отрезок лески продевается вертлюжок. Затем отмеряется необходимый размер асимметричной петли и выполняется двойной узел. Как правило, длинная часть делается 45-70 см, а короткая – 35-50 см. У снасти с симметричной петлей две части одинаковые. В конце петли делается узел с вертлюгом для крепежа к основной леске.

Читайте также:  Рецепт фаршированной щуки, запеченной с картошкой

Вертолет

На леску или шнур надевается кембрик, вертлюг с карабином для поводка, стопорок. К концу лески вяжется вертлюг с застежкой для кормушки. На петельку вертлюга плотно надевается кембрик. Дистанция между кормушкой и вертлюжком поводка, как правило, не более 25 см. Обычно рыбаки делают длину около 7-10 см. Главное, чтобы стопорки плотно находились на леске и не двигались самопроизвольно.

Снасть с противозакручивателем

Одна из наиболее простых снастей для фидера — использование выгнутой трубки-противозакручивателя. Более вытянутая часть трубки обязана находиться ближе к поводку, чтобы во время заброса снасти его отвести от кормушки. Противозакручиватель продевается через основную леску, для его стопора применяется демпфер-бусинка и крепится вертлюжок. К вертлюгу вяжется поводок.

Комбайн

Снасть данного типа основана на трубочке-противозакручивателе. Но к вертлюгу (находящемуся на трубочке) вяжется леска в форме большой петли размером до 15 см, а к ней крепится кормушка. Как правило, эти оснастки делаются в домашних условиях на различных противозакручивателях, с длинными и короткими петлями. Через трубочку проходит главная леска и стопорится маленьким кембриком.

In-line (инлайн)

В данном виде снасти кормушка обязана находиться на главной леске в стационарном или подвижном состоянии. На главную леску крепится стопор, вертлюг с застежкой, а в конце для крепления поводка вяжется петля. Кормушка крепится к леске при помощи карабина.

В некоторых случаях делается стационарный крепеж кормушки, постановив еще один стопорок выше вертлюга. На снасть типа In-line можно монтировать и популярную в ловле карпа кормушку, которая называется «метод». Через нее проводят основную леску, ставят стопор и для поводка делают петлю. Заполняя прикормкой кормушку, сверху придавливают насадку с крючком поводка.

Рыбалка на фидер – наиболее интересный вариант ловли рыбы, такой как карась, лещ, плотва, карп и т.п. В отличие от остальных методов рыбалки, данный способ является довольно динамичным, во время которого рыболов забывает почти обо всем, так как постоянно приходится кормушку проверять на наличие корма. Когда фидерных оснасток несколько, придется сильно попотеть. Зато эта рыбная ловля запомнится надолго, да и положительных эмоций множество соберется.

Способы монтирования фидерной оснастки и особенности выбора снастей

Английский способ ловли рыбы сделал рыбалку более комфортным времяпрепровождением даже в ветреную погоду. Фидер можно далеко забрасывать в водоем и, благодаря сигнализаторам на удилище, нет необходимости долго смотреть на поплавок, как при ловле на поплавочную удочку.

Фидерная оснастка используется для ловли рыбы в реках и водоемах с течением и без него. Мы расскажем о том, как монтируется оснастка, выбираются снасти для нее, как выполняется фидерная оснастка своими руками.

Как монтировать оснастку: способы

Петля Гарднера (патерностер)

Самая простая, чувствительная и эффективная фидерная оснастка монтируется из петли Гарднера. Она не подсекает рыбу, съедающую наживку, но может указать на нее и “наказать”. Ловить можно в водоемах с илистым дном, там, где есть умеренное течение или стоячая вода. При этом ил, перепады и неровности дна чувствительности фидера не помеха.

Кормушку для фидера крепят к петле до 10-15 см длиной или к скрученной леске. Как монтировать:

  • на основном искусственном корде делается небольшая двойная петля для скрепления с поводком (для плетенки – тройная петля);
  • отступается 15-20 см и делается вторая петля размером 10-15 см;
  • ко второй петле крепится кормушка посредством карабина.

Важно! Поводочная петля должна отступать от кормушечной на расстояние до 5 см, чтобы не было перекручивания кормушки с поводком. При этом оставляют длину на поводке до 30-100 см, чаще ради удобства – до 60 см.

Если выполняется скрутка из отвода для поводка и кормушечной петли, то фидерная оснастка будет иметь мало перехлестов. Некоторые рыболовы сначала монтируют патерностер с кормушечной петли, затем добавляют поводочную.

Инлайн

Ранним фидером или Инлайн называют оснастку со скользящей кормушкой по основному корду. Выполнять фидерные монтажи своими руками просто, но этот метод снижает немного чувствительность оснастки. Кроме этого, при дальних забросах поводочная леска может перехлестываться с кормушкой. Подходит данный фидерный монтаж для стоячей воды, поскольку не нужно забрасывать фидер далеко от берега.

Как монтировать Инлайн с наличием отводов под поводок и кормушку:

  • выполняется скрутка из фидерной лески до 0,3-0,35 мм в диаметре: ее складывают пополам и скручивают по часовой стрелке пальцами;
  • периодически скрутка подтягивается (руки разводятся в стороны) для уменьшения размера кольца;
  • длина скрутки – 15-25 см;
  • толщина поводка для легких кормушек – 0,2 мм, для тяжелых – до 0,28 мм;
  • после формирования скрутки из отводов лески на ее одном конце выполняется обычный двойной узел-стопор (связывается основная леска и отвод поводка);
  • выполняется следующая скрутка из отрезка лески для кормушечного отвода;
  • его длина — 7 см, что вместе с кормушкой будет короче на 3-5 см, чем отвод под поводок;
  • если на дне имеется толстый слой ила, то отвод делают длиннее;
  • к скрутке, где имеются концы корда, крепится застежка, а на нее – кормушка: пропускается двойной кончик корда в ухо застежки, затягивается узел и крепится застежка, концы корда обрезаются;
  • метод петля в петлю используют для крепления вертлюжка.

Для сбора снасти на фидер следует выполнить:

  • продеть вертлюг с кормушечным отводом через основной корд;
  • надеть стопор из силикона или бусинку, это не даст широкому кольцу вертлюга проскакивать через узел – соединение основного корда и отводного под поводок;
  • концы основного корда таким же способом, как при привязывании лесы к крючку, соединить с поводочным отводом;
  • прицепить кормушку и поводок.

Дополнительным амортизатором станет кормушечный отвод, поскольку рыба не будет чувствовать веса кормушки, а поклевки станут мягкими и уверенными.

Полезно знать! При забросе оснастки с длинными отводами будет перехлестываться поводок. Можно монтировать оснастку методом Инлайн без кормушечного отвода. Тогда длина поводочного отвода будет до 10 см.

Фидер-метод (Method): Глухой и Инлайн

Широкотелые , открытые и вместительные кормушки используют в заиленных водоемах для привлечения и удержания рыбы покрупнее. Часто внутрь кормушек прячут приманку на крючках. Прикормку используют вязкую, чтобы после удара об воду она не распалась. Например, применяют крупногранулированный цилиндрической формы Пеллетс или увлажненную крупной фракции прикормку фидерную.

Кормушки крепят глухим монтажом и инлайн-методом. Если удилищ у рыбака несколько, то применяют Глухой метод для самоподсекающейся оснастки. Для этого:

  • основной отвес (корд, леску, лесу, нить) протягивают сквозь трубку на кормушке;
  • край отвеса привязывают к вертлюжку, тянут за отвес до захода вертлюжка наполовину в трубку;
  • длина поводка для Глухого метода оснастки должна быть 5-7 см.

Важно! Вертлюжки должны плотно заходить в трубку и жестко застревать в ней. Их можно заменить колечком на кормушке, за которое можно привязать леску поводка.

Как правильно привязать кормушку на фидер Инлайн-методом:

  • на отрезке лесы с одного конца сделать двойную петлю или установить вертлюг;
  • посредством второго конца продеть ограничитель: бусинку, виниловую трубку или стопор из силикона с целью сохранения узла от кормушки;
  • поставить еще ограничитель и сделать петлю (или закрепить вертлюг);
  • достичь длины снасти – 35-40 см;
  • закрепить первый край отрезка к основному корду, второй – скрепить с поводком длиной до 10 см.

Петля симметричная

Используют метод для водоемов без течения, с течением и с твердым дном. Снасть является самоподсекающейся. Для монтажа симметричной петлей необходимо:

  • жесткую леску, длиной 100 мм и диаметром – 0,25-0,27 мм сложить вдвое;
  • зажать пальцами и крутить, периодически подтягивая, до получения скрутки длиной 5-10 см;
  • сделать узел;
  • фидерную кормушку своими руками прикрепить к вертлюжку с застежкой, пропущенному через свободный конец;
  • отступить 25-30 см и сделать еще узел и скрутку на длину – 10-15 см;
  • на ее край прикрепить вертлюжок или сделать петлю в виде восьмерки;
  • к ней монтировать поводок, общая длина которого 30-100 см, включая скрутку.

Длину поводка можно регулировать, как на патерностере: при слабом клеве она будет до 100 см, при активном – до 30-40 см.

Петля ассимметричная (несимметричная)

Оснастка самоподсекающаяся имеет существенные преимущества перед петлей симметричной:

  1. Нет перехлестывания кормушки и поводка при забросе.
  2. Образуется прямая линия от кормушки до конца удочки, что повышает чувствительность и качество подсекания в водоемах с течением.
  3. Рыба не ощущает вес кормушки при поклеве.

Монтирование оснастки для фидера в стоячей воде и на течении проводится аналогично методу симметричная петля, но при складывании лесы вдвое оставляют один конец длиннее второго на 10 см. Скрутки будут такими же – до 5-10 см длиной. К более длинному концу следует прицепить застежку-вертлюжок, оставляя излишек лесы до 10 см для выполнения узла. И еще 10-15 см – для скрутки. Самый край используют для монтажа вертлюжка или петельки-восьмерки.

Как выбрать снасти для фидера

Удилище

Это донная снасть с наличием катушки и лески, большого количества колец, кормушки-грузила, крючков на поводках, нескольких кончиков, сигнализирующих поклевку.

Типы удилищ:

  • жесткий “Fast” – изгибается кончик удочки и первое колено за ним;
  • мягкий “Slow” – изгибается кончик и все колена;

  • комбинированный “Progressive” – гнется часть удочки при небольшой нагрузке, все колена и кончик – при повышении нагрузки.
  • Классы удилищ:

    • легкий “Picker” – нагрузка при забрасывании – 10-40 г, длина удилища – 2-3 м, используют для водоемов без течения, вблизи от берега;
    • полулегкий “Light” – нагрузка до 60 г, длина – 3-3,6 м, подходит для стоячей воды вблизи от берега;
    • средний “Medium” – вес груза при забрасывании на среднюю дистанцию в стоячих водоемах – 80-100 г, длина – 3,6 м;
    • тяжелый “Heavy” – вес груза – 100-120 г при забросе на дальнее расстояние от берега, длина – 3,6-3,9 м, используют в водоемах с небольшим и средним течением;
    • экстратяжелый “Extra Heavy” – вес груза – 120-300 г при забрасывании на реках с сильным течением, длина – 4,2-5 м.

    Полезно знать! Для ловли с лодок нужно использовать короткие снасти и удилища длиной до 2,1 м. Если вокруг кусты и нависшие кроны деревьев, подойдут бланки до 2,7 м длиной. Если надо приподнимать оснастку во время вываживания и проводить ее над бровкой, при ловле в текущей воде применяют удочки 3,9 м длиной. При этом снасть падает вертикально и уменьшается давление течения на корд.

    Леска

    Подходят корды:

    • монофильные;
    • плетеные;
    • флюркарбоновые.

    1. Монофильная нить.

    Плюсы: хорошо растягивается, частично гасит и амортизирует рывки самой крупной рыбки, имеет низкий коэффициент трения, можно проводить забросы на дальние расстояния, не боится отрицательной температуры, почти не заметна в воде, цена – приемлемая.

    Минусы: не такая чувствительная, как плетенка, портится (сохнет) от солнца и перепадов температуры – может оборваться, особенно на узлах и перегибах. При применении нагрузок на корде образуются петельки и спирали, перехлесты.

    2. Плетенка.

    Плюсы: прочнее монки, мало растягивается, что повышает чувствительность при забросе на большое расстояние от берега. Почти не перетирается и не повреждается механически.

    Минусы: заметна в воде, высокая парусность и цена. Вязать нужно специальными узлами (как указано на упаковке) для исключения вероятности обрыва. Не подходит для китайских удилищ с керамическими кольцами низкого качества и роликами укладывателя лесы.

    3. Флюркарбоновая.

    Плюсы: низкая память, невидима в воде, стойкая к солнцу и воде, мало изнашивается.

    Минусы: нагрузка на разрыв слабая, поэтому используют нить большего диаметра на 2 порядка. Чтобы не распутывалась, используют узлы и большое количество переплетений. Дорого стоит.

    Катушка

    Используют шпули размером:

    • 2500-3500, для удилищ среднего класса и пикера;
    • 4000 – для среднего и тяжелого класса;
    • 5000-5500 – для тяжелого и экстратяжелого класса.

    Материал дешевых катушек – графит или твердый пластик, дорогих катушек – алюминий. Если используют плетенку для фидера, то рекомендуется шпуля с нитрида титановым напылением. Лучше применять катушку с 2-мя шпулями: для плетеной и монофильной лесы. Их меняют при разных условиях ловли. Заранее монтируют 2 фидерные оснастки: из монки и плетенки. Фидерная катушка должна иметь флипсу-фиксатор. Если в водоеме крупная и средняя рыба, то контроль дальности заброса проводят по метке на корде, ее наносят маркером.

    Если снасти деликатные, а забросы дальние, то шпуля должна быть низкопрофильная или нужно проводить намотку на бекинг. Катушки с глубокими шпулями рассчитаны на наматывание лески до 100-150 м и диаметром до 0,3 мм. Передаточное число катушек для фидера – 4.7:5.2:1. У них хорошая тягловая характеристика. В нормальной катушке 4 подшипника + в ролике – 1. Не следует приобретать китайские катушки с 12 подшипниками. Они низкого качества.

    Засолка щуки

    Слабосоленая рыба частый гость в нашем доме. Чтобы ни говорили доктора, а от такой вкуснятины трудно отказаться. Продукт несколько калорийный, но в умеренных количествах кушать полезно. Он более отварного насыщает наш организм таким редким витамином как PP, а также минеральными веществами (серой, цинком, фтором, молибденом). Когда говорим о соленой рыбе, первое, что вспоминается, это сельдь или форель. Но речная обитательница также годится для засолки. По вкусу ничем не уступает морским деликатесам. Приготовленная таким образом щука украсит любой стол, будет дополнением к пиву в жаркий день. Она станет самостоятельной закуской, основой для бутербродов и пикантной изюминкой в салатах. Далее, рассмотрим, как посолить щуку вкусно в домашних условиях.

    Подготовка тушки

    Первый этап включает следующие шаги:

    • После разморозки продукт брать не желательно. Лучше использовать свежевыловленную рыбу. Так будете полностью уверены в свежести продукта. Если такой возможности нет, тушку можно купить на рынке или в магазине. Определившись с выбором, приступаем к обработке. Необходимо правильно отрезать голову, плавники и хвост. Это отличные ингредиенты для будущей сытной ухи. Чешую счищают по своему усмотрению. Если нет желания возиться с такой работой, можно оставить.
    • Перед тем, как засолить щуку, кишки вынуть. Брюшко должно быть чистым, даже пленки удаляются. Особое внимание уделяется желчному пузырю. Малейшее повреждение способно испортить продукт.
    • Мыть щуку перед засолкой или вялением не рекомендуется. Изнутри и снаружи тушка тщательно высушивается сухими бумажными полотенцами или тканью.
    • Теперь вдоль спины необходимо сделать ровный аккуратный надрез. Через него легко и быстро удаляются реберные кости и хребет. А можно засолить щуку и с костями, просто нарезав ее порционными кусками или оставив целиком.

    Обратите внимание! У недавно выловленной рыбы будут яркие алые жабры, глаза без мути и слизь на коже. Данная речная обитательница имеет выраженный речной запах, но он не должен быть затхлым.

    Сухая засолка

    Это самый простой способ приготовления рыбы. Он не занимает много времени. Поэтому, если вы не знаете, как можно солить щуку в домашних условиях, просто обработайте ее сухой смесью приправ.

    • тушка весом в 1,5 кг;
    • смесь из соли с сахаром (в соотношении 2:1);
    • немного приправы для рыбы.

    Пошаговое создание блюда:

    1. Для правильного посола подготовленную рыбу надо разделать на две части по линии хребта.
    2. Вынуть кости.
    3. Всю лишнюю влагу впитать полотенцами.
    4. Взять пластиковый контейнер для продуктов или обычную эмалированную миску с высокими бортами.
    5. На дно выложить одну полоску мякоти.
    6. Щедро посыпать ее приправами.
    7. Дополнительно можно добавить немного уксуса.
    8. Сверху положить вторую полоску мякоти и также присыпать сухой смесью.
    9. Чтобы мясо хорошо пропиталось солью со специями, его нужно хорошенько натереть руками.
    10. Теперь посуду с щукой следует отправить под гнет как минимум на двое суток.
    11. За это время рыба успеет просолиться и станет полностью пригодной для еды.

    Обратите внимание! Смесь для сухой засолки можно составлять также из других ингредиентов. Помимо соли используются молотые лаврушка, гвоздика, черный перец. Такой набор пряностей считается самым оптимальным. Более смелые эксперименты испортят вкус готовой щуки.

    Использование рассола

    Мокрый метод маринования более длительный. Но всегда получается удачный. Существует несколько рецептов того, как засолить щуку в домашних условиях. Независимо от того, какой выберете, блюдо обязательно получится вкусным.

    Способ №1

    По этому рецепту также очень вкусно получается икра щуки. Но заливать ее надо горячим составом.

    На 3 кг рыбы понадобится:

    • на 5 л воды – ½ кг крупной соли;
    • листики лаврушки;
    • горошинки черного перца и бутоны гвоздики.

    1. В чистые емкости поместить выпотрошенные сухие тушки.
    2. На спине и боках можно сделать дополнительные надрезы, чтобы мякоть лучше просолилась.
    3. Из воды и пряностей приготовить рассол и залить тузлуком щуку.
    4. Сверху поставить что-то тяжелое и оставить рыбу в прохладе на три дня.
    5. Когда щука будет готова, ее следует вымочить в пресной чистой воде (сколько дней солится, столько и вымачивается). Получится вкусное, малосольное блюдо.
    6. Сохранить продукт съедобным и свежим можно в стеклянной банке.
    7. Рыбу нарезать на удобные кусочки, сложить в тару, пересыпая луком.
    8. Сверху залить растительным маслом. Сколько брать, зависит от емкости.
    9. Так, вместе с рафинированным жиром, щуку допустимо хранить около месяца в холодном помещении.

    Способ №2

    Если хотите сушить или вялить щуку, спешим изменить ваши планы. Засоленная по этому рецепту рыбка будет намного вкуснее.

    Потребуются такие продукты:

    • столовый уксус + вода (1 часть к 3);
    • поваренная соль крупного помола;
    • сухие специи (горошинки перца, лаврушка, кориандр; фенхель, анис, укроп и тому подобные);
    • красный горький перец и чеснок.

    1. Размешать в воде кристаллы соли и всыпать пряности.
    2. Вскипятить все и проварить на слабом огне около трех минут. Остудить.
    3. Добавить уксус с перцем и чесноком.
    4. Щуку уложить в глубокую посуду и залить готовым маринадом.
    5. Целые тушки потребуется замариновать минимум сутки, а щука, порезанная на порционные куски – просаливается от 4 часов и более.
    6. Готовность продукта необходимо регулярно проверять.
    7. Подавать можно с картошкой, кашей, приправив майонезом или томатным соусом.

    Эту речную обитательницу любят все. Ее тушат в мультиварке, запекают в духовке в фольге, фаршируют, засушивают, завяливают, замораживают на будущее. Многие любят копченую щуку, таранку с пивом и так далее. Но именно соленая тушка станет настоящим открытием для гостей. Это не банальная селедка. Пикантная рыбка запомнится необычным вкусом надолго. Только не спешите делиться рецептами. Секреты коронных блюд лучше держать в тайне.

    В видео представлен метод соления щуки:

    Как засолить щуку в домашних условиях вкусно

    Рецепт приготовления блюда с фото см. ниже.

    Этот способ засолки щуки настолько вкусный, что прямо не хватает слов, чтобы описать нежный изумительный вкус готового продукта! Если описать процесс в двух словах, то сначала щука хорошо просаливается и промораживается, а на втором этапе кусочки филе маринуются в горчично-лимонной заливке. В результате получается настолько потрясающая соленая рыбка, что оторваться невозможно! Очень вкусно с круглой картошечкой и малосольными огурчиками.

    Мой папа сам ловит щуку, потому на моем блоге есть множество рецептов блюд из щуки. К примеру, очень вкусна щука жареная в сметане, а нежные котлеты из щуки в духовке просто тают во рту! Обязательно попробуйте закрытый рыбный пирог из щуки и закуску из маринованной щуки, рецептом которой я сегодня поделюсь.

    Как вкусно посолить щуку

    Для первого этапа нам понадобится непосредственно свежая рыба. Щуку нужно выпотрошить, почистить от чешуи и хорошенько промыть, удалить хвост, плавники и голову (можно их использовать для приготовления бульона на рыбную солянку). Тушку щуки нужно распластовать на 2 пласта филе, вынув крупные кости.

    В миску выкладываем первый кусок-филе щуки, присыпаем 2-мя столовыми ложками крупной морской соли и 1 чайной ложкой сахара. Сверху на первый выкладываем второй пластик филе и засаливаем точно так же.

    Закрываем миску блюдцем и придавливаем прессом (можно взять 3-литровую банку с водой). Таким образом щука просаливается 2-3 дня. Затем пласты рыбы заворачиваются в пищевую пленку или пакет и убираются в морозилку на срок от двух недель до месяца.

    Щука в лимонно-горчичном маринаде

    После прохождения обработки глубокой заморозкой в течение месяца, можно извлечь щуку и приготовить из неё вкуснейшую холодную закуску. Когда рыба слегка оттает, нужно порезать её на небольшие порционные кусочки, предварительно сняв кожу.

    В герметичном вместительном контейнере приготовим маринад из лимонного сока, растительного масла и горчицы. На 500 граммов филе щуки необходимо выжать сок из 1 лимона, добавить 1 чайную ложку готовой горчицы и 1 столовую ложку оливкового масла. По вкусу добавляется молотый черный перец.

    Выкладываем кусочки щуки в подготовленный маринад, закрываем герметичный пищевой контейнер и хорошенько встряхиваем его содержимое. В такой заливке щука маринуется минимум 2-3 часа, лучше оставить на ночь в холодильнике.

    Подавать эту шикарную закуску из щуки в пряной лимонно-горчичной заливке можно и на праздничный стол, и просто к ужину или обеду. Кусочки филе маринованной щуки можно использовать для бутербродов, положив кусочек рыбы на хлеб или тост. А больше всего мне по вкусу такая щучка с вареной или запеченной молодой картошечкой и малосольными огурчиками.

    Таким же способом (после засолки и заморозки) можно мариновать и красную рыбу, только исключив из состава маринада горчицу. Всем приятного аппетита!

    Всем интересно Ваше мнение!

    Не уходите по-английски!
    Чуть ниже есть формы комментариев.

    Участники моей группы ВКонтакте получают свежие рецепты первыми. Присоединяйся!

    7 комментариев

    Отзыв написан 30 декабря 2013 в 12:05

    Сейчас я не ем рыбу. Но ни по чему так сильно не скучаю, как по малосольной щуке с лимонным соком. Мм.

    Комментарий написан 2 апреля 2015 в 11:13

    Для чего в морозилке держать «около месяца», может лучше сразу на год? Или это опечатка какая-то?

    Откомментчено 2 апреля 2015 в 17:10

    Знатоки говорят, что рыбу нужно выдерживать в морозилке, чтобы наверняка избавиться от возможных содержащихся в рыбе паразитов.

    Сообщение написано 10 ноября 2015 в 12:03

    Приготовила я по этому рецепту щуку,всем понравилась даже никто не понял из какой рыбы.Спасибо за рецепт!

    Комментарий отправлен 27 сентября 2016 в 09:35

    круто очень вкусно

    Отзыв отправлен 18 марта 2017 в 01:21

    а где соль в рецепте с горчицей и лимоном?

    Сообщение отправлено 24 июня 2019 в 11:57

    Горчично лимоний без заморозки попробуйте !раскажите

    Многие любители соленой рыбы не имеют представления о том, как засолить щуку самостоятельно. Чтобы ее вкус получился нежным, необходимо знать некоторые хитрости ее засолки.

    Подробный процесс засолки

    Для начала необходимо подготовить рыбу к солению, хорошенько ее промыть и обрезать лишние части. К ним относится голова, хвост и плавники. Внутренности щуки также удаляют. При этом проследите за тем, чтобы не повредить желчный пузырь. После этого тушку разделывают, вынув хребет через разрез на спинке.

    Для того чтобы удалить из тушки остатки внутренностей, используйте салфетку. Водой рыбу внутри лучше не промывать.

    Необходимые ингредиенты:

    • гвоздика;
    • черный или красный перец;
    • лавровый лист;
    • 7 столовых ложек крупной соли на 1,5 кг щуки;
    • розмарин.

    Перед тем как засолить щуку, требуется смешать все подготовленные компоненты, а именно соль и приправы. Тушку нужно натереть специями внутри и снаружи. Если разрезать ее на кусочки, то процесс засолки пройдет быстрее.

    Рыбу выкладывают в подготовленную емкость, прижав сверху грузом. Не забудьте положить лавровый лист. Если гнет будет тяжелым, то щука получится более сухой. Щуку выдерживают 2 дня в условиях комнатной температуры, после чего убирают груз и сливают рассол.

    Если вам не терпится полакомиться соленой щукой, спустя двое суток, достаньте ее из рассола и вымочите в прохладной воде. Затем с тушки необходимо снять кожу и разрезать на куски, если вы этого не сделали ранее. Филе сбрызгивают лимонным соком и посыпают зеленью. Оставьте рыбу пропитаться на 20 минут и добавьте кусочки маринованного лука.

    Как засолить щуку, чтобы она получилась слабосоленой? Для этого сократите время ее нахождения под гнетом. Добавление уксуса в рассол обезопасит вас от паразитов, которые могут присутствовать в рыбе. При желании можно добавить чеснок и другие пряности.

    Как засолить щуку для сушки

    Для процесса засолки используйте посуду, которая не окисляется. Для этого подходит эмалированная кастрюля, а также пластиковая или стеклянная емкость подходящего размера.

    Если вы хотите узнать, как засолить щуку для сушки, чтобы сушеная рыба получилась вкусной, то возьмите на заметку простые советы. Важно правильно подготовить рыбу и не ошибиться с необходимой концентрацией соли.

    Начинаем процесс приготовления:

    1. Рыбу хорошенько промывают и вынимают внутренности, в этом случае она получается более сухой. Но при желании щуку можно не потрошить.
    2. Приготовьте эмалированную кастрюлю достаточного объема и на ее дно насыпьте соль слоем в 1 сантиметр.
    3. Выложите щуку в кастрюлю боковой стороной, а сверху снова покройте ее сантиметровым слоем соли. Таким образом уложите всю рыбу. Последний слой засыпьте солью.
    4. Сверху на крышку положите груз в виде гири или емкости с водой для того, чтобы рыба пустила сок.
    5. Уберите кастрюлю в затемненное место на 2 недели.

    По прошествии 2 недель, наступает следующий этап засолки щуки в домашних условиях, рецепты которой мы приводим в данной статье. После засолки рыбу вымачивают в течение 2 дней в холодной воде.

    Данный процесс происходит следующим образом:

    1. Уже соленую щуку вынимают из-под груза и хорошенько промывают.
    2. После этого ее необходимо опустить в емкость с прохладной водой.
    3. Через двое суток рыбу достают и подвешивают, чтобы лишняя жидкость стекла. На этом ее подготовка к высушиванию закончена.

    Как засолить щуку для копчения

    Существует еще один вариант засолки щуки – для коптильни. В этом случае процесс подготовки рыбы немного другой.

    Необходимо выполнить следующие шаги:

    1. С помощью острого ножа отделяем голову и делаем разрез на спинке.
    2. Приступаем к приготовлению соленого раствора. Для этого наливаем в выбранную емкость воду и отправляем ее на плиту. В жидкость потребуется добавить довольно большое количество соли.
    3. Доводим рассол до кипения, остужать его не нужно. Затем опускаем рыбу в кастрюлю с горячей жидкостью и оставляем ее на 3 часа.
    4. Вынимаем щуку и промываем ее в холодной воде.
    5. На этом подготовка рыбы к копчению завершена.

    Перед тем как засолить щуку для копчения, воспользуйтесь важным советом. Чтобы проверить соляной раствор на крепость, возьмите очищенный картофель в сыром виде и опустите в кастрюлю с водой. Если картофель всплыл, то соли вы добавили достаточно.

    Если вы будете соблюдать все необходимые рекомендации, то рыбка получится ароматной и пикантной. Воспользуйтесь этими простыми рецептами, когда вы не хотите тратить много времени на засолку щуки в домашних условиях, но желаете насладиться ее нежным вкусом. Угощение можно преподнести своим родным или друзьям к праздничному столу или просто приготовить рыбку на ужин к любому гарниру. Желаем вам приятного аппетита!

    Мясо щуки славится своей полезностью и вкусовыми качествами. Его можно варить, запекать, жарить или тушить. Любое блюдо из щуки станет украшением стола. Попробуем разобраться, как посолить щуку, чтобы гости остались в восторге и обязательно попросили рецепт.

    Сухая засолка щуки

    По этому рецепту получится очень вкусная закуска к пиву. Самое главное, что можно забыть о магазинной рыбке.

    Для приготовления необходимо отобрать щуку только средних и маленьких размеров. Можно использовать и крупную, но ее придется разрезать на порционные кусочки. Затем рыбу очищают от шелухи, внутренностей и жабр. Щуку следует хорошенько промыть и выложить на сухое полотенце для удаления лишней влаги.

    Посолить щуку в домашних условиях проще простого. Подготовленные тушки и кусочки необходимо хорошо натереть крупной солью. Также нельзя забывать про брюхо. Кроме соли, туда отправляют мелкий черный перец, лавр и другие любимые приправы. Например, зубок чеснока с сушеной или свежей петрушкой.

    Тушки складывают в емкость и обязательно накрывают чем-то тяжелым. Так она точно просолится. В этом состоянии рыба должна провести около четырех дней в холодильнике. После чего ее смело можно есть. Срок хранения соленой щуки – месяц.

    Мокрая засолка щук

    Как посолить щуку в домашних условиях мокрым способом засолки? Попробуем разобраться.

    Сначала готовят маринад. На один литр проточной воды потребуется около шести больших ложек соли. Раствор хорошо мешают и немного разогревают для лучшего растворения соли.

    Подготовленную рыбку нужно сложить в емкость и залить рассолом. Ни в коем случае нельзя использовать железную тару.

    Таким способом щуку солят на протяжении трех суток. Затем стоит попробовать мясо рыбы на вкус. Если оно слишком соленое, тушки вымачивают в обычной воде около часа. Затем выкладывают на красивую тарелку и поливают маслом. В таком виде соленую щуку можно подавать на стол.

    Быстрая засолка щуки

    Этот рецепт подскажет, как посолить щуку быстро и вкусно. Необходимо использовать следующие ингредиенты:

    • литр питьевой воды;
    • уксус – 300 мл (лучшим вариантом станет яблочный);
    • три ложки крупной соли;
    • три зубка чеснока;
    • одна ложка сахара;
    • любимые специи.
    1. Воду подогреть на огне вместе с сахаром, солью и специями (можно взять черный, душистый перец, кориандр, лавр и гвоздику).
    2. Чеснок натереть на терке и также отправить к воде со специями.
    3. При закипании воды влить уксус. Делать все стоит с осторожностью, чтобы пары не обожгли дыхательные пути.
    4. Далее готовый маринад выливают в емкость с подготовленными кусочками щуки. Рыба просолится в течение четырех часов. Но лучше оставить ее в таком состоянии на один день.
    5. Перед подачей щуку выкладывают на тарелку, поливают любым маслом и посыпают репчатым луком.

    Соленая щука для гурманов

    Как посолить щуку изысканным способом? Сделать это очень просто, а ингредиентов понадобится минимум:

    • очищенная щука;
    • крупная соль – пара столовых ложек;
    • небольшая щепотка черного мелкого перца;
    • сахарный песок – одна ложка.
    1. В глубокой емкости нужно перемешать соль, сахар и перец.
    2. Этой смесью натереть рыбу.
    3. Контейнер с рыбой накрыть чем-то тяжелым и убирать в холодильник на 4 дня.
    4. После приготовления, необходимо слить воду. Соленую щуку можно кушать.

    Перечисленные рецепты помогут разобраться даже неопытным хозяйкам, как посолить щуку. Они простые, а результат никого не оставит равнодушным.

    Далее стоит поговорить о «царском деликатесе», а именно как посолить икру щуки в домашних условиях?

    Засолка щучьей икры

    Чтобы посолить икру щуки в домашних условиях, не обязательно иметь диплом повара.

    Потребуется вода, чтобы промыть главный ингредиент. Соль можно брать как крупную, так и мелкую. Самое важное – это подготовка икры. Данному этапу необходимо уделить максимум времени.

    Для начала икру извлекают из брюшка щуки. Затем переходят к ее очистке: удаляют пленку, примеси крови и иной мусор. Сделать это не так просто, ведь щучья икра очень мелкая.

    В качестве очистки можно воспользоваться следующими инструментами:

    1. Мясорубка.
    2. Блендер с венчиком.
    3. Крупная терка.
    4. Сито.
    5. Марля.

    Засолка щучьей икры на подсолнечном масле

    Для приготовления понадобятся:

    • полкило щучьей икры;
    • три ложки соли;
    • полстакана растительного масла.
    1. Подготовленную икру хорошо взбить с солью при помощи вилки. Должна образоваться белая пенка.
    2. Далее нужно добавить 2/3 масла и снова все хорошенько перемешать.
    3. Икру поместить в холодильник.
    4. В это время простерилизовать емкости для хранения.
    5. Икру выложить в подготовленные баночки, плотно закрыть и оставить в холодильнике на пять дней для засаливания. После истечения указанного времени продукт полностью готов к употреблению.

    Горячая засолка икры

    Для приготовления икры подобным способом нужны следующие составляющие:

    • щучья икра – полкило;
    • крупная соль – пара столовых ложек;
    • немного растительного масла.
    1. Воду довести до кипения, добавить соль. Держать на огне еще две минуты.
    2. Затем высыпать всю икру и сразу же снять с плиты.
    3. Продукт процедить через марлю.
    4. Готовую икру разложить по тарелкам, полить маслом и подать на стол.

    Такую икру нельзя хранить более трех дней.

    Быстрая засолка икры

    Этот вариант подойдет для тех случаев, когда нужно быстро засолить икру и получить отличный результат. Чтобы приготовить угощение, необходимо выполнить ряд действий:

    1. На каждые 200 г щучьей икры потребуется один литр воды и две ложки поваренной соли.
    2. Воду вместе с солью довести до кипения. Можно добавить любые приправы для придания аромата.
    3. Половиной приготовленного раствора залить икру. Этот этап можно назвать дезинфекцией. В таком состоянии икра должна пробыть четверть часа.
    4. Далее воду сливают через марлю.
    5. Половину оставшейся жидкости снова довести до кипения. Теперь икру следует залить этим раствором, перемешать вилкой и оставить на полчаса.
    6. Дальше снова процедить через марлю.
    7. К икре необходимо добавить соль с маслом и взбить вилкой. Как только появится пена, угощение следует убрать в холод примерно на пять часов.
    8. Затем соленую икру подать гостям или на ужин.

    Довольно простые рецепты засолки щуки и икры помогут разнообразить праздничный стол. Необычное блюдо удивит гостей.

    Ссылка на основную публикацию