/>

Ловля хариуса на тирольскую палочку, оснастка и особенности монтажа

Как ловить хариуса на тирольскую палочку

Этот вид рыболовной оснастки в последнее время пользуется огромной популярностью, поэтому «тирольская палочка» всё чаще используется рыболовами спиннингистами, как альтернатива отводному поводку. Ее чаще всего применяют для ловли рыбы на небольшую наживку, но с использованием дальнего заброса. Эта приманка отлично подойдет для ловли окуня на средний по размеру твистер. При этом джиг-головка не нужна, ведь она только утяжелит игру наживки, а нам необходимо добиться наибольшей естественности.

  • Монтаж оснастки (что, куда и как крепить) ↓
  • Тирольская палочка под воблер ↓
  • Процесс ловли хариуса на тирольскую палочку ↓
  • Места ловли ↓
  • Проводка ↓

В рамках этой статьи обозначим особенности ловли хариуса на оснастку «тирольская палочка».

Монтаж оснастки (что, куда и как крепить)

Оснастку тирольской палочки сможет выполнить даже новичок. Здесь ничего сложного делать не надо. Причем этот вид оснастки мало чем отличается от каролинской оснастки. Просто в данном случае вместо груза будет использоваться палочка.

Через основную леску продевается палочка сквозь верхнее колечко. Далее идёт бусинка, которая является стопором, не дающим палочке спускаться ниже к приманке. После бусинки можно и нужно привязать поводок из флюрокарбона, чтобы снизить видимость лески возле приманки иначе рыба может пугаться и не клевать.

Тирольскую палочку хорошо применять для ловли хищников, к примеру:

  • окуня;
  • щуки;
  • судака;
  • хариуса.

В момент ловли хариуса на тирольскую палочку значительно уменьшаются шансы зацепить груз среди камней. Более того, в процессе использования этой оснастки вы можете брать любую наживку малого веса (мельчайшие мушки и твистеры без грузголовки).

В этом случае вам рекомендуется установить один или же несколько коротких поводков, которые привязываются перед палкой на некотором расстоянии. Причем общая длина проводков не должна быть больше длины самой трубки. Наживки стоит выбирать наименьшего веса. В противном случае смысла делать такого рода оснастку нет.

В воде тирольская трубочка должна занять вертикальное положение. Ведь основное ее предназначение — удерживание приманки в придонном слое водоема.

Тирольская палочка под воблер

Весьма интересным способом монтажа, подобным стандартной оснастке тирольской палочки, считается ловля на плавающие воблеры. В этом случае тирольская палочка не только свободно смещается по леске до специальной застежки-бусинки, что привязывает поводок с приманкой, но и с противоположной стороны ограничивается такой же бусиной. Вот только в этом случае бусина находится на фиксированном расстоянии от палочки.

Такой монтаж идеальный для плавающего воблера. В этом случае наживка беспрепятственно углубляется в толщу воды, достигая поверхности дна. Потом же сразу всплывает на определяемую рыболовом высоту от него.

Расстояние между бусиной основной лески и застежкой определяется с помощью вращения ручки катушки в момент остановки воблера над дном. Одним из способов оснастки с воблером считается также монтаж тирольской палочки с применением вертлюга. При этом стоит отметить, что длина поводка, включая саму палочку обязательно должна быть больше глубины заглубления воблера. Это делается с целью предотвращения зацепов о дно, в том числе во избежание черкания по дну лопастями. Именно поэтому специалисты рекомендуют применять небольшие поверхностные наживки, что способны углубиться в яму посредством массы тирольской палочки.

Иногда необходимо собирать тирольскую оснастку так, чтобы палочка была в конце всей снасти, а наживка на поводке перед ней.

Процесс ловли хариуса на тирольскую палочку

Места ловли

Естественно, перед началом ловли крайне желательно иметь информацию о том, что хариус в водоёме есть. Далеко не во всех водоёмах России он водится, можно даже сказать, что это весьма редкая рыба в средней полосе и только ближе к северу и за Уралом хариуса можно найти довольно просто. В основном вода, в которой живёт хариус – это неглубокие реки с бурным течением и каменистым дном.

Хариус, пойманный на каменистом мелководье

Местом обитания хариуса считается тот участок реки, где каменистый перекат глубины меняется на отмель. В этом случае вам надо действовать специфически. На выбранном участке реки произведите заброс приманки к берегу, но только противоположному.

В зимний период времени ловить хариуса стоит на сильном течении. Ведь только в этом случае на водоеме не появится ледовый покров. На обычную леску ловить не получится из-за того, что на неё будет нарастать лёд. При ловле на нахлыст шнур и катушка всегда должны поддаваться смазыванию водоотталкивающей и морозоустойчивой смазкой.

Проводка

В этом случае подойдет как равномерная проводка, так и с элементами твиччинга. Бывает, что хариус клюет на стандартное поведение наживки, движение которой является синхронным с течением реки. А иногда, только спонтанная и вызывающая игра заставляет рыбу отреагировать. Именно во втором случае тирольская палочка будет, как никогда кстати.

Даже в период остановки палочка под воздействие течения будет продолжать колебания. Другими словами, наживка продолжает свою игру в поле ограниченного пространства. А это просто не может не привлечь внимания хариуса.

При этом двигать палочку вслед по течению можно с остановками. Таким образом, вы будете аккуратно простукивать дно, непроизвольно провоцируя рыбу.

Когда же рыбалка идет на небольших глубинах, вода прозрачная как стекло, и вам хорошо видно, где находится хищник, можно прямо ей под нос подсунуть наживку. Хариус обязательно среагирует положительно, быстро проглотив приманку.

Использовать тирольскую палочку можно в любое время года. При этом обязательно помните, что наш хищник никогда не будет вестись на вялую и неактивную приманку.

Опытные рыбаки отмечают, что поклевка хариуса по большей мере происходит вдали от прибрежной зоны. Следовательно, необходимо применять тирольские палочки с достаточным весом, а проводка приманки вплотную к берегу зачастую бессмысленна. Поклевка хариуса схожа с ударом приманки о поверхность дна в момент подмотки. Поэтому вам необходимо свыкнуться с его таким поведением и различать саму поклевку.

Тирольская палочка простая снасть для ловли хариуса и другой рыбы

Универсальная в использовании снасть тирольская палочка станет отличным выбором для рыбалки в водоемах с каменистым дном и густой растительностью. С одинаковым успехом на такую оснастку можно ловить как рыбу, которая предпочитает клевать у самой поверхности, так и различного хищника, в том числе окуня, щуку, судака и голавля. Простота этой оснастки позволит с легкостью сделать ее самостоятельно.

Описание снасти

Состоит палочка тирольская из полой пластмассовой трубки, с одного края которой закрепляется грузило, а с другой делается отверстие для лески и поводков. При забросе пластмассовая трубка отгружается на выбранную рыболовом глубину, удерживая приманку на необходимом расстоянии от дна.

Изменяя вес грузила, можно с легкостью поднимать и опускать наживку, что и делает такую снасть универсальной в использовании.

Тирольская палочка отличается универсальностью в использовании, что позволяет применять такую снасть в следующих случаях:

  • При ловле на живца.
  • С воблерами, силиконовыми и поролоновыми приманками.
  • Для рыбалки на мормышку и искусственные мушки.

В зависимости от своей разновидности общая масса снасти может колебаться от 10 до 70 грамм. Оптимальная масса груза будет зависеть от скорости течения и глубины водоема. Имеются универсальные варианты, которые упрощают смену груза, позволяя ловить как у самой поверхности, так и с большой глубины.

Преимущества и недостатки

Популярность тирольской оснастки объясняется ее универсальностью, простотой исполнения и возможностью ловить на такую снасть в реках и озерах различную хищную и мирную рыбу. К основным преимуществам такой оснастки можно отнести следующее:

  • Отсутствие зацепов и возможность ловли рыбы на участках с корягами, камнями и водорослями.
  • Универсальность использования и возможность применения вместе с различными приманками.
  • Дальность заброса даже при использовании легких приманок.
  • Возможность изготовления своими руками.
  • Простота проводки и легкость сборки снасти.
  • Доступная стоимость используемых компонентов.

К недостаткам относится лишь вероятность потери снасти при ее зацепах за коряги и камни. Такие зацепы отмечаются крайне редко, однако большинство из них становятся фатальны для используемой снасти.

Особенности рыбалки

В зависимости от своей разновидности палочка тирольская может использоваться в качестве оснастки при ловле рыбы спиннингом или применяется как грузило у поплавочной удочки. В том случае, если палочка используется как грузило, то после оснастки крепится вертлюжок, на которой привязывают сразу несколько поводков с крючками. Применяемые приманки должны быть небольшого размера, поэтому предпочтительно использовать мотыль, червя, опарыша и различные каши.

Тирольская оснастка состоит из следующих компонентов:

  • удилище и безынерционная катушка,
  • шнур или основная леска,
  • отгруженная палочка,
  • поводок,
  • приманка.

Имеется возможность использования стандартного спиннингового удилища длиной в 2−3 метра. Катушка должна оснащаться лесоукладывателем с передаточным числом шпули не более 1:5,5. Катушка должна иметь регулировку скорости, позволяя рыболову медленно проводить приманку. Использование лески-плетенки позволит не только сделать снасть более тонкой, но и повышает ее чувствительность, что помогает рыболову определять даже самые незначительные поклевки.

Такая снасть станет отличным выбором при ловле пассивной и апатичной рыбы, которая не обращает внимания на классические оснастки и спиннинговые приманки. В середине лета, когда температура воды увеличивается, рыба практически отказывается питаться, ведет себя вяло и апатично. Лишь использование палочки тирольской позволяет пробудить у хищника интерес к питанию, что и делает такую снасть чрезвычайно эффективной в сложных условиях ловли рыбы.

При использовании такой оснастки для ловли спиннингом существенно уменьшается количество зацепов за грязное и каменистое дно. Также применение тирольской палочки позволяет осуществлять блеснение на сильном течении, что было бы невозможным при классической технологии ловли хищной рыбы спиннингом с использованием блесен, воблеров и других искусственных приманок.

Правильно выбирая вес снасти, можно с легкостью выполнять максимально дальние забросы, при этом сама приманка остается неповрежденной, что увеличивает эффективность рыбалки.

С одинаковым успехом ловля на такую снасть может осуществляться поперёк и против течения. При рыбалке поперёк течения палочку забрасывают максимально далеко на самую быстрину, после чего с равными промежутками времени подматывают леску катушкой, делая 30 секундные паузы. Такая технология проводки будет эффективна при ловле хариуса, сазана, подлещика, голавля, жереха и другой рыбы.

Отличительной особенностью рыбалки на тирольскую палочку является необходимостью выполнять тихую и неспешную проводку. Блесна или используемые крючки с наживкой должны двигаться у самого дна с лёгкими подергиваниями лески. Такая проводка позволит обеспечить максимальную эффективность рыбалки на течении, а рыболов будет избавлен от опасности зацепов и частой потери дорогих блесен и воблеров.

Ловля хариуса

Большой популярностью тирольская палочка пользуется при ловле хариуса. Использование такого поплавка позволяет удерживать наживку у самой поверхности, при этом имеется возможность максимально дальних забросов, что и станет залогом при ловле этой редкой и чрезвычайно осторожной рыбы. Хариус — это хищная рыба, достигающая веса в 2−3 килограмма. Этот хищник предпочитает держаться у поверхности вблизи перекатов и на самой быстрине. Хариус питается различными насекомыми, упавшими воду, мелкой рыбешкой, не брезгует червями и другой животной пищей.

В реках средней полосы хариус является редким гостем, однако на севере в быстрых и холодных водах эта рыба встречается повсеместно. Излюбленным местом обитания этого хищника является каменистый переход от глубины к отмели.

Хариус чрезвычайно осторожная и пугливая рыба, поэтому во время рыбалки необходимо соблюдать полную осторожность и использовать малозаметную тонкую снасть. Требуется выполнять дальние забросы, что возможно при использовании этой снасти.

При ловле хариуса приманку следует забрасывать по течению к противоположному берегу, стараясь выполнять проводку через самую быстрину. Рыболову необходимо будет использовать длинное упругое удилище и мощную безынерционную катушку, которая позволит осуществлять быструю проводку и максимально дальние забросы. В качестве лески используется плетенка толщиной 0,2 миллиметра. Толщина поводков из плетенки составляет 0,1 миллиметра. Крючки выбирают малых размеров, что позволяет использовать небольшие по своему размеру наживки.

Преимуществом использования тирольской палочки при ловле хариуса является возможность проводить приманку у самой поверхности, так и выполнять медленную проводку у самого дна, что позволяет соблазнить даже сытую и полусонную рыбу. Рыболову в процессе ловли необходимо будет менять глубину отгружения, равномерно проводя приманку около дна, в толще воды и у самой кромки поверхности. Для оперативной смены оснастки следует использовать карабины, позволяющие буквально за 5−10 секунд сменить палочку, которая будет отличаться своей глубиной погружения.

Наибольшую эффективность при ловле хариуса показывает равномерная проводка с использованием различных искусственных мушек и небольших по своему размеру поверхностных воблеров. Также для привлечения рыбы можно делать резкие спонтанные движения наживкой, что провоцирует поклевки, а рыболовам потребуется лишь выполнить своевременную подсечку и быстро вываживать рыбу. При использовании этой оснастки можно останавливать или замедлять проводку, при этом наживка будет держаться на поверхности, что исключает зацепы и обрыв снасти.

Универсальность этой снасти позволяет использовать ее круглый год для ловли этой хищной и чрезвычайно осторожной рыбы.

Отличные результаты показывает палочка тирольская при ловле рыбы на мелководье, где можно найти крупного хищника, который охотится на различных насекомых и небольшую рыбешку, заплывающую на отмель. При ловле на отмелях следует выполнять заброс ниже по течению на 20−30 метров, после чего равномерно проводить оснастку непосредственно около мест стоянки хищника.

Популярностью пользуется ловля рыбы с использованием палочки тирольской, когда в качестве приманки используется силиконовый червь. Такая рыбалка будет чрезвычайно эффективна в водоемах, дно которых завалено корягами и имеет многочисленные неровности. Рыболовы практикуют проводку под снос, при которой крючок с насаженным силиконовым червем, катится по дну силой течения воды, а в последующем медленно подматывается катушкой, провоцируя поклевки хищной рыбы, предпочитающей охотиться из укрытия.

Самостоятельное изготовление оснастки

Палочка тирольская- это простейшая снасть, изготовить самостоятельно которую не составит труда. В магазинах можно найти брендовые варианты этой снасти, однако большинство рыболовов изготавливают ее самостоятельно, что позволяет не только сэкономить на покупке дорогих рыболовных принадлежностей, но и доработать тирольку под особенности конкретного водоема.

Читайте также:  Особенности форелевой рыбалки на платных водоемах

Для изготовления тирольской палки потребуется следующее:

  • водостойкий клей,
  • вельтружок с защелкой,
  • полая пластмассовая трубка длиной около 20 сантиметров,
  • круглые грузила, совпадающие с диаметром трубки.

Используемый груз клеится внутри одной из сторон пластмассовой трубки. Вторая сторона нагревается, после чего сжимается пассатижами. В сжатом конце трубки шилом или дрелью выполняют небольшое отверстие, в которое вставляют используемый карабин. На этом снасть готова, а всё что останется сделать — это подвязать к карабину основную леску и поводки.

Можно с легкостью модернизировать используемую снасть. Для этого вместо вклеивания грузика на конце трубки высверливают небольшое отверстие, в которое в последующем вставляется карабин, соединенный с грузиком-оливкой. Преимуществом такой разновидности оснастки является возможность с легкостью менять глубину погружения, соответственно рыболов получает возможность ловить рыбу как у самой поверхности, так и практически у самого дна.

Упростить монтаж тирольской палочки можно, используя плотный прозрачный садовый шланг из сшитого полипропилена и полиэтилена. В качестве заглушки можно использовать подходящие по размерам пластиковые и деревянные пробки.

Тирольская палочка — это универсальная и простая в использовании снасть, которая может использоваться для ловли хищной и мирной рыбы. Благодаря применению такой оснастки имеется возможность ловли в сложных условиях, когда существует риск обрыва снасти о коряги и водную растительность. Благодаря простоте такой снасти ее сможет самостоятельно изготовить каждый рыболов, а сама тиролька может применяться для рыбалки на хариуса и разные виды рыб, которые предпочитают охотиться у самой поверхности воды.

Как ловить хариуса на тирольскую палочку

Ловля хариуса зимой

Тирольская палочка — вид итальянской спиннинговой оснастки с грузилом в трубочке, которое держит приманку у дна или в толще воды при ловле хариуса. Со временем этот вид оснастки видоизменился, поэтому называют по-разному: балеринка, тирольский настрой, попрыгунчик, баунсер. На нее ловят круглый год.

Содержание

Оснастка тирольской палочки — монтаж

В тирольской палочке важен не цвет грузика, а размер и масса. Подбор зависит от того, где вы ловите, где держится рыба. Вблизи берега, у камней или в русле.

На захламленных, каменистых, или закоряженных местах, для сохранения оснастки и мушек, можно ослабить крепление верхней петли тирольки. Проваливаясь между камней, она застревает там наглухо.

Тирольские палочки из пенопласта ломаются, а пластиковые хлорвиниловые надежнее.

Виды оснасток и схема настроя

Тирольская палочка с боковым отводом

В качестве основной лески желательно использовать плетеный шнур диаметром ∅0,12 мм. Для предотвращения закручивания оснастки и поводков, важно наличие трехстороннего вертлюжка. Поводок, который идет к приманке, должен быть из монофильной лески ∅0,18 мм, длиной 1-1,5 м. Отвод, который идет к грузилу, также из мононити только ∅0,16 мм и длиной 20 см, чтобы в случае зацепа обрывался грузик.

Классическая тиролька

Этот монтаж эффективен не менее предыдущего и более чувствителен.

  1. На конце шнура ∅0,12 мм крепится вертлюжок.
  2. Далее привязывается отрезок монофильной лески ∅0,2 мм. Именно на этот отрезок монтируются два поводка с мухами. Поводки применяются того же диаметра ∅0,2 мм длиной 5-7 см, чтобы снасть не путалась. Крепятся поводки хирургическим узлом. Расстояние между насадками должно быть до 30 см.
  3. Следом монтируется опять вертлюжок и уже к нему привязывается поводок 10 см из монки ∅0,16 мм с грузиком.

Как ловить на тирольку — техника и методы

Хариус ловится в местах с быстрым течением. Именно струя приводит в работу наши приманки. Для ловли на тирольскую палочку требуется удилище класса медиум с тестом до 100 г и длиной 3 метра. Ловить можно как с берега, так и взабродку или с лодки.

Проводка

Для ловли хариуса используется равномерная и на сносе, джиговая и без подмоточная проводки, зависит от места ловли. Бывает, рыба следует за добычей до самого берега, и хватает из-под ног, вылетая из прибрежных камней. Хариус лучше клюет на достаточном удалении от берега, в струе. Поэтому, для дальнего заброса, стоит применять тяжелые тирольки.

  • При ловле с берега производить заброс надо выше по течению поперек струи. Дужку лесоукладывателя катушки нужно закрыть до касания оснастки воды, тем самым предотвращая перехлест и запутывание снасти. Когда тиролька коснется дна на натянутой леске, подмотку делать не надо, просто даем грузику катиться по дну. Сам груз не должен отрываться ото дна, именно так подбирается вес тирольской палочки при без подмоточной проводке. Как только снасть достигнет берега, проводка заканчивается.
  • Если ловить взабродку или с лодки, то проводку можно делать медленно и равномерно, по направлению себя или лодки. Тут уже анимацию приманки должен выполнять рыболов. После заброса и касания грузом дна, начинаем подмотку. Полезно делать длительные паузы с подыгрыванием. Тактика забросов проста — первым делается самый дальний заброс и на убывание с градацией в 1-2 метра. Это позволяет облавливать участок более тщательно. Хариус редко преследует добычу, даже на расстоянии в метре от него он может не клюнуть и проигнорировать муху или стример.
  • При проводке на сносе оснастки течением , выбирается более легкое грузило. Техника проводка, следующая: опускаем груз на дно, без заброса, прямо у лодки. Несильными рывками спиннинга приподнимаем оснастку, чтобы струя относила оснастку все дальше. Дужка катушки в это время открыта, и плетеная леска сама стравливается с нее. Оснастку нужно держать в натяг придерживая ее двумя пальцами. После очередного касания дна, выдерживаем паузу до 5 секунд. Именно в это время следует поклевка.

Поклевка на тирольку напоминает удар грузила о грунт, но рука набивается быстро и отличить поклевку будет не трудно. Крупный хариус — сильная рыба. Форсировать вываживание на быстром течении нельзя, у него слабые губы.

Применяемые приманки

Мушки — лучшие наживки при ловле на тирольку. Ловят хариуса и на твистеры с виброхвостами, воблерами, но они проигрывают нимфам и мокрым мушкам. В моменты бесклевья, смена мушек часто выручает. У каждого рыболова свой арсенал рабочих мух.

Мушки, нимфы и стримеры

Лучшим цветом приманок считаются: белый, коричневый, серый и оранжевый.

Дальневосточный голец – рыба морская, но водится и в озере

Голец – это хищная рыба с туловищем без чешуи, с совершенно голой кожей. Обитает она по всей России – от европейской части и Кавказа до берегов Камчатки. Как и у всех рыб, окраска у него зависит от цвета дна водоёма, в воде которого рыба находится. Преимущественно рыбы имеют кожу буроватого или желтовато-серого окраса с множественными пятнами различной формы. В реках и ручьях – водоёмах с проточной водой, кожа у рыбы светлых тонов, но если дно заиленное, то цвет бурый.

Голец обладает свойством менять цвет своей кожи под расцветку дна в течение непродолжительного времени. Известен факт, когда светлоокрашенные особи, обитавшие в освещённом аквариуме, и пересаженные в затемнённую водную среду, в течение всего лишь суток поменяли окрас своей кожи на тёмный цвет. Рыба голец — польза и вред, об этом ниже.

Разновидности рыбы голец, описание

Количество видов рыбы точно не установлено: бывает так, что в одном водоёме обитают особи нескольких видов, различающихся по окрасу, крупности и особенностям рациона. Но совершенно точно известен их общий предок – это голец арктический. По среде обитания различают три основных разновидности гольцов:

  • морской или проходной;
  • озёрный;
  • речной.

Морской или проходной

Это самый крупный представитель гольцов, он может достигать веса до одного пуда (16 кг) и длины до девяноста сантиметров. Кожа у него серебристого цвета, на боках светлые пятна, а спина тёмная с синеватым отливом. В России он водится по всем северным территориям:

  • в реках островов Северного Ледовитого океана — Новой Земли и Шпицбергена;
  • на озёрах Кольского полуострова и в бассейне Байкала;
  • по океанскому побережью Сибири и в её крупных реках – Оби и Енисее;
  • на дальневосточном побережье Тихого океана, реках и озёрах полуострова Камчатка.

При переходе из солёной морской воды в пресные воды рек в организме рыбы происходят некоторые изменения: меняется окрас его кожи – спина обретает зеленовато-коричневый цвет, множество красных пятен окрашивают его серебристые бока, а мясо становится красным. Способность к нересту приходит в пятилетнем возрасте, тогда хищник и начинает нереститься. Время нерестового периода – осень вплоть до наступления зимы. В реках и озёрах молодняк обитает до возраста двух лет, а затем скатывается в солёную морскую воду, в районы устьев рек.

Как и всякий водный хищник, красная рыба голец питается мелкой рыбой и всем, что движется в воде: личинки и черви, ракообразные и моллюски, не пренебрегает и лососёвой икрой, чем наносит ощутимый вред популяции красной рыбы. На озёрах в рацион входят корюшка и ряпушка, а в море хищник не пропускает ни мойву, ни молодь трески.

Галерея: дальневосточный голец (25 фото)

Пресноводные гольцы

Голец озёрный в отличие от своего соплеменника морского проходного гольца, озёрный ведёт постоянный образ жизни и из водоёма никуда не уходит. Обитает он, как правило, на глубине более чем 40 метров и не любит света, его привлекают больше пещеры и укрытия под стволами затопленных деревьев. Рыба предпочитает обогащённую кислородом холодную воду и чаще встречается в высокогорных и глубоководных озёрах.

Размеры озёрного хищника не такие впечатляющие, как у его морского собрата, но к шестилетнему возрасту, он может вырасти в 40 сантиметров длиной. Исключение составляют карликовые собратья, которые редко бывают больше 20 сантиметров длиной.

Внешним видом он похож на озёрную форель и речного родственника. У него стройное туловище хищника и окраска под цвет окружающей его среды:

  • тёмно-оливковая спинка;
  • бока серо-голубые со светло-жёлтыми пятнышками;
  • губы-челюсти розоватые с белой каймой.

В Европе гольца Женевского водоёма, он особого вида, расселяют по другим озёрам, где раньше не было.

Речной голец очень похож на речную форель – как и у форели, плавники его имеют чёрно-белые каёмки, а на тёмной спине светлый рисунок.

Когда-то речной голец обитал в северной части Америки на Камчатке, но сегодня его можно ловить и в небольших реках Европы, где провели акклиматизацию нескольких его популяций. При этом в силу своей агрессивности, голец вытесняет в районах своего обитания форель.

Речной хищник предпочитает жить в одиночку на одной территории чистого водоёма с песчано-галечным дном и быстрым течением. В дневное время он неактивен, закапывается в песчаный ил или тину, скрывается между водорослей, стоит в порогах и между камнями. В ночное время он выходит на охоту и добывает себе пищу, активно перемещаясь по поверхностям камней и затопленных коряг.

Летом, когда вода прогревается, голец испытывает беспокойство и устремляется ближе к поверхности, где сам становится добычей более крупных хищников.

Рацион взрослых рыб состоит из личинок ручейников, жуков и червей. Пожирают икринки не только других рыб, но и собственную. Иногда употребляют даже и водоросли. Способность к нересту приходит на втором году жизни, нерестится голец по весне (апрель, май) – икру мечет на водоросли, песок или галечник. Откладывает одна самочка около 6000 икринок. Когда из икринок появляются головастики, течением их сносит на песчаное мелководье, где они и начинают свою жизнь, питаясь обитающими в песке микроорганизмами. Какое-то время они держатся стайкой, а подрастая – обосабливаются.

Поймать гольца

Как и любую другую хищную рыбы, гольца ловят спиннингом на блесну, хватает он блесну жадно, совершенно не сомневаясь. А также хорошо он ловится и поплавочной удочкой – наживкой может быть всё что угодно: мясо рыбы или червяк, жуки и икра гольца или лосося. Время клёва – с весны до поздней осени на открытой воде, зимой, подлёдным ловом. По времени суток – это на восходе солнца и вечером, во время заката. В зимнее время его надо искать на ямах, глубоких местах, где он охотится на личинок.

Средства для ловли гольца подбирают совершенно так же, как и для обычной рыбалки – ориентируясь на состояние водоёма и возможный вес рыбы. Места нахождения этого хищника определить просто помня о его приверженности к быстрой и чистой воде и глубине, если вода стоячая. А что касается способа рыбной ловли, так здесь и выбирать нечего: все они одинаково хороши и увлекательны – и летние спиннингом или поплавочной удочкой, и зимняя рыбалка донной удочкой.

Рецепты блюд из гольца

Голец – рыба, лишённая чешуи, очень полезная, за это она высоко котируется у всех кулинаров. У неё исключительный вкус, мясо этой рыбы приносит большую пользу для организма человека, это:

  • минеральные вещества – калий и кальций, медь и железо, натрий и магний;
  • витамины различных групп;
  • предотвращающие тромбообразование и инфаркт жирные кислоты (в т. ч. Омега-3).

Торговые сети предлагают гольца стандартного размера, весом 900 грамм, что хорошо для приготовления еды хоть для двух человек, хоть для большой семьи. Такая рыба может уместиться практически в любую кухонную посуду. Предлагается два рецепта из множества.

Запечённый голец – запекают в духовке. Это рецепт очень вкусного блюда, причём щадящего приготовления (с точки зрения диетологии, она приносит пользу). Компоненты:

  • рыба, массой девятьсот грамм;
  • одна луковица и половина лимона;
  • соль и специи на выбор кулинара.

Рыбу выпотрошить, удалить плавники и голову. Посолить, специи также добавить сразу. Нарезанный крупными ломтиками лимон и лук кольцами – третью часть объёма уложить внутрь рыбы. Расстелить фольгу и уложить на неё рыбу, предварительно подложив и накрыв сверху луком и дольками лимона, завернуть.

Читайте также:  Лето как идеальное время для ловли сазана

Запекать в течение получаса при температуре 200 градусов. Получается вкусная и полезная рыба. На гарнир хорошо приготовить молодой картофель.

Жареный голец – очень простой и полезный рецепт приготовления, вкус превосходный. Рыбу достаточно выпотрошить и помыть. Затем натереть солью, добавить специи и маринад, оставить на треть часа, чтобы рыба впитала в себя все ингредиенты. Поджарить на растительном масле, предварительно обваляв в муке. Гарниром могут быть любые овощи. На столе блюдо голец жареный украсить ломтиками лимона и зеленью.

Другие вкусности из гольца – это пироги с начинкой из нежно-розового мяса гольца. Но особые деликатесы – это голец холодного копчения и малосольный, это не хуже копчёной горбуши.

Голец рыба. Описание, особенности, виды, образ жизни и среда обитания гольца

Современный человек, который ценит свое здоровье, особое внимание уделяет правильному, сбалансированному питанию. Минералы и витамины, которые содержатся в мясе рыбы, делают ее необходимым продуктом в нашем рационе. Особенно полезной признана красная рыба, которую по праву считают благородной.

Одним из представителей семейства лососевых является рыба голец. Кроме полезных и питательных свойств данная разновидность водных обитателей славится отличными вкусовыми характеристиками. Следует отметить, что голец пользуется особой популярностью не только у кулинаров, но также нашел свое применение в медицинской области.

Ученые-ихтиологи по сегодняшний день ведут дискуссии, касающиеся вопросов происхождения гольца, его видового разнообразия, особенностей среды обитания и т.д. Поэтому можно с уверенностью сказать, что данная разновидность рыб еще не полностью изучена.

Описание и особенности

Самая приметная особенность гольца — мелкая чешуя, которую практически не видно невооруженным взглядом. Она скользкая и мягкая, поэтому создает впечатление, что рыба голая. Отсюда и название представителя семейства лососевых. Голец на фото выглядит очень привлекательно и благородно, сразу видно, что рыба элитная, а поэтому не только красивая, но и полезная.

Отличительным признаком, который выделяет гольца среди других видов красной рыбы, является минимальное количество темных вкраплений на теле, или полное их отсутствие. В зависимости от вида он может иметь не черные, а белые, бежевые или розовые точки, что является первым признаком того, что перед вами именно этот вид рыбы.

Также особенностью гольца выступает характер его: он бывает оседлым или мигрирующим. Миграция некоторых разновидностей активируется в период нереста. Интересным фактом является и то, что данная рыба предпочитает одиночество, редко формируя стаи. Легко перенося пониженную температуру воды, голец часто меняет среду обитания. При этом мясо водного обитателя меняет цвет.

Несмотря на видовую принадлежность, кроме вышеупомянутых особенностей данного водного обитателя, все его подвиды имеют следующие общие характеристики:

  • тело прогонистое, торпедообразной формы, что способствует быстрому передвижению в воде;
  • голова крупных размеров, глаза выпуклые, расположены высоко;
  • хвостовой плавник усеченного типа;
  • нижняя челюсть по отношению к верхней удлиненная, рот большой;
  • при наличии пятен они хаотично разбросаны по всему туловищу;
  • основной окрас солоноводных гольцов — светлое брюхо, серебристые бока и серовато-зеленая спинка; у пресноводных — верхняя часть туловища приобретает сине-голубые оттенки, которые маскируют особь в проточной воде;
  • размеры гольца зависят от среды обитания и вида: морские особи могут достигать в длину до 1 м и весить 15-16 кг, пресноводно-морские мельче — при длине до 50 см весят 1,5-2 кг. Самые крупные экземпляры – пресноводные. Масса одной особи может достигать 30 кг.

Мясо гольца, при условии его правильного приготовления, относят к диетическим продуктам. Для того, чтобы блюдо было не только вкусным, но и полезным, данную рыбу необходимо подвергнуть правильной термической обработке.

Не испортить ценный продукт можно, если при его приготовлении использовать технику запекания в фольге или отваривание на пару. Костистую массу часто используют для приготовления ухи.

Среда обитания гольца предполагает принадлежность представителя лососевых к одному из видов, которых насчитывается большое количество. Среди самых распространенных выделяют:

1. Арктический. По мнению ихтиологов это самый древний вид, который распространен в северных регионах. Данная разновидность относится к самым дорогостоящим. Экземпляры очень крупные, по весу достигают 15-16 кг, в длину до 90 см. Такая особь занесена в Красную книгу, поэтому её вылов запрещен.

2. Озерный. Оседлый вид гольца, который не склонен к миграции. Имеет несколько подвидов, которые отличаются друг от друга размерами и питанием. Средняя длина особи составляет 45 см. Зафиксированный рекордный вес подвида озерного гольца достигает 30 кг при длине тела 150 см.

3. Ручьевой. Данная разновидность гольца предпочитает расти и размножаться в крупных, реках и горных ручьях. Она растет медленно, но её популяция настолько велика, что начала активно вытеснять с данных водных объектов форель. Подвидом данного типа рыбы является голец тигровый, который, по мнению некоторых ученых, появился вследствие скрещивания рассматриваемого водного обитателя и форели.

4. Тихоокеанский (камчатский). Особи данного вида имеют крупные размеры, — в среднем 10 кг, от арктических их отличает окраска. Вид относят к проходным — в период нереста камчатский голец начинает массовую миграцию к пресноводным рекам и озерам.

5. Боганидский. Согласно мнению ученых из Сибири данная разновидность гольца признана одной из самых полезных за счет максимального количества в его мясе омега кислот. Его численность небольшая, поэтому встретить таких рыбешек можно крайне редко.

6. Усатый (авдюшка). Голец относится к отряду карпообразных, встречается в небольших реках, озерах и водохранилищах, где есть песчаное дно и быстрое течение воды. Небольшая по размерам рыба редко достигает 20 см в длину. Отличительной особенностью вида является наличие тройных усиков. Перед зимовкой авдюшка зарывается в песчаный грунт дна, поэтому ловить ее в этот период нет смысла.

Кроме вышеперечисленных также существуют желторотый голец, палия, даватчан, мальма и др. Несмотря на тот факт, что некоторые особи большую часть жизни проводят в соленой морской воде, назвать эту рыбу морской нельзя. Причиной этого является тот факт, что водный обитатель не распространен далеко в море, а на протяжении своего существования предпочитает находиться в предустье реки, с которой мигрировал.

Образ жизни и среда обитания

Рыба голец по своему характеру единоличник, стаи формирует редко. Особи данного вида лососевых неприхотливы к низким температурам воды, поэтому их привычной зоной обитания являются водоемы на крайнем севере.

Хищник легко переносит смену уровня солености, что дает возможность некоторым видам совершать миграции с одной среды обитания в другую. Высокому показателю выживаемости также способствует непривередливость гольца в еде, с равным успехом он может питаться как живыми организмами, проявляя себя в качестве хищника, так и водной флорой.

Среда обитания гольца достаточно обширна. В поисках кормовой базы он отправляется в “путешествия”, мигрируя на большие расстояния от родного водоема. В России рассматриваемый представитель лососевых чаще всего встречается в Западной Сибири, бассейнах Байкала и Амура, Зауральском крае.

Рыбаки отмечают, что в мелких реках и озерах, горных ручьях обитает голец некрупных размеров. Более увесистые особи распространены в бассейнах крупных водоемов, и от мест нереста на большие расстояния не уходят.

Особенность гольцов заключается в том, что экземпляры, живущие в пресной воде, как правило, нереститься уходят в море, а те, кто вырос в соленой воде стремятся отложить икру именно в пресных водоемах. Исключением являются лишь озерные гольцы, которые ведут оседлый образ жизни, и нерестятся там, где росли.

Питание

Преимуществом данной рыбы является тот факт, что она крайне неприхотлива в еде. Достигнув возраста 2-3 лет водные обитатели данного вида начинают совершать пищевые набеги, в которых заявляют себя в качестве активных хищников. Их привлекает мелкая треска, мойва, сайда, песчанка, бычок, корюшка и др. Не отказывается голец и от мелких ракообразных, моллюсков и водных червей, насекомых.

Несмотря на то, что его считают рыбой, предпочитающей одиночество, в период нагула массы хищники собираются в стаи (косяки). Это существенно облегчает охоту, и спасает от нападений более крупных хищных рыб. Молодое поколение гольца при этом всегда находится под охраной и защитой более старших особей. Это способствует повышению уровня выживаемости вида.

Благодаря уникальной биологической способности гольца регулировать обменные процессы пищеварения, а также внушительным размерам кишечника, который при удачной охоте набивается до отказа, рыба после этого может прожить без пищи продолжительное время. При этом ее здоровье и масса никак не изменятся.

Уникальность гольца заключается также в возможности освобождать место в брюшной полости в принудительном порядке. Это особенно актуально в период икрометания. Однако, после изнуряющей миграции на нерест в сочетании с нехваткой питания голец активно теряет жизненные силы, и начинает массово гибнуть.

Размножение и продолжительность жизни

Начало нереста красной рыбы голец приходится на середину весны, апрель, и заканчивается в мае-июне. Однако некоторые виды хищника икрометание начинают ближе к осени. Возраст половозрелых особей составляет 3-5 года. Данный фактор зависит от географии области и среды обитания гольца.

Представители семейства лососевых, обитающие в пресноводных водоемах, для метания икры выбирают мелководье, ручьи или каналы, которые смогут обеспечить будущее потомство достаточным количеством кислорода.

Мигрирующие морские гольцы покидают оседлые места, и отправляются на нерест в реки и озера с пресной водой. При этом они не видят преград ни в противоположном течении реки, ни в неровной поверхности дна.

Местами откладывания икры голец выбирает подводные растения. Некоторые виды метают икру непосредственно в песок, гравий или галечный грунт водоемов. В брачный период самцы и самки меняют свой окрас с целью привлечения противоположной стороны. У некоторых видов гольца на внешней поверхности чешуи появляются бугорки и наросты.

Обустройством “гнезда” занимается самка, выбивая хвостом на почвенном дне углубления. Туда она откладывает икринки оранжевого или красного окраса, по 4-5 мм каждую. После процесса оплодотворения икры самцом самка самостоятельно засыпает углубление, формируя при этом небольшое возвышение. Первое молодое поколение появляется ранней осенью или весной (в зависимости от вида гольца). Питанием для него являются мелкие организмы, которые обитают на дне водоема.

Необходимо отметить, что икра рыбы голец обладает большой пищевой ценностью. Поэтому на сегодняшний день многие предприятия занимаются искусственным выращиванием данного хищника. Однако, максимальную пользу приносит лишь та икра, которая была добыта у особей, ведущих естественный, природный образ жизни.

Средняя продолжительность жизни гольца составляет 7 лет. Однако, такая его разновидность, как арктический, может доживать до 12 лет. Чем старше особь, тем более она становится единоличной, отказывается присоединяться к стаям особенно в период поиска пищи.

Ловля гольца

Рыбаки на форумах часто делятся своими успехами в ловле гольца. Ведь этот хищник – желанная добыча каждого из них. Делясь рекомендациями, профессиональные рыболовы советуют для ловли гольца использовать блесну, которая очень привлекает хищного обитателя водной стихии. Если в качестве снасти используется обычная поплавочная удочка, то в качестве наживки желательно применить рыбье филе, червя.

Лучшее время для ловли гольца — закат и восход солнца. Именно в это время хищник начинает искать корм, вылавливая насекомые, которые падают на поверхность воды. В более прохладное время года для ловли лучше использовать донные снасти — хищник в этот период максимальное количество времени находится ближе ко дну, где в поисках еды ищет личинок, ракообразных, червей и т.д.

Снасти, приманку и прикормку для гольца необходимо подбирать, ориентируясь на время года, особенность водоема, разновидность обитаемого там вида. Также опытные рыбаки рекомендуют использовать активатор клева, который привлекает рыбу при помощи специальных феромонов, активизирующих аппетит хищника. В этом случае есть все шансы поймать долгожданный трофей.

Рыба относится к продуктам питания, которые должны быть в рационе каждого человека. Вкусная рыба голец является прекрасным вариантом блюда, который доставит не только кулинарное наслаждение, но и пополнит организм полезными микроэлементами. Особенную радость доставляет данный хищник, пойманный собственноручно. Ради этого не жалко потратить ни времени, ни силы.

Семейство лососевых рыб с описанием и фото

Семейство лососевых относится к отряду лососеобразных. Оно представлено разными видами рыб – пресноводными и анадромными (перемещающимися из морей в реки в период нереста).

Его представители обитают в водах Тихого океана, Атлантики. У берегов Камчатки, Сахалина, Курильских островов находятся огромные природные нерестилища лососевых. Водятся они и в пресных водоемах Северного полушария, предпочитая озера и реки средних, северных широт.

Многие представители этого семейства — промысловые рыбы. Они высоко ценятся за деликатесное мясо, вкусную, полезную красную икру. Мясо розового-красного цвета отличается невысокой калорийностью.

При этом оно очень нежное, жирное, содержит большое количество макро-микроэлементов, витаминов. Наиболее ценной по своим вкусовым качествам является рыба, выросшая в естественных условиях.

Однако таких лососевых по причине массового, часто варварского вылова, становится все меньше. Во многих странах сейчас практикуется искусственное разведение сёмги, тихоокеанских лососей, некоторых видов форели.

В природе есть определенный период, когда многие представители лососевых идут из морей в реки. Так делают проходные рыбы, для воспроизводства которых требуется пресная вода, например, тихоокеанские особи, мигрирующие на нерест в реки Камчатского, Приморского края.

Северная рыба размножается в середине сентября-октября, когда температура воды колеблется в пределах от 0 до 8 градусов. Лососи южных широт нерестятся с октября по январь, температура воды в это время – 3-10 градусов.

Самки мечут икру в грунт, в заранее заготовленные ямы, кладку засыпают песком и галькой.

Для размножения необходима быстрая река, прохладная вода, каменистое дно. Рыба идет именно в ту реку, где она сама когда-то появилась на свет. В период нереста лососевые кардинально меняют внешний вид — окраску и даже форму тела.

Читайте также:  Выбираем эхолот для зимней рыбалки

Вкусовые качества мяса во время таких таинственных метаморфоз значительно снижаются. Это — одна из причин, по которым запрещен отлов рыбы, идущей в районы нерестилищ.

У большинства лососевых тело несколько приплюснуто с боков. Его длина варьируется от нескольких сантиметров (что характерно для сиговых) до 2 метров.

Крупные особи набирают вес до 70 кг (таймень, сёмга, чавыча). Средний срок жизни – 10-15 лет. Самыми крупными лососевыми считаются таймени — рыбы-долгожители, в комфортных условиях доживающие до 50 лет.

О крупной особи, длина которой составляла 2,5 м, а вес – 1 центнер, известно из сообщений СМИ.

Виды лососевых рыб и их названия

Самыми известными представителями семейства считается:

    семга; белорыбица; кета; горбуша; кижуч; нерка; чавыча; сиг; хариус; омуль; голец; ленок; таймень.

Сёмга или северный благородный лосось

Ареал обитания этой крупной, красивой рыбы – бассейн Белого моря. Мясо сёмги необыкновенно вкусное, нежное, приятного красноватого цвета. Стандартный размер рыбы – 1,5 м длины, вес 40 кг. Ее мясо самое дорогое по сравнению с другими лососевыми. Тело сёмги покрывает мелкая серебристая чешуя, пятен на боковой нижней линии нет.

На пути к нерестилищу она перестает питаться, сильно теряет вес. Во время брачного периода тело сёмги темнеет, на голове и боках выступают оранжево-красные пятна. В верхней части челюсти самцов вырастает своеобразный крючок, который входит в выемку нижней челюсти.

Белорыбица

Эта хищная рыба водится в Каспийском море, питается мелкими рыбешками и прочей водной живностью – сельдью, бычками, насекомыми, ракообразными. Место нерестилища бесценной по своим вкусовым качествам белорыбицы – река Волга, ее протоки.

Длина взрослых особей превышает 1 метр, весить они могут от 3 до 14 кг. При этом средний вес самок составляет более 8 кг, что на 2 кг превышает вес самцов. Половозрелой особью эта рыба становится к 6-7 году жизни. Мясо белорыбицы отличается очень низкой калорийностью.

Нельма

Это сибирская рыба, близкая родственница белорыбицы. Ареалом ее обитания являются реки Обь, Иртыш, их протоки. Вес нельмы от 3 до 12 кг, однако некоторые особи способны вырастать до 30 кг. Тело покрыто крупной серебристой чешуей, а вот ее икринки отличаются маленькими размерами.

Рыба относится к медленно растущим, половозрелости достигает не ранее 8 лет, а некоторые особи приобретают способность размножаться к 18 годам. Эти сроки зависит от места обитания. Особых изменений во время брачного периода с нельмой не происходит. У нее своеобразное строение черепа, крупный рот.

Омуль

Известно два вида омуля – арктический и байкальский, проходной и пресноводный. Стандартный вес этой вкуснейшей рыбы 800 граммов, но при особо благоприятных условиях вес омуля может доходить до полутора кг, а его длина — до 50 см.

Средняя продолжительность жизни – 11 лет. Редкие экземпляры доживают до 18 лет. Удлиненное тело омуля, покрытое мелкой и плотной серебристой чешуей, выглядит соразмерным и изящным. Мясо омуля белое, нежное, его вкус зависит от среды обитания, чем они суровее, тем вкуснее омуль. Как и у других лососевых, у него есть маленький жировой плавник.

Кижуч

Эта рыба – представительница дальневосточных лососевых, в ее мясе меньше жира, чем у остальных – всего 6%. Раньше она носила название белой рыбы. Серебряный лосось (второе название кижуча) уходит на нерест позже другой рыбы, его время – сентябрь-март. Нереститься он может и под коркой льда.

Самки и самцы кижуча в период размножения становятся темно-малиновыми. Половую зрелость кижуч приобретает на 2-3 году жизни. Рыба является самой теплолюбивой из тихоокеанских лососевых. За последние годы ее численность резко сократилась. Стандартный размер кижуча – 7-8 кг, длина — 80 см, некоторые особи достигают 14 кг.

Горбуша

Горбуше по промысловой ценности на Дальнем Востоке просто нет равных. Жирность ее мяса составляет 7,5 %. Эта самая мелкая рыба среди дальневосточных лососевых, очень редко ее вес превышает отметку в 2 кг. Стандартная длина горбуши составляет 70 см. Тело рыбы покрывает мелкая серебристая чешуя.

Окраска горбуши зависит от среды обитания. В море рыба имеет серебристый цвет, ее хвост декорирован мелкими темными крапинками. В реках у горбуши появляются темные пятна, они выступают на голове и боках. У самца во время размножения образуется горб, челюсти становятся длинными и кривыми.

Чавыча

Внешний вид этой рыбы очень напоминает крупную сёмгу, выглядит она наподобие торпеды. Чавыча – самая ценная, крупная рыба из дальневосточных лососевых. Ее средняя длина – 90 см, при благоприятных условиях она может достигать 180 см, вес при этом доходит до 60 кг.

Спинной, хвостовой плавник, спинка чавычи украшены маленькими черными пятнами. Половая зрелость у этой рыбы наступает возрасте от 4 до 7 лет. Светлая окраска в брачный период приобретает пурпурный, бордовый или розовый оттенок. Зубы подрастают, челюсти самцов искривляются, тело становится угловатым, однако горб не вырастает.

Мясо кеты содержит больше жира, чем мясо горбуши. Эта крупная рыба, нередко ее длина превышает один метр. Большую ценность имеет крупная ярко-оранжевая кетовая икра. Тело рыбы, живущей в морских водах, покрыто серебристой чешуей, не имеет пятен и полос. В речной воде оно становится иным.

Тело меняет окрас на желтовато-бурый. На нем появляются темно-малиновые полосы. В период нереста тело кеты приобретает абсолютно черную окраску. Зубы становятся больше, особенно это касается самцов, мясо теряет жирность, выглядит вялым, белесым. Половой зрелости кета достигает на 3-5 год жизни.

Нерка

Особь, выловленная в морской воде, отличается насыщенным красным цветом, отличными вкусовыми качествами. Во время нереста мясо нерки приобретает белый цвет. Она имеет средние размеры, длина туловища редко превышает 80 см, вес колеблется в пределах от 2 до 4 кг. На нерест рыба уходит в реки Камчатки, Курильских островов, в Анадырь.

Она любит прохладную воду. Если температура в море выше двух градусов тепла, нерка обязательно отыщет место похолодней. Брачная раскраска этой рыбы впечатляет своей красочной палитрой. Спина, бока приобретают ярко-красный оттенок. Голова становится зеленой, плавники — яркими, словно они налиты кровью.

Хариус

Быстрый и верткий хариус отличается своей красотой даже среди лососевых рыб. Его идеальное, соразмерное, крепкое тело вытянуто, покрыто плотными чешуйками серебристого цвета. Оттенки чешуи различны – голубоватые, или бледно-зеленые. Тело хариуса покрыто щедрой россыпью темных крапинок.

У него узкая голова, крупные выпуклые глаза, рот среднего размера, направленный вниз, позволяющий без проблем очищать дно от личинок. Зубы у европейской разновидности хариуса находятся в зачаточном состоянии. На спине красуется яркий плавник – багряно-фиолетовый, отороченный цветной каймой, с красными пятнами на перепонках. Он выглядит как знамя. Есть и крохотный жировой плавничок — отличительный признак лососевых рыб.

Голец

Физиологические, экстерьерные особенности 30 видовых форм гольца разнообразны, но среди них есть много общего. Прогонистое тело всех гольцов весьма напоминает собой торпеду. Это рыба имеет крупную голову, выпуклые, высоко расположенные глаза. Рот гольца выглядит большим и хищным, нижняя челюсть длинная.

Туловище по всей длине украшено малым количеством темных, большим количеством светлых (розовых, белых) пятен. Окраска гольца зависит от состава воды. В морях водятся особи со светлым брюшком, оливково-зеленой спиной, боками серебристого цвета. Озерный, речной голец значительно ярче – его окраска приобретает ярко-синие, голубые, ультрамариновые оттенки, с помощью которых легче прятаться в прозрачной воде.

Ленок

Это рыбу называют по-разному: сибирской форелью, лимбой , майгуном , ускучом . Брусковатым, прогонистым туловищем ленок немного напоминает сига. Выделяют острорылых и тупорылых ленков. Рот рыбы небольшой, оснащен короткими, острыми зубами. Тело покрыто мелкими, плотными чешуйками. Окраска ленка зависит от его возраста, условий обитания.

Цвет взрослой особи – темно-бурый с золотым отливом, на теле проступают многочисленные темные круглые пятна, брюшко светлое. На спинке два плавника с пятнышками. Нижние передние плавники словно обведены четким белым кантом. Ленка, не достигшего половой зрелости, называют беляком за его серебристую окраску, серую спинку, желтоватые плавники. В период нереста на теле ленка явственно проступают красные пятна.

Таймень

Тайменя – самую крупную рыбу семейства лососевых, называют жилой рыбой, никогда не покидающей своего водоема. Его тело длинное, вытянутое, голова сплюснута с боков, сверху, несколько напоминает щучью. Рот очень широк, может открываться до жаберных отверстий. Зубы растут в несколько рядов, очень острые, загнуты вовнутрь.

Тело тайменя покрывает плотная мелкая чешуя серебристого цвета. Его украшают многочисленные круглые черные пятна величиной с горошинку. Спинные, грудные плавники окрашены в сероватый цвет, анальный, хвостовой плавник – в ярко-красный цвет. В брачный период сероватый окрас тела взрослых особей становится медно-красным. Он приобретает обычный внешний вид только после оплодотворения икры.

Голец – рыба семейства лососевых, описание вида с фото

Голец – это род рыб, фото видов которого подтверждает, что они абсолютно не похожи друг на друга. Единственное, что их объединяет – отсутствие чешуи, отсюда и название. Существует несколько видов гольцов. Они различаются по ареалу обитания, принадлежат к разным семействам. Арктические относятся к семейству лососевых, а усатый и обыкновенный – балиториевые. Живут они в реках или озерах.

Голец – что за рыба, каковы ее особенности

Наиболее интересные рыболову представители гольцов обитают в северных реках Заполярья и глубоководных озерах – Ладожском и Онежском, где они называются – палия. Это – хищник, который обитает там, где вода чистая, а дно либо каменистое, либо песчаное.

Илистые пруды – не его стихия, а вот река с быстрым течением как раз для него. Даже в этих холодных озерах рыба держится северных берегов. Южнее Ладоги и Онеги гольцы не водятся. Наука относит их к реликтовым рыбам, которые сохранились еще со времен динозавров. Палия разделяются на лудожную и ямную (кряжевую).

Там, где вода проточная, тело гольца имеет более светлую окраску. Рыба быстро приспосабливается жить в изменившихся условиях, и ее окрас при смене места меняется в течение нескольких суток. У большинства видов буроватое тело испещрено пятнами неправильной формы. Случается так, что в одном водоеме одновременно обитают различные виды.

Проходные виды крупнее оседлых. Мелкие и карликовые формы внешне очень похожи на обитателей океанских глубин, но значительно уступают им в весе и размере. Что за рыба голец, можно судить по одному факту: карликовый озерный не превышает 17 см в длину и весит до 130 граммов, в сравнении с пудовыми океанскими экземплярами, достигающими в длину 80 и более сантиметров, он явно проигрывает.

Где водится голец

Если вы рассчитываете на результативную рыбалку и хотите получить удовольствие от ловли, отправляетесь в Заполярье, где в стремительных реках обитает рыба арктический голец, ее фото вызывают зависть у тех, кто крупнее плотвы не видел трофея. Приготовьтесь к трудовой рыбалке, так как условия будут сложными. Ходить придется много, а рельеф там непростой.

Настоящая мечта для рыбаков – побывать на плато Путорана, что расположено на севере Красноярского края. Стремительные северные реки манили рыбаков всегда, ведь здесь обитают таймень, хариус, ленок.

Основную часть жизни он проводит в море, поэтому относится к проходным видам лососевых. Его тело напоминает торпеду. Отличительная особенность – наличие отливающей перламутром полосы на спине. Ее хорошо видно почти на всех на фото.

Существует тихоокеанская форма – мальма. Ее ловят на Камчатке и Чукотке, Сахалине и Дальнем Востоке. Два подвида мальмы делятся на северную и южную, внешне они отличаются размером чешуи – у северных она мельче, у южных — крупнее.

Северный тихоокеанский голец относится к проходным видам. В реки он заходит в конце лета, а весной снова скатывается в море, но там рассчитывать на хороший улов не стоит. Рыбалка бывает эффективной только на реках и озерах.

Нерест

Как и у большинства лососевых рыб нерест происходит в низовьях рек. В это время самцы меняют свой окрас. Пятна на теле приобретают оранжевый оттенок, в такой же цвет окрашивается брюшко. Нерестится голец далеко не каждый год и обычно делает это осенью.

Малек на несколько лет остается жить там, где появился на свет. Этот срок ограничивается четырьмя годами. Молодь уходит в океан только после того, как наберет вес и окрепнет. Крупные озерные виды и проходные формы достигают половозрелого возраста не ранее чем к 8 годам; мелкие и карликовые способны отложить икру уже к 4 годам.

Способы ловли

Это – хищник, его основной рацион питания составляет пища животного происхождения, а именно – живая рыба, в том числе и собственный молодняк. Наибольшую активность проявляет в утренние и вечерние часы. Арктический голец ловится на спиннинговые приманки. Лучшими из них признаются:

  • Вертушки;
  • Раттлины;
  • Классические воблеры;
  • Кренки.

Несмотря на широкий ареал распространения, голец – довольно редкая рыба, ее популяция постепенно сокращается из-за того, что вылов практически не контролируется. В России забайкальская форма и даватчан занесены в Красную книгу. В других странах численность популяции опасений не вызывает.

В зависимости от условий гольца ловят на разные виды снастей. К таковым относятся:

  • Поплавочная удочка;
  • Спиннинговая снасть;
  • Донка;
  • Кораблик с мушками:
  • Зимние жерлицы.

Для ловли мелкой ручьевой мальмы используют как поплавочную снасть, так и спиннинг с мелкими приманками.

Как видите, голец – не совсем обычная рыба, об этом свидетельствуют и фото, и описание образа жизни, и применяемые снасти. В зависимости от формы она имеет несколько названий – мальма, палия. На два из четырех обитающих в России видов стоит запрет на вылов. Рыбалка относится к трудовым видам ловли, но сулит поимку настоящего трофея.

Ссылка на основную публикацию